Kenyér, kalács stb

Collection by Borbála Gál

Pins

•

Followers

Mid-smoked salmon salad with herbs - Healthy Food Mom Hungarian Desserts, Hungarian Cake, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, My Recipes, Gourmet Recipes, Sweet Recipes, Cooking Recipes

Hungarian Desserts Hungarian Cake Hungarian Cuisine Hungarian Recipes Hungarian Food My Recipes Gourmet Recipes Sweet Recipes Cooking Recipes

Kedvenc túrós batyum és variációi

Van már egy nagyon finom túrós batyu recept a blogomon. Sok éve aszerint sütöm a túrós batyut, és nem szeretném továbbra sem háttérbe szor...

Croatian Recipes Hungarian Recipes Challah How To Make Bread Bread Baking Cake Cookies Baked Goods Bread Recipes Kenya

"Kenyérmagos" hosszú kenyér

A kenyérmagja, az előzőleg készült kenyérből félretett nyers tészta. Itt írtam bővebben róla: http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2013/03/tonkolyos-vagott-kenyer-magja.html Most a kenyérmagját nem az előzőleg készült kenyérből félretett nyers tészta adta, mert előzőleg nem is kenyér készült, hanem almával és kék sajttal töltött sütemény (sós). Nem is előre megfontoltan félretett nyers tészta, hanem maradék. Maradék, ami a tészta széle volt, a kiszúrás során maradt. Nos ezt egyszerűen…

Recipes, bakery, everything related to cooking. Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Hungarian Food, Caramel Recipes, Bread And Pastries, Ciabatta, Artisan Bread, Bread Baking

Croatian Recipes Hungarian Recipes Hungarian Cuisine Hungarian Food Caramel Recipes Bread And Pastries Ciabatta Artisan Bread Bread Baking

Limara - Péksége

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

DNK, avagy dagasztás nélküli kenyér recept | Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) - A legjobb képes receptek egyhelyen My Recipes, Bread Recipes, Cake Recipes, Pan Bread, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Fresh Bread, Challah, Bread Rolls

My Recipes Bread Recipes Cake Recipes Pan Bread Hungarian Recipes Baking And Pastry Fresh Bread Challah Bread Rolls

Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel

DNK, avagy dagasztás nélküli kenyér recept | Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) - A legjobb képes receptek egyhelyen

No knead bread - Weizenmehl Gluten Free Banana Bread, Banana Bread Recipes, Paleo Recipes Easy, Gluten Free Recipes, Irish Soda Bread Recipe, No Knead Bread, Food Humor, Pizza, Food And Drink

Gluten Free Banana Bread Banana Bread Recipes Paleo Recipes Easy Gluten Free Recipes Irish Soda Bread Recipe No Knead Bread Food Humor Pizza Food And Drink

Mindenmentes, teljes kiőrlésű házi kenyér (gluténmentes, tojásmentes, szójamentes) - Nóra mindenmentes konyhája

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Hát ez is megszületett: a teljes kiőrlésű, alacsony...Read More »

Recipes, bakery, everything related to cooking. Gourmet Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Best Party Food, Savory Pastry, Eat Seasonal

Gourmet Recipes Snack Recipes Dessert Recipes Cooking Recipes Hungarian Desserts Hungarian Recipes Best Party Food Savory Pastry Eat Seasonal

Limara - Péksége

Szilveszterre sósat is készítettem. A kedvenc receptem. Már vagy 20 éve ezt csinálom, egy kolléganőmtől kaptam ezt a rece...

Hamburger Bakery Lime Food And Drink Favorite Recipes Bread Cheese Homemade Snacks

Limara - Péksége

Nyűgös vagyok. Nem kicsit, nagyon. Nem elég, hogy iszonyú, elviselhetetlen a kánikula, a számítógépem is elkezdett döglődni....

Focaccia Pizza Bread And Pastries Pastry Recipes Sweet Recipes Food And Drink Favorite Recipes Baking Russian Recipes Hungary

Dagasztás nélküli kenyér :: Ami a konyhámból kikerül

Bread Recipes Real Food Recipes Cooking Recipes Hungarian Recipes Bread And Pastries How To Make Bread Bread Baking Pain Food For Thought

Sült hagymás vágott cipó

Vajon sült hagymával készült ez a rusztikus kis vágott cipó. A napokban házi túrót készítettem, amiből sok savó maradt vissza. Szeretem a kenyérbe és a péksüteményekbe is használni. Igaz ritkán kerül rá sor, mert a tejet általában elfogyasztjuk. Hozzávalók: 60 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 3,5 dl savó , ha nincs akkor helyettesíthető joghurt és víz keverékével 1 csapott evőkanál só 2 dkg olvasztott vaj a dagasztáshoz, továbbá 5 dkg vaj a hagymához 2 fej vöröshagyma Elkészítés: A savóból 2 dl -t…

Pastry Recipes Bread Recipes Cooking Recipes Hungarian Recipes Bread And Pastries Baking And Pastry Pressure Cooker Recipes Sweet Bread No Bake Cake

Házi fehér kenyér 11. - Pataki tálban | Nosalty

Életem első kenyere. Na jó, a második, mert tegnap már volt egy főpróba, de nem igazán stimmeltek az arányok, úgyhogy kicsit kísérletezni kellett a mennyiségekkel, de ez így nagyon finomra sikerült. Fantasztikusan tömör, masszív, igazi rusztikus kenyér, körben ropogós a héja, sütés közben elképesztően intenzív illata van. Menetközben nem kell locsolgatni, mert a beáztatott római tálból épp elég nedvességet kap. Természetesen elkészíthető, begyúrható kézzel is, sajnos az én csuklóm a majd fél…