Pinterest

"Snacks"

Felhőlángos - Hozzávalók:  3 tojás  10 dkg zsírszegény túró  1 zacskó sütőpor

Felhőlángos - Hozzávalók: 3 tojás 10 dkg zsírszegény túró 1 zacskó sütőpor

Sajtos csiga - Hozzávalók a tésztához: kb. 60 darabhoz  12,5 dkg vaj (esetleg margarin)  25 dkg liszt  2 kávéskanál só   fél cs. sütőpor  kb. 1 dl tej  A töltelékhez: 5 dkg puha vaj  1 teáskanál őrölt csemegepaprika (elhagyható) kb. 15 dkg reszelt trappista sajt

Sajtos csiga - Hozzávalók a tésztához: kb. 60 darabhoz 12,5 dkg vaj (esetleg margarin) 25 dkg liszt 2 kávéskanál só fél cs. sütőpor kb. 1 dl tej A töltelékhez: 5 dkg puha vaj 1 teáskanál őrölt csemegepaprika (elhagyható) kb. 15 dkg reszelt trappista sajt

Egyszerukrumplispogacsa - 2 tepsihez 30-40 db, 3 cm-es kiszúróval  Hozzávalók  25 dkg öreg krumpli  25 dkg hideg vaj  25 dkg finomliszt  2 tk só

Egyszerukrumplispogacsa - 2 tepsihez 30-40 db, 3 cm-es kiszúróval Hozzávalók 25 dkg öreg krumpli 25 dkg hideg vaj 25 dkg finomliszt 2 tk só

Sajtos muffin - Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 1 teáskanál porcukor 1 teáskanál só 1 dl étolaj 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 2 dl langyos tej Töltelék: 10 dkg puha vaj 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint só Tetejére: felvert tojás szezámmag

Sajtos muffin - Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 1 teáskanál porcukor 1 teáskanál só 1 dl étolaj 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 2 dl langyos tej Töltelék: 10 dkg puha vaj 10 dkg reszelt sajt ízlés szerint só Tetejére: felvert tojás szezámmag

Ez a mennyei ropogtatnivaló egyáltalán nem tartalmaz lisztet! Fő alkotója a chiamag, mely többfrontos támadással robbantja le rólad a felesleget -   Hozzávalók:      20 dkg napraforgómag     8 dkg chiamag     8 dkg reszelt parmezán     1 nagyobb tojás     2 ek. olvasztott vaj     2 ek. friss rozmaring, aprítva     1/2 tk. fokhagymapor     1/2 tk. sütőpor     1/2 tk. só

Ez a mennyei ropogtatnivaló egyáltalán nem tartalmaz lisztet! Fő alkotója a chiamag, mely többfrontos támadással robbantja le rólad a felesleget - Hozzávalók: 20 dkg napraforgómag 8 dkg chiamag 8 dkg reszelt parmezán 1 nagyobb tojás 2 ek. olvasztott vaj 2 ek. friss rozmaring, aprítva 1/2 tk. fokhagymapor 1/2 tk. sütőpor 1/2 tk. só

Sajtos rúd kelesztés nélkül - Hozzávalók: Tészta: 50 dkg finomliszt 25 dkg reszelt sajt 12,5 dkg margarin vagy vaj (esetleg zsír 10 dkg) kb 350-400 g tejföl (a liszt minőségétől függően) 1 csapott ek só Tetejére: 10 dkg reszelt sajt 1 felvert tojás

Sajtos rúd kelesztés nélkül - Hozzávalók: Tészta: 50 dkg finomliszt 25 dkg reszelt sajt 12,5 dkg margarin vagy vaj (esetleg zsír 10 dkg) kb 350-400 g tejföl (a liszt minőségétől függően) 1 csapott ek só Tetejére: 10 dkg reszelt sajt 1 felvert tojás

Van két titka, amit sok háziasszony nem tud! - Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl langyos víz 1 csomag élesztő 1 kiskanál kristálycukor  2 kávéskanál só

Van két titka, amit sok háziasszony nem tud! - Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl langyos víz 1 csomag élesztő 1 kiskanál kristálycukor 2 kávéskanál só

Az igazi lángos 1957 óta:) - In memoriam Lehel piac - Hozzávalók 11 db mini lángoshoz: (kb 13-15 cm átmérőjűhöz): 3 dl langyos kézmeleg víz 2 tk cukor 20 g friss élesztő 1 ek só 1/2 kg liszt (mi most tönköly fehéret használtunk otthon) 1 dl olaj sütéshez bő tűzforró olaj

Az igazi lángos 1957 óta:) - In memoriam Lehel piac - Hozzávalók 11 db mini lángoshoz: (kb 13-15 cm átmérőjűhöz): 3 dl langyos kézmeleg víz 2 tk cukor 20 g friss élesztő 1 ek só 1/2 kg liszt (mi most tönköly fehéret használtunk otthon) 1 dl olaj sütéshez bő tűzforró olaj

Szezámmagos-sajtos falatkák Hozzávalók 30 darabhoz: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 evőkanál étolaj 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 kockacukor Töltelék 20 dkg vaj 10 dkg krémsajt 10 dkg reszelt trappista 1 tojás Tetejére 1 tojás szezámmag

Szezámmagos-sajtos falatkák Hozzávalók 30 darabhoz: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 evőkanál étolaj 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 kockacukor Töltelék 20 dkg vaj 10 dkg krémsajt 10 dkg reszelt trappista 1 tojás Tetejére 1 tojás szezámmag

Fincsi kis ropogtatnivaló és ráadásul U1-es! :) Hozzávalók 200g zabpehely 53g(5ek.) tk. rozsliszt 2 tojás 1/3 zacskó sütőpor 20-25dkg sajt(nálam 150g light trappista-100g füstölt trappista) 54g(2ek…

Sajtos zabpehelytallér

Fincsi kis ropogtatnivaló és ráadásul U1-es! :) Hozzávalók 200g zabpehely 53g(5ek.) tk. rozsliszt 2 tojás 1/3 zacskó sütőpor 20-25dkg sajt(nálam 150g light trappista-100g füstölt trappista) 54g(2ek…

Fűszeres sült sárgarépa  Elkészítési idő: 25 perc   Hozzávalók:  40 dkg sárgarépa 1 ek. olívaolaj só 1,5 tk fűszerkeverék

Fűszeres sült sárgarépa

Fűszeres sült sárgarépa Elkészítési idő: 25 perc Hozzávalók: 40 dkg sárgarépa 1 ek. olívaolaj só 1,5 tk fűszerkeverék

Elképesztően finom és egészséges sós nasit készíthetsz cukkiniből, ha beveted ezt az egyszerű trükköt! A sajtos cukkinigofrit imádni fogod- Hozzávalók:  2 csésze apróra reszelt cukkini (2 közepes cukkiniből) 1 nagy tojás 1/4 csésze tej (alacsony kalóriatartalmú vagy rizs/zabtej) 1/2 csésze reszelt parmezán 1/2 csésze update liszt olaj a sütéshez (lehetőleg kókusz) só és őrölt bors

Elképesztően finom és egészséges sós nasit készíthetsz cukkiniből, ha beveted ezt az egyszerű trükköt! A sajtos cukkinigofrit imádni fogod- Hozzávalók: 2 csésze apróra reszelt cukkini (2 közepes cukkiniből) 1 nagy tojás 1/4 csésze tej (alacsony kalóriatartalmú vagy rizs/zabtej) 1/2 csésze reszelt parmezán 1/2 csésze update liszt olaj a sütéshez (lehetőleg kókusz) só és őrölt bors

Fahéjas Pâté: Zabpelyhes sajtos rudak -  Hozzávalók (kb. 50 db-hoz): 30 dkg zabpehely 1 ek liszt  15 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt 1,5 ek tejföl 5 dkg natúr ömlesztett sajt  1 tk sütőpor 2 tk só 1 ek őrölt paprika  a tetejére: tojás 6 dkg reszelt sajt

Fahéjas Pâté: Zabpelyhes sajtos rudak - Hozzávalók (kb. 50 db-hoz): 30 dkg zabpehely 1 ek liszt 15 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt 1,5 ek tejföl 5 dkg natúr ömlesztett sajt 1 tk sütőpor 2 tk só 1 ek őrölt paprika a tetejére: tojás 6 dkg reszelt sajt

30 perces sós sütik - Nem kell mindig megszakadni! Van 4 szuper sós receptünk, amit fél óra alatt simán összedobhatsz!

30 perces sós sütik - Nem kell mindig megszakadni! Van 4 szuper sós receptünk, amit fél óra alatt simán összedobhatsz!

Sajtos magos kekszek  Hozzávalók 150 g finomliszt 150 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 mokkáskanál tengerisó (a sajt sós!) 100 g reszelt sajt (ementáli) 150 g mag összesen (60 g napraforgómag+30 g szezámmag+30 g lenmag+30 g egész mák) 1 tk (4 g) instant élesztő 170 g víz 40 g olaj

Sajtos magos kekszek Hozzávalók 150 g finomliszt 150 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1 mokkáskanál tengerisó (a sajt sós!) 100 g reszelt sajt (ementáli) 150 g mag összesen (60 g napraforgómag+30 g szezámmag+30 g lenmag+30 g egész mák) 1 tk (4 g) instant élesztő 170 g víz 40 g olaj

pesto palmiers - Egy újabb egyszerű, és látványos ötlet, ami vajas leveles tészta és bármilyen pesto felhasználásával készülhet. A kiengedett, kinyújtott, pestoval megkent tésztát szórjuk meg parmezán sajttal. Hajtogassuk formára, vágjuk fel szeletekre, kenjük meg egy felvert tojással és 200°C-ra előmelegített sütőben süssük készre (kb. 15 perc).

Pesto Palmiers

pesto palmiers - Egy újabb egyszerű, és látványos ötlet, ami vajas leveles tészta és bármilyen pesto felhasználásával készülhet. A kiengedett, kinyújtott, pestoval megkent tésztát szórjuk meg parmezán sajttal. Hajtogassuk formára, vágjuk fel szeletekre, kenjük meg egy felvert tojással és 200°C-ra előmelegített sütőben süssük készre (kb. 15 perc).