kenyér

Collection by Gabriella Fábos • Last updated 5 weeks ago

126 
Pins
 • 
9 
Followers

HÁZI KENYÉR 5 PERC ALATT – DAGASZTÁS, KELESZTÉS NÉLKÜL!

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő.

Limara péksége: Zsúrkenyér

Zsúrkenyér

Emlékeztek a békebeli zsúrkenyérre? Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Ha jól emlékszem félkilós kenyérkék voltak, fényes, ropogós héjjal, puha, foszlós, enyhén édeskés bélzettel. Nagyon szerettük. Később aztán telenyomták mindenféle adalékkal, már nem is hasonlított eredeti önmagához, majd szinte teljesen el is tünt a kínálatból. De otthon nosztalgiázhatunk vele, hiszen bárki könnyedén megsütheti ezt a nagyszerű kenyeret. Hozzávalók: 50 dkg BL 80 liszt 1,5 tk. só 1…

Viki Egyszerű Konyhája: Ma van a kenyér világnapja - Foszlós kenyerem

Ma van a kenyér világnapja - Foszlós kenyerem

Október 16 !!! minden évben ezen a napon ünnepeljük a Kenyér Világnapját, s erre úgy készülünk, hogy minimum két kenyeret sütünk, de az egy...

Dolce Vita: Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna

Évek óta próbálkozok a kenyérsütéssel, sajnos sikertelenül. Volt kenyérsütőgépem (gyorsan el is ajándékoztam), próbáltam a kovászos kenyeret...

Tigriskenyér

Tigriskenyér | Sziebert Szilvia receptje

Mennyei Tigriskenyér recept!

Kovászos fehérkenyér - Gyönyörű a textúrája, friss-ropogós a héja! - Ketkes.com

Kovászos fehérkenyér - Gyönyörű a textúrája, friss-ropogós a héja! - Ketkes.com

Kenyeret sok féle recept szerint készíthetünk, de a kovászos kenyérnél nincs jobb. Ha egyszer megkóstolod az igazi friss, ropogós házi kenyeret, nem akarsz többé boltit enni. Hozzávalók Az esti kovászhoz (de felfuttatott élesztővel is meg lehet csinálni) 250 ml víz, 250 g búzaliszt (BL55), 40 g élesztő (friss), 1 evőkanál étolaj. A tésztához 1 kg búzaliszt […]

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Gyökérkenyér (Pain Paillasse (pájász) | TraRita receptje - Cookpad receptek

Gyökérkenyér (Pain Paillasse (pájász) | TraRita receptje

Mennyei Gyökérkenyér (Pain Paillasse (pájász) recept! Annyira egyszerű, annyira tökéletes és annyira finom! Alig van vele munka, csak összekeverjük, pihentetjük, formázzuk és sütjük, majd kapunk egy nagyon finom kenyeret, amit akár üresen is ehetünk. Egyszerűen fantasztikus :) Lehet többféleképpen ízesíteni, olívával, aszalt paradicsommal, magokkal, hagymával. #2019

Péksuli Szabival: Rozsos kenyér | Mindmegette.hu - YouTube

Péksuli Szabival: Rozsos kenyér | Mindmegette.hu

Péksuli Szabival: Rozsos kenyér | Mindmegette.hu - YouTube

Nem vagyok mesterszakács: Békebeli kovászos fehér kenyér – mediterrán szendv...

Békebeli kovászos fehér kenyér – mediterrán szendvicskrémek, mézes-mentás limonádé

Nem vagyok mesterszakács: Békebeli kovászos fehér kenyér – mediterrán szendv...

Sokmagvas kefíres kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Sokmagvas kefires kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: 300g kenyérliszt 300g fehér tönkölyliszt 400g forró víz 200g kovász 100g kovászos öregtészta 100g kefír 30g burgonyapehely kb. 10-15g...

A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! Most megmutatja, hogy készíthetünk otthon ropogós kovászolt kenyeret.

Péksuli Szabival: kovászolt kenyér pofonegyszerűen | Mindmegette.hu

A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! Most megmutatja, hogy készíthetünk otthon ropogós kovászolt kenyeret.

Fokhagymás foszlós kenyér | TopReceptek.hu

·
1 review
·
60 minutes
·

Imádom a foszlós kalácsot, és ebből adódik, hogy imádom a foszlós kenyeret is! Ennek a foszlós kenyérnek a tésztája szerencsére nem egyezik meg a foszlós kalács tésztájával, de a végeredmény magáért beszél! Jó kis puha tészta, fokhagyma, perezselyem... És ne ess kétségbe, ha nincs író, akkor pár csepp citromlével elkevert tej, vagy akár kefir is tökéletes!

Hozzávalók (kb.1,1kg kenyérhez): Előtészta:100g kovász2dl víz150g fött, áttört burgonya200g kenyérlisztKenyértészta:egész előtészta1dl víz450g...

Kovászos burgonyás fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók (kb.1,1kg kenyérhez): Előtészta:100g kovász2dl víz150g fött, áttört burgonya200g kenyérlisztKenyértészta:egész előtészta1dl víz450g...

Kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: Előtészta:100g kovász200g kenyérliszt2dl vízKenyértészta:egész előtészta1,5dl víz300g kenyérliszt20g burgonyapehely10g sókb. 2 ek....

Igazi kovászos házikenyér! Így készül a kovász hozzá, ami hosszú ideig eltartható! - Bidista.com - A TippLista!

Igazi kovászos házikenyér! Így készül a kovász hozzá, ami hosszú ideig eltartható! - Bidista.com - A TippLista!

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz […]