Bei unserem neusten Brot Rezept spielt die Rolle aber die Hauptrolle. Und jetzt, da der Herbst Einzug gehalten hat und die Tage wieder kürzer werden, kommt uns so eine herrlich gefüllte Brotrolle gerade recht. Ein Stück Sommerverlängerung, ein Stück Gemütlichkeit, ein bisschen Zusammensein und tolle Gespräche, etwas der Hektik des Alltags entfliehen, all das verkörpert für uns diese feine Brotrolle. Der Hefeteig ist ganz fix zubereitet und kann nach eigenem Gusto gefüllt werden.