Vegán sós sütemények és nasik

Ezen a táblán saját vegán, általában mindenmentes sós süteményeim receptjeit találod a képek mögött.
·
6 Pins
 2mo
Collection by
several cookies are stacked on top of each other in a white plate with brown flecks
Lenmagos párnácska
Ez a teljes értékű növényi étrendbe illeszthető rágcsálnivaló Dr. Greger receptjének átalakításával született. A sörélesztő pehelynek köszönhetően hozza az addiktív umami ízt, nehéz leállni vele, viszont egészséges, például B-12 vitamint is tartalmaz. A lenmagnak is számos előnye van, omega-3 forrás is. A mandulaőrlemény pedig például E-vitaminban gazdag. Mindemellett ez a lenmagos párnácska hihetetlenül finom is, érdemes kipróbálnod!
a bowl filled with cookies sitting on top of a table
Füstölt tofus pogácsa
Az a baj ezzel a füstölt tofus pogival, hogy nem lehet abbahagyni a fogyasztását, amíg nem tűnik el az egész. Előnye viszont, hogy hamar lehet új adagot sütni, mert egyszerűen elkészíthető. Vendágvárónak is kiváló, ha meg tudod várni, hogy a vendégek is megérkezzenek, mielőtt magad falnád be az összeset.
a bunch of doughnuts that are sitting on a table with holes in the middle
Sütőtökös perec
A sütőtök nagyon sokféleképpen felhasználható. Készítettünk már belőle tortácskát, pitét, pohárkrémet, muffint, tortát, golyót. Most viszont nem édességet, hanem sós süteményt csinálunk belőle. Egyszerű pogácsatésztáról van szó, amit perecformára szaggatunk vagy hajtogatunk. Könnyű és finom.
a bowl filled with potato chips on top of a table
Olajmentes burgonyachips
Ugye ti is szeretitek a chipset? De hizlal, egészségtelen és elég drága is. 😒 Miért ne készíthetnénk el otthon olcsón, egészségesen? Csak egy nagy burgonyára van hozzá szükség, valamint egy éles késre, egy vágódeszkára, némi fűszerre, és már mehet is a légkeveréses sütőbe vagy az airfryerbe! Olajmentesen sokkal egészségesebb, és tökéletesen elkészíthető így is. Pofonegyszerű és megunhatatlan! Próbáljátok ki ti is!
several croissants on a white plate with shredded cheese
Vegán sajtos roló
A nagy kedvenc, a sajtos roló vegán verzióban. Szükségünk lesz hozzá egy adag leveles tésztára. Szerencsére ebből készen kaphatunk a boltokban már vegán változatot is. Nézd meg, mire lesz még szükséged hozzá!
some food is on a blue and white plate next to a jug of milk,
Hajdinapogácsa
A hajdina nagyon egészséges, kiváló fehérjeforrás a vegánok számára (is). A belőle készült liszt sok mindenbe jó. Édes (palacsinta, muffin stb.) és sós tésztához is felhasználható. Van azonban egy erős hátránya: domináns mellékízzel bír. Diós sütibe tökéletes, mert a hajdina mellékíze is diójellegű. De pogiban milyen lesz? 🧐 Nyomjuk el inkább valamivel, például élesztővel. A pogácsa ízéhez az úgy is hozzátartozik.