Csalamádé recept II | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Csalamádé recept II recept! Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon.
Amióta így teszem el az uborkát, mindig óriási sikere van. Mentsd el magadnak már most a módszert
Válassz egyet az alábbi 3 különleges, de egyszerűen kivitelezhető receptből.
ALMAKOMPÓT RECEPT VIDEÓVAL - almakompót készítése
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A gyümölcs mindig jól jön, készítsd el télire az Almakompótot, így a hidegben sem marad el a vitaminpótlás! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Idén kipróbálod így? Kovászos uborka, ami hetekig jó! Csak egy összetevőt kell megváltoztatni
Megtettem és meglepődtem!
Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek
A finom savanyúságok közül nálunk ez az egyik nagy kedvenc, mert valahogy egyszerűen megunhatatlan. Hozzávalók 16 db jókora paprika 1 nagy fej káposzta 6 l víz 7.5 dl 20 %ecet, 13.5 dkg só 30 dkg cukor, bors, babérlevél, mustármag, koriander … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Citromfűszörp és mentaszörp
Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsasággal -, de elkezdenek sárgulni, potyogni, tönkremenni. És nekem még mindig gyönyörű, buja volt a citromfű és a menta is, sajnáltam volna, ha tönkremegy, ezért Tücsökbogár receptjei alapján szörpöt gyártottam belőlük. Nem sokat, úgy össz-vissz 8-9 litert;)) Úgy gondoltam, jobb, ha egyszerre túlteszem magamat rajta, nem is csalódtam, mert egy edényben…
ALMAKOMPÓT RECEPT VIDEÓVAL - almakompót készítése
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A gyümölcs mindig jól jön, készítsd el télire az Almakompótot, így a hidegben sem marad el a vitaminpótlás! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!
Brutálisan király hagymalekvár
A W35 séfjével, Balogh Dániellel készültem épp hamburger párbajra, miközben kikísérleteztem ezt...
Fűszeres diólikőr zöld dióból | Szépítők Magazin
Külön cikkben ismertettük, hogyan készíthető lekvár, befőtt zöld dióból, ezúttal a fűszeres likőr receptjét tesszük közzé. Érdemes kipróbálni! Hozzávalók 25-30 dkg zöld dió 10-15 db szegfűbors 4-5 db
Hecsedli (csipkebogyó) likőr
Elkészült a likőr, nagyon finom lett Hozzávalók: 1 liter összevagdalt nyers csipkebogyó, 3 liter 40 fokos pálinka (pl. tiszta vodk...
Gyors, sűrű házi ketchup négy hozzávalóból | Rupáner-konyha
A legfinomabb ketchup...
Csípős ecetes paprika
Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.
Fokhagymás paradicsomszósz télire | Nosalty
Nagyon jó paradicsomtermésünk van az idén, muszáj volt kezdenem valamit ezzel a mennyiséggel. Keresgéltem valami jó kis recept után, hát ezt találtam. Az eredeti recept írjója szerint nem romlik meg, a fokhagyma és a só remekül tartósít, sokáig eláll. Így legyen! :) Gulyásokhoz, pörköltekhez, csilisbabhoz ajánlja, de figyelmeztet, hogy eléggé sós. Én már kipróbáltam pörkölthöz, nekünk nagyon ízlett (sózni nem kellett!!!). Ebből a mennyiségből én 7 darab 7 dl üveggel tettem el a kamrámba.
Vizes uborka (téli kovászos uborka)
Ezt a fajta uborkát, én nem igazán szeretem, viszont apukám nagyon és a többiek is. Elkezdtem leírogatni a savanyú recepteket a füzetembe de ezt és az édes ubit sehol nem találtam. Este mikor anyu rakta el az uborkát - minden második este ez a program mert szerencsére nagyon sok terem, ezzel a fajtával már tele van 7, 5 literes üveg, az édessel meg már 2, 20 literes vödör és gyűlik a harmadik is - kérdeztem , hogy hol van ezeknek a receptje. Hát a fejembe! jött a válasz. Hát köszi és akkor…
Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül
Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…