Kenyérreceptek

Collection by Gábor Fazekas • Last updated 2 weeks ago

51 
Pins
  Torte Cake, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Baking And Pastry, Bread Rolls, How To Make Bread, No Bake Cake, Bread Recipes, Kenya

Zürichi kenyér

Hálás köszönet a Katica konyhája blog szerzőjének, nála találtam ugyanis ezt a csodás kenyérreceptet. Ebben az évben már harma...

  Cake Roll Recipes, Pastry Recipes, Bread Recipes, Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Keto Results

Ma van a kenyér világnapja - Foszlós kenyerem

Október 16 !!! minden évben ezen a napon ünnepeljük a Kenyér Világnapját, s erre úgy készülünk, hogy minimum két kenyeret sütünk, de az egy...

  Pan Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Cookie Recipes, Hungarian Recipes, Health Eating, How To Make Bread, Diy Food, Bakery

Igazi kovászos házikenyér! Így készül a kovász hozzá, ami hosszú ideig eltartható! - Bidista.com - A TippLista!

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz […]

  Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, How To Make Bread, Food To Make, Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Cake Decorating Tips

Ropogós kenyér görög joghurttal | Álom.Íz.Világ.

Egy ideje már nem sütöttem kenyeret, de bevallom, egy idő után hiányzik.

  Ciabatta, Bread Rolls, Winter Food, Kenya, Bakery, Food And Drink, Cooking, Healthy Nutrition, Mascarpone

Zsemle kenyér | Varga Erika receptje

Mennyei Zsemle kenyér recept!

  Baking And Pastry, Bread Baking, Braided Bread, Torte Cake, Good Food, Yummy Food, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Bread And Pastries

Friss ropogós házi kenyerem – Gyors kovászos kenyér receptje - Ezt Nézd Meg

Sütés előtti est 40 dkg liszt bl80 1 dkg élesztő 3 dl víz ebből galuska szerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha pulton hagyni másnapig… másnap adok hozzá 60 dkg liszt bl80 0,5 dl olaj 2 dkg só 2 dkg élesztő 3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá,

  Hot Dog Buns, Baked Goods, Bakery, Bread, Recipes, Healthy Food, Fimo, Hokkaido, Hungarian Recipes

Hokkaido kenyér avagy foszlós kalács/ Hokkaido bread - KonyhaParádé

The English version of the Hokkaido bread is beneath the Hungarian post. Két napja volt 1 éves a KonyhaParádé! Visszanézve […]

  Bakery, Sweets, Bread, Cooking, Food, Diet Recipes, Keto, Kitchen, Gummi Candy

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 600g liszt (tetszés szerint variálhatjuk akár többfélét is) 4dl meleg víz (ha több a tk. liszt, lehetséges, hogy valamivel többet...

  Recipe Box, Cheesecake, Food And Drink, Recipes, Brot, Cheesecakes, Recipies, Ripped Recipes, Cherry Cheesecake Shooters

Kovászos fehérkenyér - Gyönyörű a textúrája, friss-ropogós a héja! - Ketkes.com

Kenyeret sok féle recept szerint készíthetünk, de a kovászos kenyérnél nincs jobb. Ha egyszer megkóstolod az igazi friss, ropogós házi kenyeret, nem akarsz többé boltit enni. Hozzávalók Az esti kovászhoz (de felfuttatott élesztővel is meg lehet csinálni) 250 ml víz, 250 g búzaliszt (BL55), 40 g élesztő (friss), 1 evőkanál étolaj. A tésztához 1 kg búzaliszt […]

  Ring Cake, Scones, Bakery, Rolls, Food And Drink, Ice Cream, Tasty, Bread, Cheese

Öregtészta Bettymami konyhájából | Nosalty

Az öregtésztáról én először Limara oldalán olvastam. (Ezer köszönet is neki érte, azóta igazán kenyerek a kenyereim). Sokan használják már ezt a kenyerükhöz, ezért nagyon sokféle receptet is lehet találni hozzá... Ez tulajdonképpen nem más, mint egy kenyértészta túlkelesztett változata, amiből mindig egy kis darabot használnak fel kenyérsütéskor, így csökkentve a friss élesztő mennyiségét, hiszen ez tulajdonképpen kovászként szolgál... Hűtőben, fedeles tálban lezárva 8-10 napig is eláll.

  Zurich, Bread Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Our Daily Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Challah, How To Make Bread

Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Évek óta szerettem volna olyan fehér kenyeret sütni, amit otthon (Magyarországon) lehet kapni, mivel már 18. éve német levegöt szívok, és évente 2-3-szor utazunk csak haza, igy mindig is hiányzott az otthoni fehér kenyér és kifli. Hála egy kedves ismerösömnek Enikönek, aki a Limara Pékség Blogra vezetett. Lassan egy éve rendszeresen sütöm a kenyereket és különbözö péksütiket, néha kicsit túlzásban is, de annyira tetszik, hogy most már én is tudok ilyet. Több kenyér félét kipróbáltam ez alatt…

Short Crust Pastry and Biscuits - Typical Miracle Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Homemade Bread, Croissant Bread, Pastry Board, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Baking

Félbarna kenyér

Haladjunk az egyszerűbbtől a bonyolultabb felé. Előző kenyeres bejegyzésemben egy egyszerű, élesztővel is készíthető kenyér receptje és elkészítése olvasható. Ez a mai recept öreg tésztával készült. Tulajdonképpen a kenyér összeállítása nem igényel több munkát, mint a csak élesztővel készült kenyéré, inkább a dagasztást megelőző munkálatokkal bővül. A félbarna kenyér...ha őszinte akarok lenni, akkor ez igazán csak a címében félbarna. Ha eredeti félbarna kenyeret szeretnénk, akkor bizony…

  Bakery, Food And Drink, Sweets, Bread, Homemade, Cookies, Crack Crackers, Gummi Candy, Home Made

Kovászos kenyér éjjeli hűtős kelesztéssel | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 600g liszt (tetszés szerint variálhatjuk akár többfélét is) 4dl meleg víz (ha több a tk. liszt, lehetséges, hogy valamivel többet...

  Yogurt, Ciabatta, How To Make Bread, No Bake Cake, Bread Recipes, Baked Goods, Sandwiches, Food And Drink, Baking

Ropogós kenyér görög joghurttal | Álom.Íz.Világ.

Egy ideje már nem sütöttem kenyeret, de bevallom, egy idő után hiányzik.

  Icing, Bakery, Food And Drink, Sweets, Breads, Desserts, Bread Rolls, Tailgate Desserts, Deserts

Kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája

Tulajdonképpen ez is csak egy egyszerű kovászos kenyér, de ezt a bejegyzést elsősorban azért írom, mert az évek alatt kissé változtattam az...

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Bakery, Food And Drink, Cookies, Crack Crackers, Hungarian Cuisine, Biscuits, Cookie Recipes

A kovászos kenyér titka

A kovászos kenyér titka - Kovász készítés Kovászt többféle képen is lehet készíteniEgyszer van a gyors kovász, vagy hamis kovász amit az előző cikkemben ...