Savanyúk, befőttek, lekvárok...

18 Pinek68 követő
how to make herb-infused olive oil ice cubes

Odds & Ends: Herbed Olive Oil Cubes

how to make herb-infused olive oil ice cubes

...konyhán innen - kerten túl...: Vegyes savanyúság

...konyhán innen - kerten túl...: Vegyes savanyúság

Fűszeres fokhagymás olaj

Fűszeres fokhagymás olaj

Ropogós cseresznye tartósítószer nélkül

Ropogós cseresznye tartósítószer nélkül

Aleda konyhája: Karfiollal töltött paradicsompaprika

Aleda konyhája: Karfiollal töltött paradicsompaprika

Szilvabefőtt recept: Én most nátrium benzoát nélkül készítettem ezt a szilvabefőtt receptet, de ha valaki szeretné tartósítani, akkor tehet bele a 4. pontnál. Odaírtam a mennyiséget is.

Szilvabefőtt

Szilvabefőtt recept: Én most nátrium benzoát nélkül készítettem ezt a szilvabefőtt receptet, de ha valaki szeretné tartósítani, akkor tehet bele a 4. pontnál. Odaírtam a mennyiséget is.

A fokhagyma minden formájában - így a most bemutatott házi fokhagymakrémként is - az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon. Nem hiába hát, hogy a tradicionális magyar konyha egyik igen régi és népszerű eleme, ennél többet talán csak a fűszerpaprikát használjuk. A fokhagymát számtalan módon eltehetjük a téli időkre, és az egyik legjobb formája, ha a füzérbe kötött fokhagymát száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk, és mindig annyit veszünk le belőle, amennyi éppen kell. De sajnos…

A fokhagyma minden formájában - így a most bemutatott házi fokhagymakrémként is - az egyik legegészségesebb fűszernövény a világon. Nem hiába hát, hogy a tradicionális magyar konyha egyik igen régi és népszerű eleme, ennél többet talán csak a fűszerpaprikát használjuk. A fokhagymát számtalan módon eltehetjük a téli időkre, és az egyik legjobb formája, ha a füzérbe kötött fokhagymát száraz, hűvös helyre akasztva tároljuk, és mindig annyit veszünk le belőle, amennyi éppen kell. De sajnos…

Befőzés: készíts rebarbarás cseresznyelekvárt http://www.nlcafe.hu/gasztro/20150628/befozes-cseresznye-lekvar-rebarbaras-recept/

Befőzés: készíts rebarbarás cseresznyelekvárt http://www.nlcafe.hu/gasztro/20150628/befozes-cseresznye-lekvar-rebarbaras-recept/

Összegyűjtöttük a legjobb paradicsom-tartósítási módszereket, a fagyasztástól a szárításig, a lekvártól a savanyításig, ivólétől a…

Összegyűjtöttük a legjobb paradicsom-tartósítási módszereket, a fagyasztástól a szárításig, a lekvártól a savanyításig, ivólétől a…

fűszeres körtelekvár

Fűszeres körte lekvár

fűszeres körtelekvár


További ötletek
Pinterest
Keresés