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Une soirée au Four Season Georges V avec PartyLite Candles | Lauralou

Une soirée au Four Season Georges V avec PartyLite Candles

Une soirée au Four Season Georges V avec PartyLite Candles | Lauralou

Carpaccio de boeuf au parmesan roquette et artichauts aux pignons de cèdre ©Thierry Caron

Carpaccio de boeuf au parmesan roquette et artichauts aux pignons de cèdre ©Thierry Caron

Vichyssoise de laitue et cresson crackers de saumon Salma aux algues ©Thierry Caron

Vichyssoise de laitue et cresson crackers de saumon Salma aux algues ©Thierry Caron

Variation autour de la tomate ©Thierry Caron

Variation autour de la tomate ©Thierry Caron

Diamant noir de seiche à la poudre d’or ©Thierry Caron

Diamant noir de seiche à la poudre d’or ©Thierry Caron

Fantaisie de saumon Gravlax, betterave et mangue ©Thierry Caron

Fantaisie de saumon Gravlax, betterave et mangue ©Thierry Caron

Accra à la chair de tourteau et wasabi ©Thierry Caron

Accra à la chair de tourteau et wasabi ©Thierry Caron

Foie gras de canard vendéen, melon confit aux mûres, granité au vieux pineau. © Thierry Caron

Foie gras de canard vendéen, melon confit aux mûres, granité au vieux pineau. © Thierry Caron

Ice cube de laitue aux girolles. © Thierry Caron

Ice cube de laitue aux girolles. © Thierry Caron

Homard bleu en coque au romarin, légumes primeurs à la française. © Thierry Caron

Homard bleu en coque au romarin, légumes primeurs à la française. © Thierry Caron

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