Szerb pitakenyér - pogace

Szerb pitakenyér - pogace

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só    1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni)  2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk!  3. 12 óra múlva, kovász

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér -have to try

Nagyon régen ettünk ilyesfajta kiflit. Igazából azt hiszem utoljára akkor, mikor még javában albérletben laktunk. :D ...hát...

Nagyon régen ettünk ilyesfajta kiflit. Igazából azt hiszem utoljára akkor, mikor még javában albérletben laktunk. :D ...hát...

Joghurtos, puha kenyér – egyszerűen – Álom.Íz.Világ.

Joghurtos, puha kenyér – egyszerűen – Álom.Íz.Világ.

Limara péksége: Tökmagos buci

Limara péksége: Tökmagos buci

grillkenyér

grillkenyér

Többféle receptet kipróbáltam már, de leggyakrabban ezt a változatot sütöm. Hátha ti is kedvet kaptok a kenyérsütéshez. Valaha én sem hittem...

Többféle receptet kipróbáltam már, de leggyakrabban ezt a változatot sütöm. Hátha ti is kedvet kaptok a kenyérsütéshez. Valaha én sem hittem...

Sünis kanál: Naan - indiai lepénykenyér

Sünis kanál: Naan - indiai lepénykenyér

Élesztőmentes diétás zabpelyhes zsemle vagy bagett recept ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Élesztőmentes diétás zabpelyhes zsemle vagy bagett recept ~ Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Sarokkonyha: Török lepénykenyér

Sarokkonyha: Török lepénykenyér

Limara péksége: Rozmaringos-burgonyás cipók

Limara péksége: Rozmaringos-burgonyás cipók

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

teljes kiőrlésű rozskenyér  Tipikus Flammeres: Teljes kiőrlésű rozskenyér

teljes kiőrlésű rozskenyér Tipikus Flammeres: Teljes kiőrlésű rozskenyér

A legjobb Magvas vágott bucik recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből

A legjobb Magvas vágott bucik recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből

Házi fehér kenyér 11. -  Pataki tálban

Házi fehér kenyér 11. - Pataki tálban

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

Pinterest
Search