Mennyei Rozmaringos, húsos egytál recept!

Kérem, a bakonyiban, bármiféle étel is legyen, gomba van. Állítólag azért nevezik így, mert arrafelé sok terem és így kerül bele. Igen ám - toldja meg Ferenc a tudálékos főurak modorában - de a Mátrában a Bükkben, (nem szólva a Zemplénről) talán még több tinóru és rókagomba van egy jó, esős július…

Előző bejegyzésben a húgoméknak készült Amerikai krémest magasztaltam, most pedig az akkori fenséges ebédet mutatom meg nektek. Sógornőm tollával ékeskedem, szerintem ő is örül neki, hogy ilyen sikert aratott ez a csülök alagút! Köszi Éva a receptet, sűrűn fogom készíteni! Próbáljátok ki ti is! :) Hozzávalók 1 rúdhoz: 1 db csontozott füstölt csülök 9-10 szelet karaj 20 szelet bacon 1 nagy vöröshagyma 2 evőkanál mustár 300-400 g reszelt sajt 2 tojás liszt A fotón két formát láthattok, de csak…

Gyorsan elkészül és omlóssá válik a hús, valamint vele egyidőben elkészül a köret is, ha sü...

Mennyei Szaftos fasírtgolyócskák recept! Találtam egy nagyon jó receptet. Természetesen a család ízléséhez igazítottam, telitalálat lett. 😊 Egy-egy húskülönlegesség akkor az igazi, ha “úszik” valamilyen mártásban. - mondja a családom. Most, a fasírt lett ilyen ínyencség. Könnyen melegíthető, így jól időzíthető vendégváró egytálétel bármilyen köret mellé. Jó étvágyat hozzá! #alapanyag #2019

Tökéletes barbecue oldalas recept. Felejtsd el a vízben főzött húsokat, itt az igazi, eredeti amerikai barbecue oldalas recept - a tökéletes barbecue titka!

Ez milyen gáz, hogy megint ilyen „lájtos” kaját csináltam, mikor elvileg fogynom kéne! Bakker! Na mindegy, ha már a zsír az úr, legalább n...

Mennyei Pác (fűszeres mustáros) sertéstarjához recept! A pácolt húsok finomabbak, mint a pácolás nélkül sütöttek, ezért gyakran pácolom őket. #2019

Azt kell, hogy mondjam, hogy húsból soha nem elég. Ennek szellemében készült ez a malaccomb is. A bőre ropog ahogy kell, a hús omlós és puha, és a fűszerek miatt egyszerűen megkerülhetetlen eleme minden lakomának.

Egy klasszikus,mely a tölteléktől függően ezerféle lehet.Hidegen nagyszerű előre elkészíthető vendégváró. Valami egyszerű könnyű tölteléket szerettem volna ami a tavaszt idézi. Nagyon várom már a friss zöldségeket gyümölcsöket. Az egyik első kedvenc a medvehagyma:) Ez még a fagyasztóban volt,de a Mecsekben már megjelentek az első friss hajtások. Töltött dagadó Hozzávalók: -1 közepes dagadó felszúrva -5 tojás főzve,aprítva vagy reszelve -1 tojás -egy marék medvehagyma aprítva -só,bors, -1…

Ma egy olyan ételnek a receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon ízletes és szinte magától elkészül, ez pedig a sertés oldalas kipirítva. A mennyei ízt pácolással érjük el, bármilyen köret illik mellé. Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál ketchup, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz só olaj Elkészítés: A szójaszószt keverjük össze […]

Egyszerű, gyors és finom.

Csodásan omlós, puha, szaftos sertésételek következnek - oldalas, tarja, karaj, comb!

Ez milyen gáz, hogy megint ilyen „lájtos” kaját csináltam, mikor elvileg fogynom kéne. Bakker! Na mindegy, ha már a zsír az úr, legalább ne adjuk ennél alább...Az „egybensült” húsok legjobbika szerintem a bőrös császárhús. Könnyű elkészíteni,…

Annyira finom, hogy alig bírtam abbahagyni az evését! Az alatt lévő összegyűlt zsiradék másnap kenyérre kenve, lilahagymával is valami mennyei!