Sajtok, szendvicskrémek

7 Pinek13 követő
Tökéletes házi sajt – 2,5 liter, 3,5% zsírtartalmú friss tej 0,75 dl 10%-os ételecet forralás után bele az ecetet,ha túrószerű lesz csepegtetni fél órát,préselni 12 órát

Tökéletes házi sajt – 2,5 liter, 3,5% zsírtartalmú friss tej 0,75 dl 10%-os ételecet forralás után bele az ecetet,ha túrószerű lesz csepegtetni fél órát,préselni 12 órát

Tökéletes házi sajt – recept

Tökéletes házi sajt – recept

Natúr krémsajt házilag

Natúr krémsajt házilag

krémsajt - "mascarpone" házilag:melegítsük fel a tejfölt kb. 40 fokra, 24-36-48 óra múlva finom krémsajtunk lesz,(9 dl házi tejfölből 50 dkg két nap alatt).4-5 napig eltarthatjuk

krémsajt - "mascarpone" házilag:melegítsük fel a tejfölt kb. 40 fokra, 24-36-48 óra múlva finom krémsajtunk lesz,(9 dl házi tejfölből 50 dkg két nap alatt).4-5 napig eltarthatjuk

házi mascarpone sajt

házi mascarpone sajt

Zöldbabsaláta zseniális öntettel –1 kg főtt zöldbab,friss kapor,3 gerezd fokhagyma,4 ek majonéz,3 ek tejföl,1 tk édes mustár,1 ek citromlé,só, bors

Zöldbabsaláta zseniális öntettel –1 kg főtt zöldbab,friss kapor,3 gerezd fokhagyma,4 ek majonéz,3 ek tejföl,1 tk édes mustár,1 ek citromlé,só, bors

Sajtos szalonnás falatok  leveles tésztából 150 g szalonna (bacon),20 dkg tömlőssajt, új- vagy vöröshagyma ,100 g reszelt sajt, tojás (lekenéshez)

Sajtos szalonnás falatok leveles tésztából 150 g szalonna (bacon),20 dkg tömlőssajt, új- vagy vöröshagyma ,100 g reszelt sajt, tojás (lekenéshez)


További ötletek
7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

Sajttal és gombával töltött csirkemell! Nem a megszokott recept, omlós puha husika, isteni töltelékkel!

Sajttal és gombával töltött csirkemell! Nem a megszokott recept, omlós puha husika, isteni töltelékkel!

Natchitoches Meat Pies

Natchitoches Meat Pies

Házi krémsajt kétféleképpen – Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll!

Házi krémsajt kétféleképpen – Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll!

A mascarpone hiába krémsajt, nem oltókultúrával, hanem citrommal készül, nem tartalmaz semmiféle adalékot, és az állaga sem egyezik meg a magyar krémsajtokéval. Ennek következtében a mascarpone és a krémsajt műfaji korlátai csak annyira megengedőek, mint a ricotta és a túró

A mascarpone hiába krémsajt, nem oltókultúrával, hanem citrommal készül, nem tartalmaz semmiféle adalékot, és az állaga sem egyezik meg a magyar krémsajtokéval. Ennek következtében a mascarpone és a krémsajt műfaji korlátai csak annyira megengedőek, mint a ricotta és a túró

Mayonesa Vegana de Almendras

Mayonesa de Almendras

Mayonesa Vegana de Almendras

Dödölle 5. - zalai módra pirított hagymával

Dödölle 5. - zalai módra pirított hagymával

Csirkemelles tészta pillanatok alatt recept fotóval

Csirkemelles tészta pillanatok alatt recept fotóval

Natural Remedies for Tinea Versicolor | eHow

Natural Remedies for Tinea Versicolor

Natural Remedies for Tinea Versicolor | eHow

Cukkini töltve nagyon finom módra :) | Mindenegyben Blog

Cukkini töltve nagyon finom módra :) | Mindenegyben Blog

Pinterest
Keresés