Receptek

Collection by Jutka • Last updated 7 weeks ago

28 
Pins
Citromos-túrós labdabukta bögrésen | Rupáner-konyha

Citromos-túrós labdabukta bögrésen | Rupáner-konyha

Zamatos, túrós, illatos...

Sertéscsíkok ízes raguban | Babai János receptje

Mennyei Sertéscsíkok ízes raguban recept! A családi asztalon már többször szerepelt eme ízletes fogás, mai nap is sikerrel járt.

Betyárgombóc nokedlivel

Édesanyámmal gyakran megtárgyaljuk, hogy aznap melyikünk mit főzött, sokszor ötleteket adunk egymásnak. Egyik nap mesélte, hogy milyen fin...

A klasszikus csikós tokány | Street Kitchen

A magyar konyha egyik legősibb húsétele a tokány. Ha már úgy érzitek, hogy belefulladtok a pörkölt-tengerbe, akkor dobjatok össze egy ilyen tuti tokányt!

Cigánypecsenye ahogy én készítem! Így lesz olyan finom omlós és szaftos a hús - Ketkes.com

Cigánypecsenye ahogy én készítem! Így lesz olyan finom omlós és szaftos a hús - Ketkes.com

Nem győzzük enni, annyira finom. Ünnepi alkalmakra is csodás választás, mert ezt a finomságot mindenki szereti. Hozzávalók 4-6 szelet karaj, 4-6 szelet kolozsvári szalonna, 1 db vöröshagyma, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors. Elkészítés Előző este a karaj szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban megforgatom. Másnap a húsokat paprikás […]

Borsos tokány nokedlivel | Babai János receptje

Mennyei Borsos tokány nokedlivel recept! Kis változatosságra vágyott a család, így született meg a mai ebéd.

~ HÚSGOMBÓC BETYÁR MÓDRA ~

»HOZZÁVALÓK« Húsgombóchoz : - 40 dkg darált hús, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, bors, 1 csokor aprított petrezselyem, zsemlemorzsa Raguhoz : - 50 dkg csiperke, 1 fejvöröshagyma, 1 tv paprika, 1 kisebb pritaminpaprika, 3 - 4 ek sűrített paradicsom, pirospaprika, só, bors, 1, 5 dl tejföl, 1 csapott ek liszt, 1 hegyes erős paprika ( elhagyható ) - A darált húst összekeverjük a tojással, ízesítjük és annyi morzsát adunk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk…

Bodzaszörp télire - Bombabiztos recept! - Ketkes.com

Bodzaszörp télire - Bombabiztos recept! - Ketkes.com

A friss bodza szörpnél nincs finomabb, de télen sem kell lemondanunk erről a csodás nedűről. Hozzávalók 20-30 db bodzavirág, 4 kg kristálycukor, 6 l víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 tk natrium benzoát. Elkészítés 5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizáljuk, majd mikor kész az égetett cukor , ráöntünk 1 […]

Sonkás-krémsajtos rakott tészta | Sziszikeccs - Konyhám ízei

25 dkg fodros kocka 2 tojás 30 dkg sonka 10 dkg párizsi 2 dl tejföl ételízesítő 1 tömlős sonkás ízű krémsajt só, bors reszelt sajt A tésztát...

Sertésragu gazdagon | Babai János receptje

Mennyei Sertésragu gazdagon recept! Egy nagyon karakteres ízvilágú étel. Egy jó ebédhez csak ajánlani tudom.

Hentestokány, egy igazán ínycsiklandó étel, ami ünnepi ebédnek is megfelel! - Ketkes.com

Mikor a család együtt ebédel, mindig valami finomságot próbálunk készíteni. Ez a tokány nagyon ízletes és könnyen elkészíthető, mindenki szereti. Nálunk családi kedvenc lett! Hozzávalók 1 kg sertéshús (comb vagy lapocka), 2-3 ek zsír, 20 dkg füstölt szalonna, 2 közepes fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, só, bors,ételízesítő, 1 kis doboz (70 g) sűrített paradicsom, kb. […]

A tökéletes fehérkenyér | Antukné Ildikó receptje

Mennyei A tökéletes fehérkenyér recept! Mivel kenyérben van a jól bevált, de azért még próbálgatok, Attkáriné Terike kenyerét próbáltam ki augusztus 20.-án. Csodaszép lett és nem semmi méretű így akár le is lehet felezni az adagot. Ebből az adagból egy 1860 g-os kenyér lett. Az unokatesóm így megspórolta az aznapi sütést, mert a felét átvittük neki. És hát kell attól nagyobb elismerés milyen finom, mint amikor azt látja az ember, hogy azonnal neki esnek és dörgölik be a finom friss…

Azoknak, akik szeretik tejbegrízt...

Tejbegríz felfújt körtével (bögrésen is) | Rupáner-konyha

Azoknak, akik szeretik tejbegrízt...

Így készíts isteni bundás kenyeret olajszag nélkül! A bundás kenyér teával nálam igazi kuriózum és mind a mai napig az egyik kedvenc reggelim a...

Rakott bundás kenyér – VIDEÓVAL! | GastroHobbi

Így készíts isteni bundás kenyeret olajszag nélkül! A bundás kenyér teával nálam igazi kuriózum és mind a mai napig az egyik kedvenc reggelim a...

Katica konyhája: Zürich-i kenyér, ahogy én készítem  >>> Züricher B...

Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Évek óta szerettem volna olyan fehér kenyeret sütni, amit otthon (Magyarországon) lehet kapni, mivel már 18. éve német levegöt szívok, és évente 2-3-szor utazunk csak haza, igy mindig is hiányzott az otthoni fehér kenyér és kifli. Hála egy kedves ismerösömnek Enikönek, aki a Limara Pékség Blogra vezetett. Lassan egy éve rendszeresen sütöm a kenyereket és különbözö péksütiket, néha kicsit túlzásban is, de annyira tetszik, hogy most már én is tudok ilyet. Több kenyér félét kipróbáltam ez alatt…