sós sütik
9 Pinek0 követő
Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…
A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.
Túrós, sajtos, zabpelyhes, igazi omlós pogácsa fogyizóknak!
A házi ropik csúcsa! Sajttal, köménymaggal megszórva bámulatos! Valahogy mindig pillanatok alatt eltűnik, akármennyit is készítek belőle! Hozzávalók: 40 dkg liszt negyed tasak sütőpor 18 dkg vaj 3 dl natúr joghurt csipet só A tetejére:...
A sajtos rúd aminél még nem kóstoltál finomabbat! Ha ezzel kínálod a locsolókat, jobb ha legalább kétszeres adagot sütsz belőle! Hozzávalók 14 dkg liszt, 14 dkg margarin, 14 dkg héjában főtt tisztított, áttört burgonya, 14 dkg reszelt...
Sokkolóan finom, fitt sajtos tallér :) | Betűleves
