Savanyúságok

a white plate topped with sliced beets next to a fork
Ecetes cékla savanyúság
A cékla élénk színe, földes, karakteres íze és számtalan jótékony hatása engem mindig ámulatba ejt. Jellemzően ősszel és télen kerül az asztalokra. Én is ilyenkor eszem a legtöbbet, például sütve, köretként, vagy céklakrémet készítek belőle. Viszont az ecetes cékla savanyúság az, amit szinte egész évben fogyaszthatunk, hiszen számos ételhez remekül passzol.
two bowls filled with pickles on top of a table
Ropogós házi kovászos uborka egyszerűen
Bevált házi kovászos uborka receptünk. Ropogós, ízletes, én még önmagában is képes vagyok eleszegetni. Így készítve biztos a siker. #koviubi #kovászosuborka #gastrotherapy #recept