Sós recept

Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! hozzávalók 40 dkg kenyérliszt, (lisztfüggő) 10 g cukor, 20 g élesztő, 100 g víz, 120 g tej, 40 g vaj, 10 g só Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hihetetlenül egyszerű, gyors és finom...

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Igazi pihe-puha, hófehér belsejű hamburger zsemle, ami biztosan finomabb, mint a bolti! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Pihe-puha, foszlós, vajas, omlós...

Pihe-puha, foszlós, vajas, omlós...

Pihe-puha, foszlós, vajas, omlós...

A világ legegyszerűbb sajtos pogácsája. Az egyszerűség kedvéért nem kell se dagasztani, se keleszteni. Hozzávalók 1 kg liszt, 50 dkg margarin, 2 dl tejföl, 2 db tojás, 1 evőkanál só, 5 dkg élesztő. tetejére: tojássárgája és reszelt sajt. Elkészítése Az élesztőt futtassuk fel, jól gyúrjuk/dolgozzuk össze a hozzávalókat, nyújtsuk kb. ujjnyi vastagra, pogácsaszaggatóval szaggassuk ki, rakjuk tepsibe + […]

A tésztájában nincs semmi különös, csak a formázás miatt mutatós, de annál inkább a tölteléke teszi ízletessé e...

Az édes változat után muszáj volt egy sós verziót is összerakni a turbó kifliből. A lényeg ugyanaz, a langyos hozzávalók mellett kicsit megemelve a folyadék és az élesztő, aminek köszönhetően lerövidíthetőek a kelesztési idők. Most egyszerű, sós vajas töltelékkel, de a blog rendszeres olvasóinak mondani sem kell, hogy bármi más is lehet a tésztarétegek között. Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 1 tk. só 5 ek. olaj 2 dl víz 1,5 dl tej 1 tk. cukor 3 dkg élesztő Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a…

Mennyei Töltött háromszögek recept! Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. Másnap is nagyon puha. Bármilyen töltelékkel el lehet készíteni csak variálni kell. A tésztája is sok oldalú, nagyon finom kakaós csigának, buktának elkészítve is akár.

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]

Ne a kürtős kalácsra gondolj! Ez valami teljesen más.

Friss, ropogós pékáruval leptem meg a családot, nagyon tetszett mindenkinek! Hozzávalók 40 dkg liszt 20 dkg rétesliszt 3 ek joghurt 2 ek méz 3 ek olaj 1 tojás 3 dl langyos tej 2,5 dkg élesztő só Elkészítés Dagasztom, kelesztem, 8 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Szerintem mindenki el-elcsábul néha, amikor a boltokban a rágcsálni valók mellett sétál el. Egy ...