Ha egyszer ezt megkóstolod, soha nem fogsz boltból sajtot, vagyis sajtnak nevezett dolgot vásárolni. Hozzávalók 1 liter tej 1/2 kg túró 6 dkg vaj 1 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál só Így készítsd el a házi sajtot 1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz […]

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van! Ki gondolta volna, hogy viszonylag könnyen, és rövid idő alatt,

Ezeket a sajtgolyókat számtalan ízesítésben elkészíthetjük. Én most fokhagymás, kakukkfüves, bazsalikomos ízesítésre vágytam, de nagy kedvencem az aszalt paradicsomos-lila hagymás változata is. Ideálisak ezek a golyócskák nyári esti grillezésekhez húsok mellé, saláta tetejére dobálva, vagy például frissen sült bagett mellé egy jó nagy adag paradicsomsaláta kíséretében hétköznapi vacsorákhoz. Észveszejtően finomak! Csak úgy olvadnak a szánkban! Lehetetlen belőlük eleget készíteni! :-DD…

Készíts trappista sajtot házilag – home made edition | Nassolda

Eingelegter Frischkäse aus griechischem Joghurt mit frischen Kräutern. Frischkäse zu Hause selber herstellen ist keine große Kunst. Gut geeignet bei Dysphagie.

Természetes egészség és szépség | Vegyszermentesen a konyhában, a nappaliban és a sminktükör előtt .

Szerintem nincs is jobb annál, mint amikor az ember lánya friss bagett szeletekre házi zöldfűszeres krémsajtot ken, és jól megeszegeti. Azt hihetnénk, hogy az elkészítése nagy ördöngösség, pedig nem így van. Nem vagyok egy mesterszakács, sőt inkább úgy fogalmaznék, hogy most tanulgatok sütni-főzni, de nekem is elsőre sikerült elkészíteni. Azóta pedig nem tudjuk megunni. De nem ám! És amellett hogy isteni az íze, nincs tele "E-vitaminokkal", adalékanyagokkal, sokkal olcsóbb, mintha a boltban…

Ezt fald fel!: Házi sajt fűszeres olíva olajban...

Ez az alaprecept, és utána úgy ízesíted, ahogy szeretnéd - fokhagyma, lilahagyma, kapor, petrezselyem, dió, stb.