krémek

Ma egy olyan desszert receptjét mutatjuk be nektek, amely nagyon finom, édes és habos. Bármilyen sütit is készítesz, ettől a krémtől sokkal finomabb lesz! Hozzávalók: 200 g vaj, 2 db tojás, 4 evőkanál cukor, 100 ml tej vanília. Elkészítés: Törjük fel a tojásokat és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze […]

Sok süteményem alapkrémje . Szintén gyermekkori ízeket elevenít fel bennem és remélem , hogy mindazokban akik kipróbálják egyszer...

Már annyiszor olvastam, néztem ezt a módját a francia vajkrémnek, hát ki is próbáltam. Nagyon finom, kicsit karamellás íze van, és szép mély arany színe. Gyönyörű:-) HV: 6 tojássárga 200 g barna cu…

8 tipp egyszerű és édes krémek, sütemény- és tortatöltelékek elkészítéséhez. Sárgakrém, vajkrém, édes sűrített tejből készült krém...

A jól bevált krémek minden tortát finomabbá tesznek! Én biztosan ezekkel fogom megkenni a finom sütikéket a szilveszteri partira! Dobos krém 1 – Elkészítése: 250 g habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 120 g puhított csokoládét. Belekeverünk 150 g porcukrot, 1 tojássárgáját és az egészet simára kavarjuk. Dobos krém 2 – Elkészítése: 125 g finom teavajat 3 […]

Nem is gondoltam volna, hogy ma minden kísérletem sikerül:-) Ganache készült, és agyaltam jobbra balra milyen krém kerüljön a tortába. Végül úgy döntöttem hogy rumos lesz. Így a sportszelet össze i…

Mennyei Hullámos krémes (Gluténmentes) recept! Azoknak ajánlom, akik szeretik a krémest vagy a képviselőfánkot, vagy mindkettőt, de nem igazán boldogulnak vele, és azoknak is ajánlom, akiknek sok felesleges tojásfehérjéjük van.