Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

How To Make Homemade Fresh Mozzarella — Cooking Lessons from the Kitchn

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

Félperces majonéz botmixerrel:     1 EGÉSZ tojás     2-2,5 dl olaj     1 teáskanál mustár     2-3 csepp citromlé vagy almaecet     csipetnyi só

Félperces majonéz botmixerrel: 1 EGÉSZ tojás 2-2,5 dl olaj 1 teáskanál mustár 2-3 csepp citromlé vagy almaecet csipetnyi só

Sünis kanál: Gyors leveles tészta

Sünis kanál: Gyors leveles tészta

Emlékszem, gyerekkoromban mennyi gulyáskrémes kenyeret ettünk. Egyszerűen imádtuk. Anyám állandóan vette a boltban a tubusos változatot. Persze, akkor még senki sem figyelt arra, hogy mi is van abban valójában. Pedig a házilag is istenien finom gulyáskrémet lehet készíteni roppant egyszerűen, és akkor biztosan csak az lesz benne, aminek benne is kell lennie. Nem úgy, mint abba a bizonyos "U" betűs márkában. Idézet a honlapjukról: "Összetevők: nyers édes fűszerpaprika, pritaminpaprika…

Emlékszem, gyerekkoromban mennyi gulyáskrémes kenyeret ettünk. Egyszerűen imádtuk. Anyám állandóan vette a boltban a tubusos változatot. Persze, akkor még senki sem figyelt arra, hogy mi is van abban valójában. Pedig a házilag is istenien finom gulyáskrémet lehet készíteni roppant egyszerűen, és akkor biztosan csak az lesz benne, aminek benne is kell lennie. Nem úgy, mint abba a bizonyos "U" betűs márkában. Idézet a honlapjukról: "Összetevők: nyers édes fűszerpaprika, pritaminpaprika…

A magyarok nagy kedvence, Erős Pista házilag

A magyarok nagy kedvence, Erős Pista házilag

A mascarpone hiába krémsajt, nem oltókultúrával, hanem citrommal készül, nem tartalmaz semmiféle adalékot, és az állaga sem egyezik meg a magyar krémsajtokéval. Ennek következtében a mascarpone és a krémsajt műfaji korlátai csak annyira megengedőek, mint a ricotta és a túró

A mascarpone hiába krémsajt, nem oltókultúrával, hanem citrommal készül, nem…

Ketchup házilag télire

Ketchup házilag télire

Nem vagyok mesterszakács: 15 legjobb szendvics zsemle, szendvics kifli, szendvicskenyér házi pékségemből

Nem vagyok mesterszakács: 15 legjobb szendvics zsemle, szendvics kifli, szendvicskenyér házi pékségemből


More ideas
Pinterest
Search