Önellátás

Collection by Fekécs Szilvia

27 
Pins
 • 
22 
Followers
Fekécs Szilvia
Nyomtasd ki a receptet egy kattintással No Salt Recipes, Top Recipes, Light Recipes, Meat Recipes, Appetizer Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Dairy Free Diet

Házi csirkemell sonka

Ti Küldtétek Recept Adalékanyagmentes házi csirkemell sonka receptek Házi csirkemellsonka Sándor Héditől Házi csirkemell s

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Real Food Recipes, Vegetarian Recipes, Hungarian Cuisine, Homemade Cheese, Little Kitchen, Sweet And Salty, Creative Food

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Olyan büszkévé teszi az embert, ha valami igazi házi, saját készítésű fogást tud feltálalni. A házi sajt ráadásul külön boldogság, ugyanis nemcsak egyszerű elkészíteni, de csak rajtunk múlik, hogyan v

Egyszerű feketeszeder szörp recept: Gyorsan, és egyszerűen elkészíthető isteni finom, sűrű feketeszeder szörp recept! ;) Food Crafts, Diy Food, Alcoholic Drinks, Beverages, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Nigella, Frappe, Hot Sauce Bottles

Egyszerű feketeszeder szörp | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Egyszerű feketeszeder szörp recept! Gyorsan, és egyszerűen elkészíthető isteni finom, sűrű feketeszeder szörp recept! ;)

Kifli és levendula: Házi tészta Hungarian Recipes, Hungarian Food, Caramel Candy, Homemade Chocolate, Kitchen Colors, Penne, Preserves, Main Dishes, Vegetarian

Az igazi tészta

Isten bizony, nem vagyok gasztrosznob, és bocsássatok meg nekem, de... szóval be kell vallanom, a tészta nekem a házi tészta, és nem az, amit a boltokban lehet kapni félkilós csomagban, mert akárhány tojást is írnak rá..... Ezt én magam sem hittem el addig, amíg egyszer ki nem próbáltam kalandvágyból, hogy milyen is az a házi tészta, amelyről nagyanyáink és Jamie Oliver egyaránt váltig állítják, hogy utolérhetetlen és addiktív. Hát igazuk volt. A házi tészta semmiben nem emlékeztet a…

 Ne szalaszd el a következő pineket. My Recipes, Diet Recipes, Recipies, Hungarian Recipes, Kefir, Glass Of Milk, Panna Cotta, Food And Drink, Pudding

Sünis kanál

Ebédre újabban gyakran sütök pitét, mert nagyon hamar elkészül, laktató, ugyanakkor nem terheli meg a gyomrot. Egy 24 cm-es pite ráadásul nekünk 2 evésre elegendő, így aztán másnap megmenekülök az ebédkészítéstől. Bár a válogatósságunk miatt egy kis fejtörést okoz a töltelék kigondolása, eddig még mindig sikerült olyat sütni, ami különbözött az előzőtől. :D Nemrég ezt a fasírtgolyósat ötlöttem ki, és már másodjára sütöttem meg. :) Ezúttal túró is került a tésztába, ill. variáltam egy picit a…

Boros Valéria: Tészta készült!!! Cérnametélt!!! Pasta Recipes, Tacos, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Meals, Yemek, Eten, Pasta

Tészta készült!!! Cérnametélt!!!

Ma tésztát készítettem, nagyon szeretem a házi tésztát, ebben tudom mi van a liszt is nagyon jó minőségi... én csak a www.szabomalom.hu... lisztjeit használom... 1 kg rétes liszt, 10 tojás... nekem csak házi tojás van.. ebből erőteljes mozdulatokkal tésztát gyúrok...pihentetem pár percet, majd a nyújtógépemmel kinyújtom és a megfelelő méretűre vágom.. ez most cérnametélt és kis kocka lett .. a cérnametéltet géppel a kockát kézzel vágtam... szoktam csak egy adagra valót is csinálni akkor 10…

Házi sajt recept II. Dairy, Cooking Recipes, Bread, Cheese, Homemade, Vaj, Food, Minden, Pizza

Házi sajt recept II | Angi76 receptje

Mennyei Házi sajt recept II recept! Hetekig tanulmányozgattam a sajtkészítést, nehezen szántam rá magam, hogy belefogjak. Mert féltem, hogy nem fog sikerülni, de tévedtem. :) Ezidáig csak ezt az egy fajtát próbáltam ki. Nagyon szeretjük és szinte a prés alól alig szedem ki és már eszegetjük is. Már 2 nap után lehet reszelni is, pizzán isteni és kirántva is. Tegnap készítettem és gondoltam felteszem nektek, hogy ti is megpróbáljátok. Aki még nem próbálta, bátran merem ajánlani, mert sokkal…

Boros Valéria: Mentás mogyorós csoki!!! Gingerbread Cookies, Pudding, Food, Mint, Candy, Caramel, Gingerbread Cupcakes, Ginger Cookies, Puddings

Mentás mogyorós csoki!!!

Mentás mogyorós csokit készítettem 25 dkg cukor 7 dkg tea vaj 1,5- dl tejszín 0,5 dl menta szirup... elhagyható.. vagy bármilyen sűrű szörpre cserélhető ezeket felteszem a tűzre... egy nagyon jó sűrű szirupot főzök belőle... 20 dkg tejpor, 1,5 evőkanál cukrozatlan kakaó por 1 cs vanília cukor... ezeket szárazon összekeverni mikor a folyékony cucc már jó szirupos hozzá keverem a száraz dolgokat .. én botmixerrel kevertem simára... egy tálcára tettem fóliát és belecsorgattam a csokit.. eztán…

Boros Valéria: Vegeta!!! Tiramisu, Oatmeal, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, The Oatmeal, Morning Coffee, Meals, Yemek

Ételízesítő!!!!

Soha nem veszek boltban ilyet, csak só meg ki tudja mi minden van benne... ezt is magamnak csinálok, saját magam termelte vegyszermentes zöldségekből... nyáron amit megtermelek, mindig annyi készül, hogy a következőig kitartson... sok mindenbe használok, pont ezért sokat is csinálok. Ételízesítő Vali módra: előre bocsátom a recept nem Szent írás.... tehát el lehet térni tőle...én mindent rakok bele ami a kertben van... 2 kg sárgarépa 1 kg petrezselyem a zöldje is kell 1 karalábé 1 zeller a…

Boros Valéria: Mosogatószer házilag!!! Cleaning, Chocolate, Diy, Zero Waste, Food, Internet, Funny, Amigurumi, Bricolage

Mosogatószer házilag!!!

Már elég régen csinálok magamnak.. valahol olvastam kipróbáltam és kicsit magamra formáltam, nekem hogy működik rendesen.. ez most szuper, ez az arány tökéletes... fél decis poharat használtam 3 pohár víz 3 pohár 20%-os ecet de ha csak 10%-os van akkor mehet 4 pohár 2 pohár decyl glucoside.... http://webshop.cosmio.hu/tenzidek/99-decyl-glucoside-cukortenzid.html#/kiszereles-200_ml 1 kávéskanál xantán...........http://webshop.cosmio.hu/gelkepzok/117-xantan-gelkepzo.html 2 kávéskanál citromsav…

Boros Valéria: Mentás citromszörp!!!! Beer, Tableware, Root Beer, Ale, Dinnerware, Dishes

Mentás citromszörp!!!!

Ilyen melegben ez a legtökéletesebb frissítő!!!! 5 szép nagy citrom, mikor meghámoztam.. egy fél kg volt, tehát ehhez adom meg a többi hozzávalókat... 30 dkg cukor 1 nagy csokor mente, pár citromfű 3 dl víz mindent egy kisfazékba rakok és alaposan össze főztem, kb 25-30 percig.. akkor jó ha már ragad... ekkor botmixerrel átdolgoztam.. és ezután egy szűrön át passzírozom... majd vissza teszem újra 10 percre forrni.. aztán mehet az üvegbe... Nagyon hasonlít a Fanta citromra... most napokig…

Lacikonyha egy picit másként: Házi sajtok készítése és savó felhasználási ötlete... Ctrl C Ctrl V, Pepperoni, Side Dishes, Sugar, Cheese, Food, Yogurt, Side Plates, Meals

Házi sajtok készítése és savó felhasználási ötletek

A HVG portálon találtam egy nagyon szuper leírást az otthoni sajtkészítésről és a tejsavóról így változtatás nélkül ctrl+c ctrl+v módszerrel közre is adnám. Sajtkészítés Aki sütött már otthon kenyeret, biztosan elhiszi, hogy a házi sajtkészítés sem ördöngösség. De azoknak sem kell kételkedni a sikerben, akik eddig csak tébláboltak a konyhában. Először is leszögezem, hogy tisztában vagyok a nagy klasszikus, nemes sajtok készítésének lépéseivel, hozzávalóival. Ezekhez komoly tapasztalat…