Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról!
Nem csak nyáron készíthetünk csodálatos kovászos uborkát: a sváb módszer ilyenkor is hatásos
Csak a májamat akartam jobb működésre bírni...
Ezt ittam.
Kovászos káposzta
Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát ugyanúgy készítem, mint az uborkát. Nagyobb leveleiket leszedtem, a többit legyalultam, azaz legyalultattam a géppel. Egy ötliteres üveg aljába tettem egy csomó kaprot, arra szorosan rányomkodtam a legyalult káposztát, egy fej új fokhagymát tettem közé. Mehet bele babérlevél, szemesbors, csöves paprika is, én most ezeket kihagytam. 3 liter vizet…
Citromfű szörp | Cserge Emőke receptje
Mennyei Citromfű szörp recept! A citromfű kiváló nyugtató, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, valamint antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Illóolaja nyugtatóként használva enyhíti az idegességet, a citromfűből készített tea megszünteti az álmatlanságot és a szorongást. Mivel görcsoldó tulajdonságai elsődlegesen a központi idegrendszert érintik, képes csökkenteni a neurotikus és a stressz okozta fejfájást, ahogyan az ideges gyomorfájást is mérsékli. Szörpnek eltéve igen finom, vízzel…
Vegyes savanyúság
Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a színek és formák miatt került fel. :) Az egész eltevősdi ott kezdődött, hogy sok volt az eső errefelé mostanság. Ami persze egyáltalán nem baj, mert a növények nagyon meghálálják, ha néha felülről is öntöznek. Hát még én, hogy nem kell hajnalonta öntözéssel indítani a napot. :D A sok esőnek hála, a paradicsom olyan őrült burjánzásba kezdett, hogy már nem lehetett…
Készítsen magának baracklevet!
Készítsen magának baracklevet! - Nemcsak lekvárt, hanem rostos ivólevet is főzhet sárgabarackból, mondjuk, hogyan.
LECSÓ TÉLIRE RECEPT VIDEÓVAL - lecsó télire készítése
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Télen is ennél lecsót? Készítsd el velünk a Lecsót télire, amivel nincs más dolgod, mint felforralnod, ízesítened kedved szerint, és már fogyaszthatod is! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Limara - Péksége
Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát u...
Készítsünk kapros szószt, amely télen a legjobb barátunk lesz a konyhában! - Tudasfaja.com
Nyáron szinte alig lehet meglenni friss kapor nélkül. A fűszernövény nagyon sok ételbe, levesbe kell, mert nélküle nem lenne igazi ízük a finomságoknak. De mi lesz télen, amikor nem vehetünk a piacokon friss kaprot, nem léphetünk ki a fűszerkertünkbe, hogy szedjünk egy csokorral. Erre a jó a következő recept, hiszen így télire is megőrizhetjük a […]
Hogyan készül a tökéletes eperlekvár?
Illatozik a piac, bizony elég nehéz megállni, hogy ne együk magunk degeszre eperből. Azonban jó lenne eltenni belőle minél többet, azokra az időkre is, amikor már nem lesz szezonja. Az igazi eperlekvárban nagy eperdarabok úszkálnak, de ha nem szereted így, akkor főzés előtt kézi turmixszal le
Lekvárkészítés cukor és tartósítószer nélkül
Évtizedekig abban a tévhitben éltem, hogy a lekvárok elengedhetetlen alapanyaga a cukor, ettől olyan az állaguk, amilyen, és így tarthatók...
A kert tele van finom Otelló szőlővel, így hát most kipróbáltuk a szőlőlekvárt és elképesztően jó lett! - Egyszerű Gyors Receptek
A különleges ízvilága minket azonnal elbűvölt. Már tudom, hogy ebből többet kell készíteni, mert ez tényleg elképesztően finom! Otelló, – kicsit macerás, kicsit “lila” környezet, de megérte …. Egy kuriózum és nagyon finom! hozzávalók Otelló szőlő, cukor, dzsemfix Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Csemegeuborka bonduelle módra, nekünk nagyon ízlik és nem is nehéz elkészíteni! - Egyszerű Gyors Receptek
Az egyik legjobb recept, amit eddig kipróbáltam, ezentúl biztosan így fogom készíteni! Hozzávalók 6 kg uborka, 18 db 720 ml-es üveg felöntőlé: 3,5 I vizet felforralni és kihűteni (én nem forraltam fel) majd bele 1 liter 10%-os ecet. üvegenként rakunk … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Őszibarackbefőtt tartósítószer nélkül | Nosalty
Ezzel az eltevéssel, amit befőzőautomatánk biztosít, érett zamatos őszibarackokat tudunk befőzni, megmarad az állaga íze, színe, garantáltan eláll tartósítószer nélkül évekig.
2016 nagy diétadurranása: Cukor nélkül, chiamaggal készül az eperlekvár! • Hirmagazin.eu
Többé nem marad híg a cukor nélkül, egészségesen eltett lekvár! A megoldást egy apró magocska hozza, mely kellemesen besűríti a gyümölcsízt, ráadásul legjobb barátod a fogyásban! Nem meglepő, hogy bekerült a lekvárba a chia mag, hiszen fantasztikus mennyi jótékony tulajdonsága van! Nemcsak izgalmasan pöttyös lesz tőle a házi dzsem, hanem...