Portobello Chef Főzőiskola

Collection by Nikolett Staudinger

23 
Pins
 • 
109 
Followers

A Portobelloban olyan érdekességeket tanulhatsz meg, milyen a tökéletes steak, mi a jó sushi titka, hogyan készül a macaron, és mire figyelj, ha otthon szeretnél kenyeret sütni. Főzőtanfolyamaim egész évben várnak!

Nikolett Staudinger
A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.  Ez a hetedik nap teendőit mutaja be,  amikor már majdném készen van a kovász.   A mai napon is kétszer kell megetetni a kovászt.  Kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 7. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a hetedik nap teendőit mutaja be, amikor már majdném készen van a kovász. A mai napon is kétszer kell megetetni a kovászt. Kovász készítésre fel!

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.  Ez a hetedik nap teendőit mutaja be,  amikor már majdném készen van a kovász.   A mai napon is kétszer kell megetetni a kovászt.  Kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 7. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a hetedik nap teendőit mutaja be, amikor már majdném készen van a kovász. A mai napon is kétszer kell megetetni a kovászt. Kovász készítésre fel!

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.  Ez az ötödik nap teendőit mutaja be.   Az ötödik nap azért érdekes, mert ez az első nap, amikor a kovászt kétszer etetjük meg. Kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 5. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez az ötödik nap teendőit mutaja be. Az ötödik nap azért érdekes, mert ez az első nap, amikor a kovászt kétszer etetjük meg. Kovász készítésre fel!

Közeledik a grill szezon, és lehet már te is fontolgatod a grillezés elkezdését…vagy úgy érzed, csak küzdesz a grillezéssel, ahelyett, hogy élveznéd? Te is küzdesz olyan gondokkal, hogy túl forró a parázs, vagy nem tart elég hosszan a tűz? Kiábrándító, hogy a legnagyobb igyekezeted ellenére minden alkalommal kiszárad a hús?  Egy 5 oldalas PDF-et készítettem neked, amiből megtudhatod a 20 legjobb, könnyen alkalmazható tippemet!  Töltsd le ingyenesen! Portobello, Sushi, Grilling, Outdoor Decor, Tips, Crickets, Sushi Rolls

20 ingyenes tipp grillezéshez - Töltsd le most!

Közeledik a grill szezon, és lehet már te is fontolgatod a grillezés elkezdését…vagy úgy érzed, csak küzdesz a grillezéssel, ahelyett, hogy élveznéd? Te is küzdesz olyan gondokkal, hogy túl forró a parázs, vagy nem tart elég hosszan a tűz? Kiábrándító, hogy a legnagyobb igyekezeted ellenére minden alkalommal kiszárad a hús? Egy 5 oldalas PDF-et készítettem neked, amiből megtudhatod a 20 legjobb, könnyen alkalmazható tippemet! Töltsd le ingyenesen!

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a második nap teendőit mutaja be.   Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 2. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a második nap teendőit mutaja be. Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel!

A só, a bors és a steak Bors, Portobello, Sushi, Steak, Pudding, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts, Custard Pudding

A só, a bors és a steak

A só, a bors és a steak - VIDEO Steak sütésnél örök kérdés, mi a helyzet a sóval és a borssal? Tényleg jobb a nagy szemű só? Milyen borsot használj? Sütés előtt, vagy csak utána fűszerezzük? Remélem segítségedre lesz ez a kis videó, és ha a gyakorlatban is szeretnéd kipróbálni, hogyan készül a tökéletes steak, téged is szeretettel várlak a következő tanfolyamon!

Kiméred a kuszkuszt (személyenként 5-8 dkg-ot érdemes számolni), a dupla mennyiségű forró vizet ráöntöd (vízforraló fél perc), adsz hozzá sót (ahány főre, annyi nagy csipetet számolj – a nagy csipet az annyi só, ami a három ujjad közé befér).  Egy villával keverd össze, fedd le, és hagyd állni 10 percet. Amikor letelt a 10 perc újra lazítsd fel a villával. Köretként tálalhatod, salátába is keverheted.  Extraként adj hozzá: 1/2 tesákanál olívaolajat, 1/4 citrom lereszelt héját/ fő Portobello, Sushi, Rice, Food, Essen, Meals, Yemek, Laughter, Jim Rice

Kuszkusz - a legegyszerűbb, leggyorsabb köret!

Kiméred a kuszkuszt (személyenként 5-8 dkg-ot érdemes számolni), a dupla mennyiségű forró vizet ráöntöd (vízforraló fél perc), adsz hozzá sót (ahány főre, annyi nagy csipetet számolj – a nagy csipet az annyi só, ami a három ujjad közé befér). Egy villával keverd össze, fedd le, és hagyd állni 10 percet. Amikor letelt a 10 perc újra lazítsd fel a villával. Köretként tálalhatod, salátába is keverheted. Extraként adj hozzá: 1/2 tesákanál olívaolajat, 1/4 citrom lereszelt héját/ fő

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.  Ez a hatodik nap teendőit mutaja be.   A kovász mostanra már szép szálas, és rengeteg buborék fejlődik benne etetés után.  Kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 6. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a hatodik nap teendőit mutaja be. A kovász mostanra már szép szálas, és rengeteg buborék fejlődik benne etetés után. Kovász készítésre fel!

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.  Ez a hatodik nap teendőit mutaja be.   A kovász mostanra már szép szálas, és rengeteg buborék fejlődik benne etetés után.  Kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 6. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a hatodik nap teendőit mutaja be. A kovász mostanra már szép szálas, és rengeteg buborék fejlődik benne etetés után. Kovász készítésre fel!

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.  Ez a negyedik nap teendőit mutaja be.   A negyedi nap érdekessége, hogy a kovászból ma veszünk ki először, és ezt etetjük meg.   Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 4. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a negyedik nap teendőit mutaja be. A negyedi nap érdekessége, hogy a kovászból ma veszünk ki először, és ezt etetjük meg. Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel!

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.    Ez a harmadik nap teendőit mutaja be.   Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés - 3. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez a harmadik nap teendőit mutaja be. Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel!

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót.  Ez az első nap teendőit mutaja be.   Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel! Portobello, Sushi, Steak, Food And Drink, Nap, Minden, Food And Drinks, Food Food, Steaks

Kovász készítés -1. nap

A kovász készítés 8 napig tart, és minden egyes napról készítettem egy videót. Ez az első nap teendőit mutaja be. Egy évvel ezelőtt csiáltam egy videót, ami egyben mutatja be ezt a 8 napos folyamatot, de a kommentekből úgy látom, hogy nehéz követni, ezért készült el ez a sorozat. Hát akkor kovász készítésre fel!

4 dolog, amire érdemes odafigyelned, mert a macaron alapvetően gluténmentes, de a valóságban sajnos nem mindig. Portobello, Minion, Macarons, Sushi, Steak, Muffin, Breakfast, Food, Morning Coffee

Portobello Chef - Főzőtanfolyamok, Csapatépítő főzőtanfolyamok

4 dolog, amire érdemes odafigyelned, mert a macaron alapvetően gluténmentes, de a valóságban sajnos nem mindig.

Kell-e macaron sütéshez szilikon lap? Miért folyik szét a macaron?   Milyen ételfestéket, mandulalisztet érdemes használni macaron készítéshez? Ezekre kérdésekre találsz választ, és sok-sok segítséget a cikkekben és videókban. Portobello, Macarons, Sushi, Steak, Cereal, Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen

Főzőtanfolyamok, Csapatépítő főzőtanfolyamok - Portobello Chef - Főzőtanfolyamok, Csapatépítő főzőtanfolyamok

Kell-e macaron sütéshez szilikon lap? Miért folyik szét a macaron? Milyen ételfestéket, mandulalisztet érdemes használni macaron készítéshez? Ezekre kérdésekre találsz választ, és sok-sok segítséget a cikkekben és videókban.

Milyen serpenyőben süssünk steaket? - VIDEO Attól függően, hogy milyen tűzhelyed van, más-más serpenyőben tudsz steaket sütni. Ebből a videóból megtudhatod, neked melyik a legjobb választás. Pazar steakeket otthon is! Portobello, Sushi, Steak, Company Logo, Youtube, Steaks, Youtubers, Youtube Movies, Sushi Rolls

Milyen serpenyőben süssünk steaket?

Milyen serpenyőben süssünk steaket? - VIDEO Attól függően, hogy milyen tűzhelyed van, más-más serpenyőben tudsz steaket sütni. Ebből a videóból megtudhatod, neked melyik a legjobb választás. Pazar steakeket otthon is!

Ha téged is foglalkoztat, hogy milyen lehet egy kezdő főzőtanfolyam, érdemes-e oda elmenni, mert felnőttként akarsz megtanulni jobban főzni, netán főzni a nulláról, akkor olvasd el azt a cikket, mert sokat segít abban, hogyan válassz megfelelő főzőtanfolyamot, ha fejlődni akarsz a főzésben. Portobello, Sushi, Steak, Cooking, Cover, Books, Kitchen, Libros, Book

Portobellochef - Staudinger Niki

Ha téged is foglalkoztat, hogy milyen lehet egy kezdő főzőtanfolyam, érdemes-e oda elmenni, mert felnőttként akarsz megtanulni jobban főzni, netán főzni a nulláról, akkor olvasd el azt a cikket, mert sokat segít abban, hogyan válassz megfelelő főzőtanfolyamot, ha fejlődni akarsz a főzésben.