Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Olyan ropogós és finom, hogy örömmel kínálom minden húsos ételhez! Mi nagyon szeretjük, gyakran el is készítem! HOZZÁVALÓK 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg tisztított sárgarépa, 15 dkg csemege uborka, 10 dkg marinált paprika, 3 szem cseresznyepaprika, 15 dkg tisztított vöröshagyma, 1 csomag

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a színek és formák miatt került fel. :) Az egész eltevősdi ott kezdődött, hogy sok volt az eső errefelé mostanság. Ami persze egyáltalán nem baj, mert a növények nagyon meghálálják, ha néha felülről is öntöznek. Hát még én, hogy nem kell hajnalonta öntözéssel indítani a napot. :D A sok esőnek hála, a paradicsom olyan őrült burjánzásba kezdett, hogy már nem lehetett…

Mennyei Tzatziki saláta recept! A Tzatziki-t (ejtsd: caciki) salátaként tartjuk számon, a görögök előételként fogyasztják. Más előételekkel, vagy pirítóssal, kétszersülttel is fogyasztható.

Mennyei Joghurtos lilakáposzta saláta recept! Frissen sült húsok mellé kiváló választás ez a joghurtos lilakáposzta saláta recept. Egy nap pihentetés szükséges neki, így már előző nap készítsük el!

Olyan ropogós és finom, hogy örömmel kínálom minden húsos ételhez! Mi nagyon szeretjük, gyakran el is készítem! Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta, 10 dkg tisztított sárgarépa, 15 dkg csemege uborka, 10 dkg marinált paprika, 3 szem cseresznyepaprika, 15 dkg tisztított vöröshagyma, 1 csomag kapor, 1 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál ételecet, só. Elkészítés A káposztát hideg […]

Pofonegyszerű házi csalamádé. Így biztos mindenkinek sikerül! Hozzávalók 2 kg káposzta (2 kisebb fej) 2 kg uborka 1 kg sárgarépa 1 kg vöröshagyma 1 kg paprika 3 dl 10%-os ecet 30 dkg cukor 10 dkg só 1 teáskanál borkén 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.

A piacokon már kedvező áron lehet vásárolni a téli savanyúságok alapanyagait. Érdemes időben nekilátni a spájzolásnak!

Hónapokkal ezelőtt a rokonoknál vendégeskedtünk, és ott életemben először belekóstoltam a jégsalátába, amin nagyon finom f...

Az aszalt paradicsom remek dolog. A kedvező időjárásnak köszönhetően a következő napok alkalmasak arra, hogy belevágj a saját ké...

Nálam a savanyúság kérdés nem játék! Rakok egy pár fajtát minden télen és el is fogy, mind egy szálig! 😀 Szeletelés és sózás után. Kevés olyan étel van, amihez ne tudnék savanyúságot enni, ilyen például a tejfölös csirkepaprikás és a túrós sztrapacska is. Éttermekben, ahol nem ismerik a "gusztusomat", elég furcsán néznek rám. Legutóbb, egy nagyon híres Tisza parti halászcsárdában, egy mennyei lecsós szeletet ettem, na, mivel? Uborka salátával! Ennyit erről. Nekem így jó. Nálunk ebből sokkal…

První si uděláme směs.<br>Z prolisovaného česneku,paprik,sůl,olej. Uděláme takovou kaši.<br>Rozřežem...

Mennyei Csalamádé recept II recept! Az egyik kedvenc savanyúságunk. Amellett, hogy imádom az ízét, az illatától is kész vagyok, mire elkészül. Amikor már összekeverve áll a konyha pulton, alig bírunk ellen állni, bár némi csipegetés belefér. Hónapokig így simán eláll a spejzomban. Természetesen, amit felbontunk, az a hűtőben várja, hogy elfogyjon.

This is a recipe for pickled pepper rings. The Original recipe, in The Homesteading Recipe Book by Patricia Crawford, called for sweet peppers, but we love it with hot peppers. These are Anaheim peppers, hot but on the mild side of hot... Be sure to wear your rubber gloves when you handle hot peppers. This is a very easy way tp preserve your peppers, if you are set up to do water bath canning. If you're not, you can make these as a refrigerator pickle. You will need: 6 green peppers 6 red…