savanyúságok

21 Pinek4 követő
Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Kovászos káposzta:  Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam.Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is,  3 liter vizet felforraltam, tettem bele 3 ek. sót.  Felöntöttem a sós forró vízzel, majd egy zsemlét is a tetejére tettem.

Kovászos káposzta: Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam.Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is, 3 liter vizet felforraltam, tettem bele 3 ek. sót. Felöntöttem a sós forró vízzel, majd egy zsemlét is a tetejére tettem.

...konyhán innen - kerten túl...: Vegyes savanyúság ... From the kitchen - garden too ...: Mixed Pickles

...konyhán innen - kerten túl...: Vegyes savanyúság ... From the kitchen - garden too ...: Mixed Pickles

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik. Ezen viszont semmin semmit nem változtattam. Ez így jó. Nagyon jó! Nem annyira s...

Ennek a receptje szintén Tibi szomszédtól származik. Ezen viszont semmin semmit nem változtattam. Ez így jó. Nagyon jó! Nem annyira s...

Fűszernövények tartósítása télire!

Fűszernövények tartósítása télire!

Tárkonyos pácolt fokhagyma

Tárkonyos pácolt fokhagyma

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csalamádé

Rozi erdélyi,székely konyhája: Csalamádé

Fakanálforgató tollforgató: Vitamin savanyúság

Fakanálforgató tollforgató: Vitamin savanyúság

Nagyi titkai a házias ízekről receptekkel: Hordós savanyúság (dobálós)

Nagyi titkai a házias ízekről receptekkel: Hordós savanyúság (dobálós)


További ötletek
Italian Pickled Banana Peppers

Italian Pickled Banana Peppers

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a szín...

Egy kanál cukor: Kovászolt zöld paradicsom télire

Egy kanál cukor: Kovászolt zöld paradicsom télire

Mézeskalács konyha: A tökéletes savanyúság felöntőlé

Mézeskalács konyha: A tökéletes savanyúság felöntőlé

Variációk kovászos uborkára

Variációk kovászos uborkára

Csalamádé, az örök kedvenc         Hozzávalók :   kb. 4 db 1 literes üveghez   80 dkg paprika  ...

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Csalamádé tartósító nélkül télire

Csalamádé tartósító nélkül télire

Egy finom Fűszeres cukkinikrém télire ebédre vagy vacsorára? Fűszeres cukkinikrém télire Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Fűszeres cukkinikrém télire ebédre vagy vacsorára? Fűszeres cukkinikrém télire Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Az igazi kapor sajnos csak nyáron érhető el. Azért mondom, hogy igazi, mivel az…

Az igazi kapor sajnos csak nyáron érhető el. Azért mondom, hogy igazi, mivel az…

Káposztával töltött paprika recept

Káposztával töltött paprika

Káposztával töltött paprika recept

Pinterest
Keresés