Befőzés

Collection by Gal erzsebet • Last updated 1 day ago

157 
Pins
 • 
12 
Followers
szeretetrehangoltan: Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül

Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül

Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…

Bodzaszörp télire - Bombabiztos recept! - Ketkes.com

Bodzaszörp télire - Bombabiztos recept! - Ketkes.com

A friss bodza szörpnél nincs finomabb, de télen sem kell lemondanunk erről a csodás nedűről. Hozzávalók 20-30 db bodzavirág, 4 kg kristálycukor, 6 l víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 tk natrium benzoát. Elkészítés 5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizáljuk, majd mikor kész az égetett cukor , ráöntünk 1 […]

Mentalekvár citrommal, ennél finomabb és különlegesebb ízű lekvárt még nem kóstoltunk! - Ketkes.com

Mentalekvár citrommal, ennél finomabb és különlegesebb ízű lekvárt még nem kóstoltunk! - Ketkes.com

A mentalekvár egy szokatlan finomság, aminek igazán különleges íze van. A csodás íze és illata minden édességet ínycsiklandóbbá varázsol. A mentalekvárral ízesíthetjük a süteményeket, palacsintákat és bármi mást. Hozzávalók: 250 g mentalevél, 2 citrom, 1 kg cukor, fél liter víz. Elkészítés: A mentaleveleket mossuk meg és tegyük papírtörlőre száradni. A citromot mossuk meg és vágjuk […]

Bodzavirág lekvár, minden évben teszek el belőle, mert nagy kedvenc! - Egyszerű Gyors Receptek

Érdemes kipróbálni! Palacsintába, pirítós kenyérre is fenséges! hozzávalók 50 db bodzavirág, 4 citrom. 6 db alma, kb.80 dkg cukor, 30 g van.cukor (elhagyható) 3 csomag 3:1 dzsemfix 1 I víz. Elkészítés Citromokat karikázzuk fel, a virágokkal rétegezzük egy nagyobb edénybe … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Levendula szörp

Levendula szörp | Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje

Mennyei Levendula szörp recept! A levendulát rengeteg mindenre lehet használni kiszárítva és frissen egyaránt. Nem csak szép, de az íze is fantasztikus. Én most szörpöt készítettem belőle. Egyszerű elkészíteni, és sokkal egészségesebb a bolti társainál, hiszen nem tartalmaz mesterséges alapanyagot sem tartósítószert, elkészítése pedig gyerekjáték. Behűtve egy szelet citrommal mennyei hűsítő a forró napokon.

Levendulaszörp készítése 7 lépésben

Levendulaszörp készítése 7 lépésben. Videós bemutató segíti a szemléltetést. A nyár íze és illata egy italban. Egyszerű mégis nagyszerű.

Hársfavirág szörp.         Bodzaszörp készítésén már túl vagyok,most a hársfavirágszörp van napirenden. Áldásos hatását,nem kell ecsetelnem...

Hársfavirág szörp

Hársfavirág szörp. Bodzaszörp készítésén már túl vagyok,most a hársfavirágszörp van napirenden. Áldásos hatását,nem kell ecsetelnem...

akácvirág szörp volt tavaly, idén ehető formában tettem el az akácot. Döbbenetes mennyiségű virág volt és jóval hamarabb mint szokott lenni, köszönhetően a furcsa időjárásnak. Érdemes a megadottnál jóval többet szedni, több vízzel áztatni és a maradék levet pedig…

akácvirág zselé

akácvirág szörp volt tavaly, idén ehető formában tettem el az akácot. Döbbenetes mennyiségű virá...

Diókrém recept "Katicától"

Diókrém recept "Katicától" - Egyszerű Gyors Receptek

Egy kedves olvasóm receptjét adom közre. Diókrém recept, mely nagyon finom és könnyű, sőt diétásoknak is ajánlható. 15 dkg őrölt diót leforrázol 4-5 evőkanál tejjel, 1 tasak tejszínes főző pudingot felfőzöl 3 dl tejben, de nem túl keményre. Mindkettőt hagyod … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Next stop: Pinterest

Szőlőlevél télire: így tedd el télire, hogy egész évben elegendő legyen - Filantropikum.com

Tartósíts szőlőlevelet télire! Nem csak finom, de nagyon hasznos is! Nagyanyáink még tudták, hogy mennyire finom a szőlőlevélbe csomagolt töltelék, ami sokszor húsmenetes volt, ezért böjti napokon fogyasztották. A török eredetű, fűszeres rizzsel töltött, kapros mentás szőlőlevél töltikénél, vagyis a dolmadesnél nincs laktatóbb, és üdítőbb nyári eledel. A szőlőlevél egy igen karakteres ízt kölcsönös akár […]

Next stop: Pinterest

Szőlőlevél télire: így tedd el télire, hogy egész évben elegendő legyen - Filantropikum.com

Tartósíts szőlőlevelet télire! Nem csak finom, de nagyon hasznos is! Nagyanyáink még tudták, hogy mennyire finom a szőlőlevélbe csomagolt töltelék, ami sokszor húsmenetes volt, ezért böjti napokon fogyasztották. A török eredetű, fűszeres rizzsel töltött, kapros mentás szőlőlevél töltikénél, vagyis a dolmadesnél nincs laktatóbb, és üdítőbb nyári eledel. A szőlőlevél egy igen karakteres ízt kölcsönös akár […]

Sárgarépa-alma rostos lé, nincs vele sok dolog, de elképesztően ízletes!
KetchupFoodFacesMealEssenEten

Sárgarépa-alma rostos lé, nincs vele sok dolog, de elképesztően ízletes! - Egyszerű Gyors Receptek

A recept nagyon egyszerű és mégis nagyon finom, érdemes kipróbálni! HOZZÁVALÓK: 2 kg sárgarépa 1,5 kg idared alma, 3 liter víz 20 deka cukor fél kávéskanál fahéj Elkészítés A hozzávalókat megpucolom, a répát karikára szelem és oda teszem a 3 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Imádod a vecsésit, de nincs mindig időd, hogy frissen beszerezd a piacon, a tartósítószeres boltival pedig elégedetlen vagy? Esetleg kipróbálnál egy izgalmas új ízt? Nem kell hordót venned, sem félmázsa káposztát! Elég, ha legyalulsz egyetlen fejet, és befőttesüvegben hagyod erjedni 2 hétig.

Imádod a vecsésit, de nincs mindig időd, hogy frissen beszerezd a piacon, a tartósítószeres boltival pedig elégedetlen vagy? Esetleg kipróbálnál egy izgalmas új ízt? Nem kell hordót venned, sem félmázsa káposztát! Elég, ha legyalulsz egyetlen fejet, és befőttesüvegben hagyod erjedni 2 hétig.

ruszli-ecetes-hal

Ruszli (ecetes hal), na ki szereti rajtam kívül ezt a finomságot? Mi rajongunk érte! - Ketkes.com

Kaptam a LIDL-ben apró-halat, imádjuk a ruszlit, így hát készítettem. Hozzávalók 1 kg apró hal (Sprotni, a Lidl-ben 1 kg-os csomagolásban fagyasztottan lehet kapni) 1 kg vöröshagyma, pár szem egész fekete bors babérlevél 1 mokkáskanál őrölt mustármag, 1 mokkáskanál koriandermag ecet, cukor, só ízlés szerint. Elkészítés A halakat megtisztítjuk, lefejezzük, kibelezzük, majd többször váltott hideg […]

Így készül a tökéletes SAVANYÍTÓLÉ nyáron – egyszerű, olcsó, és sok adagra elég

Így készül a tökéletes SAVANYÍTÓLÉ nyáron – egyszerű, olcsó, és sok adagra elég | Nosalty

A nyári időszak minden szempontból tökéletes a zöldségek (és néhány gyümölcs) savanyításához, a jó savanyítóléhez azonban elengedhetetlen néhány fontos tudnivaló.