Hurka and Kolbász Hungarian sausages hurka is filled with liver and rice, kolbász is the traditional sausage made from pig.

Hurka and Kolbász were two kinds of Hungarian sausages that grandpa and dad used to make. Hurka is a rice sausage with liver and kolbász is the traditional Hungarian sausage.

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[...]

Homemade Cantalupo Sausage This recipe intrigued me because it had orange peel in the mix. Orange and fennel are predominant. Other than the orange the recipe follows “normal procedure.”

Devoid Of Culture And Indifferent To The Arts: Homemade Cantalupo Sausage

Füstölt kolbász recept: Hazánkban nagy hagyománya van a füstölt kolbász fogyasztásának. Mindenki szereti. Elkészíteni koránt sem olyan bonyolult, mint gondolnátok, és így nem kerül bele semmi olyasmi, amit nem szeretnétek. Ez egy régi, jól bevált családi recept, próbáljátok ki bátran.

Füstölt kolbász

Füstölt kolbász recept: Hazánkban nagy hagyománya van a füstölt kolbász…

Hurka sütése

Hurka sütése

Hungarian Food, Drink, Bacon, Pork Belly, Drinking

Pinterest
Search