Felelős Gasztrohős blog

178 Pins94 Followers
A kenyérfélék tápláló és olcsó élelmiszerek, és igenis van helyük az egészséges táplálkozásban! Nem véletlenül létezik számos híres idézet és közmondás erről a nagyszerű táplálékról. A búzamezők ajándékán számtalan generáció cseperedett fel, kultúrák virágoztak, és birodalmak jöttek létre.

Free Image on Pixabay - Bread, Bake, Bakery, Food, Fresh

Íme néhány érdekesség a májusban szezonális egyes élelmiszercsoportokról. Miért is hasznosak ezek az egészségünk megőrzése szempontjából?Érdemes+még+fogyasztani: hüvelyeseket,+gabonaféléket,+aszalványokat,+olajos+magvakat,+savanyúságokat,+lekvárokat,+tojást,+tejtermékeket,…

Íme néhány érdekesség a májusban szezonális egyes élelmiszercsoportokról. Miért is hasznosak ezek az egészségünk megőrzése szempontjából?Érdemes+még+fogyasztani: hüvelyeseket,+gabonaféléket,+aszalványokat,+olajos+magvakat,+savanyúságokat,+lekvárokat,+tojást,+tejtermékeket,…

Az+utóbbi+években+egyre+erősödő,+a+felelős+fogyasztás+fontosságát+hangsúlyozó+trend+mára+a+kávézókba+is+becsöpögött:+Budapesten+sorra+bukkannak+fel+az+olyan+kávézók+-+az+instagramon+pedig+az+ott+fotózott+tejhabokra+rajzolt+"latterart"-ok+-,+ahol+képzett+baristák+kezei+közül+különleges…

Az+utóbbi+években+egyre+erősödő,+a+felelős+fogyasztás+fontosságát+hangsúlyozó+trend+mára+a+kávézókba+is+becsöpögött:+Budapesten+sorra+bukkannak+fel+az+olyan+kávézók+-+az+instagramon+pedig+az+ott+fotózott+tejhabokra+rajzolt+"latterart"-ok+-,+ahol+képzett+baristák+kezei+közül+különleges…

A paradicsom a burgonyafélék családjába tartozik, tudtátok?

A paradicsom a burgonyafélék családjába tartozik, tudtátok?

Ez az ételbár maga a mennyország azoknak, akiknek eddig olyan nehéz volt csillapíthatatlan hedonizmusukat büntetlenül megélni. Nyugodt szívvel ehetnek itt fogyókúrázók, diétázók, vegetáriánusok, és ami manapság az egyik legfontosabb: ételallergiások is.

Ez az ételbár maga a mennyország azoknak, akiknek eddig olyan nehéz volt csillapíthatatlan hedonizmusukat büntetlenül megélni. Nyugodt szívvel ehetnek itt fogyókúrázók, diétázók, vegetáriánusok, és ami manapság az egyik legfontosabb: ételallergiások is.

Edd meg az ebéded - aztán a tányérod!

Bistro No Waste – a hely, ahol megeheted a tányérodat

Így tedd egészségesebbé a konyhád 8 lépésben!

Így tedd egészségesebbé a konyhád 8 lépésben!

Íme néhány érdekesség az áprilisban szezonális egyes élelmiszercsoportokról. Miért is hasznosak ezek az egészségünk megőrzése szempontjából?

Íme néhány érdekesség az áprilisban szezonális egyes élelmiszercsoportokról. Miért is hasznosak ezek az egészségünk megőrzése szempontjából?

Itt ünnepeld a Föld Óráját idén!

Itt ünnepeld a Föld Óráját idén!

Reggeli foodporn a Szimpy-ben. Csak 18 éven felülieknek! :)

Reggeli foodporn a Szimpy-ben.

A+Szent+Gellért+tértől+pár+lépésre+van+egy+placc,+ahol+szuper+finom+kávét+kapunk+egy+óriási+mosoly+kíséretében.+Január+elejétől+a+Placc+Café+már+a+Fenntartható+Vendéglátóhelyek+táborát+erősíti+és,+hogy+miért,+az+már+Dudás+Peti,+a+hely+tulajdonosa+néhány+mondatából…

A+Szent+Gellért+tértől+pár+lépésre+van+egy+placc,+ahol+szuper+finom+kávét+kapunk+egy+óriási+mosoly+kíséretében.+Január+elejétől+a+Placc+Café+már+a+Fenntartható+Vendéglátóhelyek+táborát+erősíti+és,+hogy+miért,+az+már+Dudás+Peti,+a+hely+tulajdonosa+néhány+mondatából…

Azzal, hogy 300 forinttal többet költesz a hazai eperre, vagy télen céklát veszel spanyol paradicsom helyett, még nem fogod megváltani a világot! Vagy mégis? Ha sosem értetted, hogy miért fontos helyi élelmiszert enni, vagy miért hirdeti magáról egyre több étterem, hogy kistermelőktől vásárol, az alábbi kép talán segíthet.  #Egyélhelyit a saját egészségedért, a hazai termelőkért és a környezet védelméért!

Azzal, hogy 300 forinttal többet költesz a hazai eperre, vagy télen céklát veszel spanyol paradicsom helyett, még nem fogod megváltani a világot! Vagy mégis? Ha sosem értetted, hogy miért fontos helyi élelmiszert enni, vagy miért hirdeti magáról egyre több étterem, hogy kistermelőktől vásárol, az alábbi kép talán segíthet. #Egyélhelyit a saját egészségedért, a hazai termelőkért és a környezet védelméért!

“Olyan épületegyüttest álmodtunk a Szala-völgyre néző egykori pajta köré, amely egyszerre lehet gasztronómiai és kulturális zarándokhely. Egyrészt hagyományőrző, közösségteremtő központ, másrészt 21. századi értelemben vett bisztró, amely kedvéért akár egészen messziről is érdemes ideutazni”

“Olyan épületegyüttest álmodtunk a Szala-völgyre néző egykori pajta köré, amely egyszerre lehet gasztronómiai és kulturális zarándokhely. Egyrészt hagyományőrző, közösségteremtő központ, másrészt 21. századi értelemben vett bisztró, amely kedvéért akár egészen messziről is érdemes ideutazni”

Mit eszünk 2017-ben?

Fermented foods are in! There's a new food trend that’s bringing back the wisdom of our ancestors and making us healthier again.

Miért+halványabb+a+bio+tojássárgája?+Miért+drágább?+Mit+esznek+tyúkok+bio+tartásban?+A+Farm+Tojás+Kft.+ügyvezető+igazgatójával,+Dr.+Kertész+Tamással+beszélgettünk -+Mitől+függ+a+tojássárgája+színe?A+tojássárgájának+színe+egyértelműen+a+takarmányozástól+függ.+Vannak+olyan+természetes+alapanyagok,…

Miért+halványabb+a+bio+tojássárgája?+Miért+drágább?+Mit+esznek+tyúkok+bio+tartásban?+A+Farm+Tojás+Kft.+ügyvezető+igazgatójával,+Dr.+Kertész+Tamással+beszélgettünk -+Mitől+függ+a+tojássárgája+színe?A+tojássárgájának+színe+egyértelműen+a+takarmányozástól+függ.+Vannak+olyan+természetes+alapanyagok,…

Pinterest
Search