Sajtok, szendvicskrémek

7 Pinek13 követő
Tökéletes házi sajt – 2,5 liter, 3,5% zsírtartalmú friss tej 0,75 dl 10%-os ételecet forralás után bele az ecetet,ha túrószerű lesz csepegtetni fél órát,préselni 12 órát

Tökéletes házi sajt – 2,5 liter, 3,5% zsírtartalmú friss tej 0,75 dl 10%-os ételecet forralás után bele az ecetet,ha túrószerű lesz csepegtetni fél órát,préselni 12 órát

Tökéletes házi sajt – recept

Tökéletes házi sajt – recept

Natúr krémsajt házilag

Natúr krémsajt házilag

krémsajt - "mascarpone" házilag:melegítsük fel a tejfölt kb. 40 fokra, 24-36-48 óra múlva finom krémsajtunk lesz,(9 dl házi tejfölből 50 dkg két nap alatt).4-5 napig eltarthatjuk

krémsajt - "mascarpone" házilag:melegítsük fel a tejfölt kb. 40 fokra, 24-36-48 óra múlva finom krémsajtunk lesz,(9 dl házi tejfölből 50 dkg két nap alatt).4-5 napig eltarthatjuk

házi mascarpone sajt

házi mascarpone sajt

Zöldbabsaláta zseniális öntettel –1 kg főtt zöldbab,friss kapor,3 gerezd fokhagyma,4 ek majonéz,3 ek tejföl,1 tk édes mustár,1 ek citromlé,só, bors

Zöldbabsaláta zseniális öntettel –1 kg főtt zöldbab,friss kapor,3 gerezd fokhagyma,4 ek majonéz,3 ek tejföl,1 tk édes mustár,1 ek citromlé,só, bors

Sajtos szalonnás falatok  leveles tésztából 150 g szalonna (bacon),20 dkg tömlőssajt, új- vagy vöröshagyma ,100 g reszelt sajt, tojás (lekenéshez)

Sajtos szalonnás falatok leveles tésztából 150 g szalonna (bacon),20 dkg tömlőssajt, új- vagy vöröshagyma ,100 g reszelt sajt, tojás (lekenéshez)


További ötletek
Pinterest
Keresés