Ha van olyan, hogy Darálós keksz, akkor ez itt pedig a Facsarós ;) Hozzávalók Tészta 125 g vaj 1 csésze porcukor (200 ml) 1 tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. vanília 3 csésze liszt Továbbá étcsokoládé tejcsokoládé kókuszreszelék A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kis gombócokat formálunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, a citrus facsaró csúcsával mélyedést nyomuk a golyók közepébe. Előmelegített, 180 °C hőmérsékletű sütőben világos arany színűre sütjük. Vízgőzön felolvasztunk…
Kakaós tükörglazúr készítése, egyszerűbb mint gondolnád
HV: 9 g zselatin por 125 g víz, + 3 ek víz 225 g kristálycukor 130 g tejszín 30 g kakaópor / Holland 22%-os/ Elkészítés: Egy kisebb edényben a zselatint és a 3 ek vizet keverjük el. Egy gyorsforral…
