Kenyér

Collection by Gangl Péter

18 
Pins
Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen | Rupáner-konyha Baking And Pastry, Bread Baking, Bread Recipes, Cookie Recipes, Non Plus Ultra, Hungarian Recipes, Breakfast For Kids, Food Menu, Easy Cooking

Reggeli zsemle fél óra alatt, bögrésen | Rupáner-konyha

Mosolygósra sült pékáruk, mint a villám!

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér -have to try Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Savory Pastry, Vegan Bread, Bread And Pastries

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Életmód

160g

Recipes, bakery, everything related to cooking. Sweet Pastries, Bread And Pastries, Hungarian Recipes, Irish Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Dessert Drinks, Dessert Recipes, Bread Recipes

Zsúrkenyér

Emlékeztek a békebeli zsúrkenyérre? Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Ha jól emlékszem félkilós kenyérkék voltak, fényes, ropogós héjjal, puha, foszlós, enyhén édeskés bélzettel. Nagyon szerettük. Később aztán telenyomták mindenféle adalékkal, már nem is hasonlított eredeti önmagához, majd szinte teljesen el is tünt a kínálatból. De otthon nosztalgiázhatunk vele, hiszen bárki könnyedén megsütheti ezt a nagyszerű kenyeret. Hozzávalók: 50 dkg BL 80 liszt 1,5 tk. só 1…

Egy új receptre bukkantam, amit muszáj volt kipróbálni, és úgy gondolom nem csak egyszer.  Az eredetitöl egy kicsit eltértem, de nekem így... Bread Recipes, Baking Recipes, Bread Dough Recipe, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Bread And Pastries, Dessert Drinks, Snacks, Food 52

Szegedi vágott cipó (kicsit másképp)

Egy új receptre bukkantam, amit muszáj volt kipróbálni, és úgy gondolom nem csak egyszer. Az eredetitöl egy kicsit eltértem, de nekem így lett tökéletes. Ahogy készítem Ilike receptje alapján Hozzávalók: 10 dkg tk. tönköly és BL 80-as lisztböl készült öregtészta (amit igazából másnak készítettem) 60 dkg finomliszt BL 55 2 dl tej 1,5 dl víz 2,5 dkg élesztö 1 teás kanál cukor 1 dkg só 5 dkg zsír (liba, kacsa, sertés mindegy) A hozzávalókból egy kellemes tapintású tésztát dagasztottam, majd…

Recipes, bakery, everything related to cooking. Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Homemade Danish Recipe, Bread Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Cuisine, Hungarian Food, Caramel Recipes, Bread And Pastries

Bagett

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szotyi helyett ezt rágcsálta. Bagettel régóta kísérletezgetek, sütöttem már tepsin, gőzös sütőben, jénaiban, két tepsi között, de a legjobb sütőzacsiban lett. Ebben hirtelen éri a hő, ami jól felhúzza, a körülötte lévő gőztől pedig szép fényes, ropogós héja lesz. Este kezdem készíteni, egy elő tésztát csinálok: 200 g BL 80 liszt 130 g víz 4 g élesztő Ezeket…

Érdemes kipróbálni, mert egyszerűen elkészíthető, az eredmény pedig önmagáért beszél. Baking And Pastry, Bread Baking, Bread Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Pain, Food Dishes, Breakfast Recipes, Good Food

Joghurtos, puha kenyér - egyszerűen | Álom.Íz.Világ.

Érdemes kipróbálni, mert egyszerűen elkészíthető, az eredmény pedig önmagáért beszél.

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Hungarian Recipes, Rabbit Food, How To Make Bread, How Sweet Eats

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász, ahogy én készítem: Egy befőttes üvegbe tartom a kovászt, és nem a csavaros tetőt használom, hanem a nagy dobozos tejfölnek a tetejét. Én a konyhában tartom az üveget, naponta többször , mikor arra járok, megemelgetem a tetőt ( megszagolom, imádom) és adok neki kicsi friss levegőt, így nem lesz elviselhetetlenül erősen savanyú illata. Első nap: 4 evőkanál langyos vízbe teszek 4 evőkanál fehér lisztet (BL55) és fakanállal összekeverem, majd…

A tökéletes fehérkenyér New Recipes, Bread Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Good Food

A tökéletes fehérkenyér | Antukné Ildikó receptje

Mennyei A tökéletes fehérkenyér recept! Mivel kenyérben van a jól bevált, de azért még próbálgatok, Attkáriné Terike kenyerét próbáltam ki augusztus 20.-án. Csodaszép lett és nem semmi méretű így akár le is lehet felezni az adagot. Ebből az adagból egy 1860 g-os kenyér lett. Az unokatesóm így...

A tökéletes fehérkenyér New Recipes, Bread Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Good Food

A tökéletes fehérkenyér | Antukné Ildikó receptje

Mennyei A tökéletes fehérkenyér recept! Mivel kenyérben van a jól bevált, de azért még próbálgatok, Attkáriné Terike kenyerét próbáltam ki augusztus 20.-án. Csodaszép lett és nem semmi méretű így akár le is lehet felezni az adagot. Ebből az adagból egy 1860 g-os kenyér lett. Az unokatesóm így...

Ilyen kenyérlángost még nem ettél... Eszméletlen finom - MindenegybenBlog Salty Snacks, Yummy Snacks, Yummy Food, Tasty, Dessert Drinks, Dessert Recipes, Homemade Pickles, Hungarian Recipes, Quiche

Phenomenal Pickles, Yummy Homemade Pickle Pizza

Bluehost - Top rated web hosting provider - Free 1 click installs For blogs, shopping carts, and more. Get a free domain name, real NON-outsourced 24/7 support, and superior speed. web hosting provider php hosting cheap web hosting, Web hosting, domain names, front page hosting, email hosting. We offer affordable hosting, web hosting provider business web hosting, ecommerce hosting, unix hosting. Phone support available, Free Domain, and Free Setup.

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com Pastry Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Lebanon Bologna, Kiev Cake, Kaju Katli, Jewish Apple Cakes, Jordan Almonds, Kettle Corn

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com

A friss pékárúnak nincs párja. Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy féle tésztából több finomságot is készíteni, hogy a hétvégi reggeliknél friss, forró házi kiflivel, zsemlével lephesd meg a családot! Mindennapi kenyerünk Hozzávalók sütés előtti este: 40 dkg liszt (bl80), 1 dkg élesztő, 3 dl víz. Ebből galuskaszerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha […]

  Real Food Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Healthy Cookies, Quinoa, Food Porn

4 magvas kenyérlapka – 100% teljes kiőrlésű

4 magvas kenyérlapka, recept fázisfotókkal, kenyér teljes kiőrlésű lisztből, magokkal, sokáig eláll, Kocsis Hajnalka receptje

Erdélyi krumplis-magvas kenyér Bread Recipes, Cooking Recipes, Salty Foods, Just Eat It, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Baking, No Bake Cake, Food To Make

Erdélyi krumplis-magvas kenyér | Angi76 receptje

Mennyei Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept! Mikor Erdélyben jártunk, ott ettem életem legfinomabb kenyerét. Azóta csak ezt sütöm.

  Kenya, Bread Recipes, Baking, Food, Breads, Bakken, Bakery Recipes, Meals, Backen

Házi kenyér kenyérsütőgépben | Nosalty

Ezt a kenyér receptet egy kolléganőtől kaptam, akinek a férje pékségben dolgozott. Ők 15 éve ezt a receptet használják, mivel elmondta, hogy a férje elmesélte, milyen adalékokat tesznek a kenyérbe, azóta csak ilyen kenyeret sütnek. Kipróbáltam, és isteni finom, puha házi kenyér. Próbáljátok ki, nem csalódtok!