recept

Hozzávalók 24-26 cm átmérőjű formához: 6 tojás 10 dkg cukor 20 dkg darált mák 7 dkg kókuszreszelék ½ kisebb citrom ...

Mióta először főztem vörös lencséből curry-t, azóta spekulálok, hogy miket lehetne még belőle készíteni. Roppant nagy előnye, hogy pillanatok alatt megfő, így gyorsan elkészül az ételünk. Személy szerint nekem a színe is nagyon tetszik. Annyira helyesek a kis narancs-vörös szemek! :D Szóval gondolkodtam és arra jutottam, hogy miért ne lehetne vörös lencséből fasírtot készíteni, ami jól illik főzelékekhez, vagy akár egy finom vegyes salátához, fűszeres joghurttal. :) Hozzávalók ~36 db…

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Egy kedvenc a gyors nasik közül, amit még a spenótot nem szeretők is megkóstolnak, és ízlik Nekik!

A rakott bundás kenyér kitűnő választás, ha egy kiadós és finom reggelire vágysz, egyszerű elkészíteni és nincs olajszag. Isteni finom fölég sok sajttal és friss salátával.

Egyszerű, a mérleget nem kell elővenni, méricskélni :), ellenállhatatlan, mennyei süti....imádjuk....nem lehet abbahagyni....ki kell próbálni....

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az étel is helyet kapott a kis kosárkában.

Húsvét végén biztosan sokaknál marad meg sonka, tojás, zöldségek. Hogy mindez ne a szemetesben landoljon, kitaláltunk egy roppant egyszerű, ám nagyszerű batyut. Amit más alkalmakkor vagy akár hétköznapokon is el lehet készíteni, más alapanyagokkal, mindenféle maradék sült vagy főtt húsokból, különböző zöldségekből is teljesen jól működik. Gyorsan elkészül, nem időigényes, az adaggal érdemes duplázni, mert miután elkészült az első kör, kb. negyedóra alatt el is fogyott.

A vol au vent - leveles tésztából készült kosárka. Ez a francia eredetű amuche bousche egy étkezés előtt vagy italozás közben felszolgált, étlapról nem rendelhető, szórakoztató falatka, amellyel a vendéglátó szeretné kényeztetni, és további fogyasztásra rábírni vendégeit. Többféle töltelékkel létezik, de talán a tonhalkrémes a legismertebb változata.

Ehhez egy nagyon hasonló pitét már készítettem, akkor málnás kivitelben. Mivel annak még nincs itt a szezonja, így az idei Restaurant Day-re kicsit átvariálva sütöttem meg, és így talán még finomabb is.

Tojássalátát készíthetünk reggelire, vacsorára, de jól illik pl. a húsvéti sonka mellé is.

Ez egy elképesztően nagy őszi kalóriabomba, de annyira jó, hogy az ember hajlamos megfeldkezni arról a 8000 kalóriáról, amit nagy hirtelen magába töm.

Bacon, sajt, újhagyma, tojás. Ezt mind beletöltöttük néhány zsemlébe, és azóta ez a kedvenc reggelink! Reggeli töltött zsemle, 20 perc alatt!

Gyerekkorunk egyik nagy kedvence, kiadós levesek után tökéletes második fogás!

Imádom a kéksajtot és a spenótot együtt. Ezt a receptet általában gnocchival készítem, de most lasagne tésztám volt, ezért született ez a recept.