Felelős Gasztrohős blog

170 Pinek91 követő
Lámpaoltás előtt érkeztünk Budapest sok értelemben egyedi, legújabb slow food helyére, a kiSSBende contact dining bisztróba, a Parlament mellé. Minősített Fenntartható Étteremként ők is csatlakoztak az idei Föld Órája akcióhoz, amely keretében éttermek, épületek, családok is egy órára lekapcsolnak minden olyan elektromos készüléket, amit tudnak, hogy felhívják a figyelmet a klímaváltozásra. Ők lekapcsolták, mert fontosnak tartották ezt...

Lámpaoltás előtt érkeztünk Budapest sok értelemben egyedi, legújabb slow food helyére, a kiSSBende contact dining bisztróba, a Parlament mellé. Minősített Fenntartható Étteremként ők is csatlakoztak az idei Föld Órája akcióhoz, amely keretében éttermek, épületek, családok is egy órára lekapcsolnak minden olyan elektromos készüléket, amit tudnak, hogy felhívják a figyelmet a klímaváltozásra. Ők lekapcsolták, mert fontosnak tartották ezt...

Az Egyetem tér szomszédságában található, már tavaly is egészségtudatos vegetáriánus gasztrohelyként működő CsendesM , idén januárban, Kovács Eszter és Fekete ..

Az Egyetem tér szomszédságában található, már tavaly is egészségtudatos vegetáriánus gasztrohelyként működő CsendesM , idén januárban, Kovács Eszter és Fekete ..

Tudtátok, hogy a csendes-óceáni kékúszójú tonhal eredeti populációjának 96,4%-a eltűnt? Hallottatok róla, hogy az európai angolna már vörös listára került az ...

Tudtátok, hogy a csendes-óceáni kékúszójú tonhal eredeti populációjának 96,4%-a eltűnt? Hallottatok róla, hogy az európai angolna már vörös listára került az ...

Múlt héten éppen végeztem a főételemmel a CsendesM-ben, és málnabor kortyolgatása közben a környezetvédelemre tereltem a szót. Terítéken a fenntarthatóság:

Múlt héten éppen végeztem a főételemmel a CsendesM-ben, és málnabor kortyolgatása közben a környezetvédelemre tereltem a szót. Terítéken a fenntarthatóság:

Számomra Provence-t idézi a Parlamenthez közel megnyitott Pohárszék borkóstoló és kávézó.  A hely franciásan elegáns és fiatalos. Alkalmas a vendégeknek a finom ...

Számomra Provence-t idézi a Parlamenthez közel megnyitott Pohárszék borkóstoló és kávézó. A hely franciásan elegáns és fiatalos. Alkalmas a vendégeknek a finom ...

Bio, paleo, gluténmentes, lisztmentes. Ezen az éttermen nehéz fogást találni!

Bio, paleo, gluténmentes, lisztmentes. Ezen az éttermen nehéz fogást találni!

Felcsillant a szemem, amikor megkaptam a lehetőséget az egész nap reggelit és egyéb finomságokat kínáló étterem tesztelésére. Gyermekkori nagy kedvencem ez az édes ...

Felcsillant a szemem, amikor megkaptam a lehetőséget az egész nap reggelit és egyéb finomságokat kínáló étterem tesztelésére. Gyermekkori nagy kedvencem ez az édes ...

A város egyik legszebb körútján sétálva, műemlék épületek és számos vendéglátóhely között találunk rá a Fekete kávézóra, az egyik legújabb Fenntartható Vendéglátóhelyre..

A város egyik legszebb körútján sétálva, műemlék épületek és számos vendéglátóhely között találunk rá a Fekete kávézóra, az egyik legújabb Fenntartható Vendéglátóhelyre..

Az ENSZ egy 2013-as jelentése óta arra bíztat minket, hogy együnk rovarokat.  Én pont abban az évben jutottam el Ázsiába, ahol a tücsköket, pókokat és egyéb izgő-mozgó élőlényeket olajban sütve az út szélén is árulják az árusok. Akkortájt én még inkább arra használtam az energiámat, hogy a bogarakat a lakásból kifelé, mintsem a konyhába befelé irányítsam. Nem gondoltam volna, hogy pár év múlva tücsköt sütök --- otthon.

Az ENSZ egy 2013-as jelentése óta arra bíztat minket, hogy együnk rovarokat. Én pont abban az évben jutottam el Ázsiába, ahol a tücsköket, pókokat és egyéb izgő-mozgó élőlényeket olajban sütve az út szélén is árulják az árusok. Akkortájt én még inkább arra használtam az energiámat, hogy a bogarakat a lakásból kifelé, mintsem a konyhába befelé irányítsam. Nem gondoltam volna, hogy pár év múlva tücsköt sütök --- otthon.

A #Helybeniszom kampányhoz ismert bloggerek is csatlakoztak, akik kávézási és teázási szokásait megismerhetitek a következő hetekben. Először Krajcsó Nellit, a Slow Budapest alapítóját kérdeztük meg.

A #Helybeniszom kampányhoz ismert bloggerek is csatlakoztak, akik kávézási és teázási szokásait megismerhetitek a következő hetekben. Először Krajcsó Nellit, a Slow Budapest alapítóját kérdeztük meg.

Pinterest • A világ legnagyobb ötletgyűjteménye
Keresés