When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

fermentált zöldségek

Collection by Dorottya Farkas

10 
Pins
 • 
7 
Followers
Home Made Juice – Health In A Glass - Find Fun Art Projects to Do at Home and Arts and Crafts Ideas Creative Desserts, Creative Food, Clean Eating For Beginners, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Cool Art Projects, Elderflower, Recipes From Heaven, Cocktail Drinks

Keverj bodzavirágszörpöt!

Gondoltad volna, hogy akár egy hétvégi kirándulás során is összegyűjtheted a zamatos szörphöz valót?

A legfinomabb házi gyömbérszörp: tökéletes immunerősítő Ginger Juice, Limoncello, Nigella, Macarons, How To Stay Healthy, Kombucha, Dessert Recipes, Food And Drink, Merry

A legfinomabb házi gyömbérszörp: tökéletes immunerősítő | Anyanet

A különleges ízű és illatú gyömbér sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik. A hideg, influenzás időszakban segít felturbózni immunrendszeredet. Szörpnek is kitűnő.

Aki ivott már házi diólikőrt, az tudja, hogy milyen finom dologról van szó. A bolti diólikőrök meg sem közelítik a házi diólikőrt, ami mivel hogy a még éretlen, zöld dióból készül, inkább nevezhető zölddió-likőrnek. Idén elhatároztuk, hogy mi is belefogunk ennek az istenien finom italnak az elkészítésébe, ami egyébiránt egyben gyógyital is, ahogy Zilhay Ágnes már régen megírta, kitűnő gyomorerősítő is... Cocktail Drinks, Cocktails, Hungarian Recipes, Christmas Drinks, Natural Life, Healthy Drinks, Food Art, Cucumber, Diy And Crafts

Aki ivott már házi diólikőrt, az tudja, hogy milyen finom dologról van szó. A bolti diólikőrök meg sem közelítik a házi diólikőrt, ami mivel hogy a még éretlen, zöld dióból készül, inkább nevezhető zölddió-likőrnek. Idén elhatároztuk, hogy mi is belefogunk ennek az istenien finom italnak az elkészítésébe, ami egyébiránt egyben gyógyital is, ahogy Zilhay Ágnes már régen megírta, kitűnő gyomorerősítő is...

Egyiptomi mentalimonádé recept Cocktail Drinks, Cocktails, Cafe Shop, Kitchen Aprons, Limoncello, Recipes From Heaven, Sangria, Cucumber, Paleo

Egyiptomi mentalimonádé recept - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Tipikus Flammeres: A reggeli kávéhoz No Salt Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Torte Cake, Paleo, Hungarian Recipes, Jar Gifts, Sweet And Salty, Diy Food

A reggeli kávéhoz

Felteszem, már mindenki lázasan készülődik az ünnepekre. Bár kivételesen már szabin vagyok, így lenne időm nekem is sürögni-forogni, de az igazság az, hogy idén a munka helyett a zsibbadó kezem gátol meg az igazán aktív készülődésben. Jövő héten már megyek gyógytornára, így remélem az segít, hogy legalább néhány új recepttel elő tudjak rukkolni. :) Ezért most egyelőre még a tavalyi tartalékokból kell gazdálkodnom. Ez most gasztroajándék kategóriába. A recept eredetije a Kifőztükből…

  Korean Food, Kimchi, Mason Jars, Vegan Recipes, Favorite Recipes, Foods, Storage, Healthy Recipes, Vegane Rezepte

Kimchi - koreai fermentált savanyúság

Mi is az a kimchi? A kimchi a koreaiak nemzeti eledele, konyhájuk alfája és omegája. Alapvetően fűsz...

Fűszeres fokhagymás olaj Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Best Food Ever, Food 52, No Bake Cake, How To Stay Healthy, Kitchen Aprons, Cucumber, Cravings

Fűszeres fokhagymás olaj

Szeretem a fokhagymát. Hetekkel ezelőtt vettem egy nagy adag új fokhagymát, amiből ez az olaj is készült. Tökéletes ajándék lehet belőle, azok számára, akik szintén szeretik a fokhagymát, illetve, egy szép üvegben még a konyha dísze is lehet. A legfontosabb, hogy a fokhagymát pucoljuk meg, és vágjuk le, ki az esetleges sérüléseket. Mossuk meg, jól szárítsuk le, ne legyen vizes, vagy nedves, mert úgy megromolhat! Az üveg is legyen teljesen tiszta. Ha valakinek az ad biztonságot, ki is…

Learn to culture and fermented fresh vegetables, fruits and even your condiments with our Expert Advice Articles, How-to Videos and Recipe. Fermented Tea, Fermented Foods, Kimberly Snyder, Beauty Detox, Nourishing Traditions, Culture Shock, Organic Living, Preserving Food, Kefir

Fermentálás során felmerülő problémák

Aki újoncként kezd házilag erjeszteni, annak elsőre ijesztő lehet, ha például fehér réteg jelenik meg a folyadék tetején. Ilyenkor nem könnyű megállapítani, hogy valójában mi is történik: megromlott az ételünk, vagy csak ártalmatlan kísérő jelenségről van szó? Félünk a mérgezéstől, és kidobjuk az ételt, amikor valójában a savanyítás az egyik legbiztonságosabb ételkészítési módszer. Ahhoz, hogy megbizonyosodjunk mivel is állunk szemben, most megismerkedünk a leggyakoribb erjesztéssel…

Ezt fald fel!: Kovászolt medvehagymaszár - medvehagyma erjesztve Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Celery, Preserves, Pickles, Cucumber, Vegan, Canning, Vegetables

Ezt fald fel!: Kovászolt medvehagymaszár - medvehagyma erjesztve