Leteszteltük, ennél a kuglófnál tényleg megvan 10 perc alatt a munka része. Utána már csak a sütő dolgozik vele… Őszintén szólva mi is meglepődtünk, hogy mennyire jó tésztájú és finom lett 🙂 A nem élesztős változatról azt gondoltam, hogy szárazabb lesz a tészta, de…

Aki próbálta már ezt a tésztát, mindig tart belőle a hűtőben, annyi mindenre fel tudja használni.

Hozzávalók:Tészta:600g liszt1 evőkanál só1 evőkanál cukor25g friss élesztő2,5dl tej100g puha vaj1db tojásTöltelék:10db virsli10 szelet...

Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 5 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1,5 dl tejföl, csipetnyi só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja, 1 teáskanál citromlé; a sütéshez: 4 dl olaj; a tálaláshoz: 10 dkg porcukor Elkészítése: A lisztet átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a puha vajat. Hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját és a citromlével eloltott szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cukorral és a tejföllel, belekavarjuk a lisztbe és jól összedolgozzuk, míg puha…

Egyszerű és mégis nagyon finom, ha valami sós csodával lepnéd meg a szeretteid, ezt érdemes megsütnöd. Hozzávalók egy maradék krumplipüré, 1 cs élesztő, 1 ek só, 5 dkg vaj, 2 ek olíva, kis tejföl, liszt Elkészítés Az egy maradék krumplipüré: … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Biztosan mindenkinél előfordul időnként, hogy a hűtőben felszaporodnak a maradékok. Van egy darabka sajt, pár szelet sonka, kissé megszáradt füstölt kolbász, pár napja megvágott paprika, ami már biztosan senkinek sem kell, előbb-utóbb kukában végzi. Ezekből a maradékokból készítettem ma egy jó kis tölteléket, amit kelttésztába csomagoltam. Csudajó vacsora lett. Tészta hozzávalói: 50 dkg finomliszt 1,5 dl víz 1,5 dl tej 3 ek. olívaolaj 2 csapott teáskanál só 2 dkg friss élesztő 2 evőkanál…

Hozzávalók: 30 dkg vaj vagy sütőmargarin, 30 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 5 tojás, 1 mokkáskanál sütőpor, 30 dkg finomliszt, 20 dkg kis kockákra vágott vegyes finomság (aszalt gyümölcs, dió és csokoládé vegyesen) a forma kikenéséhez: vaj ...

A kovászos uborkát érdemes most készíteni. Olcsó, finom és meleg is van még bőven. És mint tudjuk ez három fontos kitétel a jó kovászos uborkánál.

Ez az a kenyér, ami mindenkinek nagyon fog ízleni, könnyedén elkészítheti bárki, én még soha nem ettem ilyen finomat. Itt az alkalom, próbáld ki te is!

Érdekel a receptje? Kattints a képre! Küldte: aranytepsi

Amint látjátok, ez a finom desszert (Montenegró szelet) ihletet adott! Úgy gondoltam, hogy a puncs íze...

Mennyei Limara foszlós kalácsa recept! Talán a legjobb kalács, ami valaha készült nálunk. Ezt a receptet nagyon sokszor használom, egyszerűen imádjuk. Még ha nem is mindig megy a négyes vagy ötös fonás. :)

Málnás, mentás, fehércsoki krémes kosárkák - Nassolda

A pite tésztájának receptjét egy kedves szakács barátunktól kaptam, gondoltam, ki is próbálom. Elmondása szerint sokkal egyszerűbb vele dolgozni, nem kell hűtőben pihentetni, és ezt a tésztát használhatjuk linzerekhez is. A jó túrós pitéhez nagyon fontos a túró minősége! Én a túrótöltelékhez vaníliapudingot készítek, és tojáshabbal lazítom az egészet, így egy nagyon kellemes, krémes-habos tölteléke lesz a süteménynek. Nagyon jól sikerült. A tészta olyan lett, mint amilyennek lennie kell…