Édes főétel

Collection by Disznóól / This no all - KonyhaMalackaa receptjei

18 
Pins
 • 
369 
Followers
Disznóól / This no all - KonyhaMalackaa receptjei
This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Rizskoch Hungarian Cake, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Lasagna, Yummy Food, Delicious Recipes, French Toast, Cookies, Breakfast

Rizskoch

Hozzávalók : 1 bögre = 2,5 dl - 5 bögre tej - 2 bögre rizs - 2 bögre víz - 10 dkg cukor - 5 tojás - 50 g vaj - 2 csomag vaníliás cukor - 1 zacskó ( 10 dkg ) mazsola - 0,5 dl rum - sárgabaracklekvár Elkészítés : A mazsolát langyos vízben leöblítem, majd beáztatom a rumba. A rizst a vízzel felöntöm, majd közepes lángon, gyakran átkevergetve megvárom, hogy majdnem beszívja az összes folyadékot. Ezután hozzáadom a tejet, 1 vaníliás cukrot, 6 dkg cukrot és a vajat. Fedővel lefedve puhára párolom…

Túrógombóc Hungarian Recipes, Hungarian Food, French Toast, Sweet Treats, Goodies, Pasta, Cheese, Cooking, Breakfast

Túrógombóc

Hozzávalók : - 50 dkg túró - 2 tojás - 2 ek. búzadara - 1 ek. liszt - 1 ek. tejföl - csipet só a hempergetéshez - vaj, zsemlemorzsa a tálaláshoz - tejföl, porcukor Elkészítés : A hozzávalókat összedolgozom, majd hagyom állni 15 percet. Odateszek egy fazékba vizet forrni. Ezalatt a vajon megpirítom aranybarnára a zsemlemorzsát. A masszából gombócokat formázok, majd a forrásban lévő vízben addig főzöm, amíg felbukkannak a gömböcök a víz tetején. Beleforgatom a morzsába. Hidegen vagy melegen…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Máglyarakás Food And Drink, Pie, Sweets, Cookies, Cukor, Pinkie Pie, Sweet Pastries, Biscuits, Goodies

Máglyarakás

Hozzávalók : - 50 dkg szikkadt kalács - 6 tojás - 12-15 dkg cukor - 6-8 dl liter tej - 4-5 közepesen nagy alma - 10 dkg mazsola - 10 dkg vaj v. margarin - 10 darált dió - 2 zacskó vaníliás cukor - 8 ek. sárgabaracklekvár - só - rum ( elhagyható ) - vaj, a tepsi kikenéséhez Elkészítés : Előmelegítem a sütőt. Egy nagyobb tepsit kivajazok. A kalácsot nem túl vastagra ( kb. ujjnyi szélesre ) felszeletelem. A mazsolát előbb langyos vízben megmosom, majd egy kevés rumba áztatom. A tojásokat…

RáTePa kocka, vagyis rántott tejbepapi French Toast, Breakfast, Food, Breakfast Cafe, Essen, Yemek, Meals

RáTePa kocka, vagyis rántott tejbepapi

Hozzávalók : - 1 l tej - búzadara - 2-4 tasak vaníliás cukor v. 2-4 ek. kristálycukor a panírozáshoz - liszt - tojás - zsemlemorzsa a sütéshez - olaj a tetejére - vaníliás porcukor Elkészítés : A tejet a cukorral felforralom, majd búzadarát adagolva bele, kemény tejbegrízt készítek. A masszát egy tálcára, vagy lapos tálra kanalazom, és hagyom, hogy megdermedjen, kihűljön. A kemény tejbedarát felkockázom, és a hagyományos módon panírozom. Forró, bő olajban kisütöm, majd vaníliás v. fahéjas…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Aranygaluska Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Drinks Of The World, Food Dishes, French Toast, Food And Drink, Sweets, Cooking

Aranygaluska

Hozzávalók : a tésztához - 40 dkg liszt - 2,5 dkg élesztő - 1,5 dl langyos tej - 6 dkg porcukor - 7 dkg vaj - csipet só - 2 tojás - 1 vaníliás cukor - 1 citrom reszelt héja mártogatáshoz - 10 dkg vaj szóráshoz - 10-15 dkg darált dió - 5 dkg cukor a sodóhoz - 6 dl tej - 1 zacskó vaníliás pudingpor - 1 tojássárgája - 4 ek. cukor - 1 zacskó vaníliás cukor - 0,5 dl rum - 2-3 dl tejszín Elkészítés : Az élesztőt egy teáskanál cukorral felfuttatom a langyos tejben. A vajat felolvasztom. Az…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Fernandel - avagy dióscsiga Pudding, Desserts, God, Tailgate Desserts, Deserts, Puddings, Dessert, Food Deserts

Fernandel - avagy dióscsiga

A Fernandel tulajdonképpen az aranygaluska kistestvérének is nevezhető, hiszen a tésztájuk nem sokban tér el egymástól. A különbség a formázásból adódik ; míg az aranygaluskát kis gombócokká formázzuk a sütés előtt, és így forgatjuk bele cukros dióba, addig " kisöccsét " csigaszerűen kell feltekerni a diós töltelékkel. Persze nem marad el itt sem, és jól meg van locsolva vaníliasodóval. Sodó nélkül, diós csigaként is elfogy a kávé, kakaó mellé, ha esetleg maradna másnapra. ( Kevés az esély…

Túrógombóc szeder öntettel

Túrógombóc szeder öntettel

Hozzávalók : - 1 adag túrógombóc ( a recept itt olvasható ) vagy - 1 zacskó mélyhűtött túrógombóc - olaj/vaj, zsemlemorzsa a szeder öntethez - 15-20 dkg szeder - 1 nagy ( 320 g. ) doboz tejföl - méz, ízlés szerint díszítéshez - ízlés szerint mentás cukor ( a recept itt olvasható ) Elkészítés : A túrógombócot a recept alapján elkészítem. A szeder öntet hozzávalóit összekutterolom, leturmixolom. Elkészítem a mentás cukrot. A kész gombócokat meglocsolom az öntettel, majd megszórom egy kevés…

Kalácsfelfújt, aszalt szilvával Minion, French Toast, Breakfast, Cake, Food, Breakfast Cafe, Pie Cake, Pie, Cakes

Kalácsfelfújt, aszalt szilvával

A Húsvét után megmaradt, kissé már száraz, szikkadt kalácsok " újrahasznosítására " mindig ezt a receptet húzom elő a bűvészdobozomból 😉 Egyszerű, gyors és nem utolsó szempont, hogy nagyon-nagyon finom ! Hozzávalók : - 50 dkg szikkadt, száraz kalács - 20-25 dkg aszalt szilva - 6 tojás - 1 csomag vaníliás pudingpor ( főzős ) - 6 dl tej - 6 ek. cukor - rum Elkészítés : A sütőt előmelegítem. Az aszalt szilvát kisebb darabokra vágom, majd ízlés szerinti rummal meglocsolom ( kb. 5-7 cl-t…

Sütőben sült túrógombóc Ricotta, Camembert Cheese, Dairy, Pudding, Pie, Food, Pinkie Pie, Fruit Flan, Essen

Sütőben sült túrógombóc

Régóta szemeztem Dolce vita blog receptjével, de elkészítve nem lett, egészen a hétvégéig, amikor is végre megcsináltam. Nem bántam meg, mert isteniiiiiiiiiii finom lett. Egyetlen dolgon változtattam csak : kevesebb búzadarát használtam, hogy kicsit lágyabb gombócokat kapjak... Hozzávalók : - 50 dkg túró ( vagy ricotta ) - 7-8 dkg búzadara - 1 citrom - 3,5 dl tejföl - 4 tojás - 8 dkg porcukor Elkészítés : A túrót villával áttöröm. Hozzáadom a darát, belereszelem a citrom héját, egy csipet…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka  disznóságai: Édes tejföl alatt, sütőben sült túrógombóc Ricotta, Lime, Pudding, Food, Lima, Essen, Puddings, Limes, Yemek

Édes tejföl alatt, sütőben sült túrógombóc

Hozzávalók : - 50 dkg túró ( vagy ricotta ) - 6,5 dkg búzadara - 2 ek. porcukor - 1 citrom lereszelt héja - 2 tojás a tetejére - 3,5 dl tejföl - 2 tojás - 8 dkg porcukor - 1 lime lereszelt héja Elkészítés : A túrót villával áttöröm. Hozzáadom a porcukrot, a darát, a citrom héjat, egy csipet sót és 2 tojássárgát. Hűtőben 1 órát pihentetem. Előmelegítem a sütőt. Az időközben felvert tojásfehérje habbal lazítom a masszát, amit kigombócolok, és egy nagyobb tepsibe rakosgatom. A tejfölt a…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka  disznóságai: Meggyes túrógombóc - főzés nélküli, 15 perc alatt ... Salsa, Pancakes, Eggs, Breakfast, Food, Breakfast Cafe, Gravy, Salsa Music, Restaurant Salsa

Meggyes túrógombóc - főzés nélküli, 15 perc alatt elkészülő

Hozzávalók : - 1 zacskó KNORR meggyleves - 50 dkg tehéntúró - 1 kis doboz tejföl - 1 narancs - porcukor a tálaláshoz - 1 üveg magozott meggybefőtt - őrölt fahéj - porcukor Elkészítés : A túrót szitán áttöröm. A zacskós levesport kikeverem a tejföllel, hozzáadom a túrót, a narancs lereszelt héját és ízlés szerint ízesítem porcukorral, majd alaposan eldolgozom. Pár perc pihenő után vizes kézzel gombócokat formázok a masszából. A gombócok közepébe meggy is kerülhet. A meggyet felfőzöm a…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka  disznóságai: Meggyes túrógombóc - főzés nélküli, 15 perc alatt ... Salsa, Pancakes, Eggs, Breakfast, Food, Breakfast Cafe, Gravy, Salsa Music, Restaurant Salsa

Meggyes túrógombóc - főzés nélküli, 15 perc alatt elkészülő

Hozzávalók : - 1 zacskó KNORR meggyleves - 50 dkg tehéntúró - 1 kis doboz tejföl - 1 narancs - porcukor a tálaláshoz - 1 üveg magozott meggybefőtt - őrölt fahéj - porcukor Elkészítés : A túrót szitán áttöröm. A zacskós levesport kikeverem a tejföllel, hozzáadom a túrót, a narancs lereszelt héját és ízlés szerint ízesítem porcukorral, majd alaposan eldolgozom. Pár perc pihenő után vizes kézzel gombócokat formázok a masszából. A gombócok közepébe meggy is kerülhet. A meggyet felfőzöm a…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Epres túrógombóc Caprese Salad, Food, Essen, Yemek, Insalata Caprese, Meals

Epres túrógombóc

A hagyományos túrógombóccal ellentétben ez a változat 15 perc alatt, főzés nélkül elkészíthető. Főételnek és desszertnek is kiválóan alkalmas ! Mennyeien finom... Hozzávalók : - 1 zacskó KNORR szamócaleves - 50 dkg tehéntúró - 1 kis doboz tejföl - egy kevés citromlé vagy reszelt citromhéj - porcukor a tálaláshoz - tejföl - porcukor - eperlekvár díszítéshez - házi mentás cukor - mentalevél Elkészítés : A túrót szitán áttöröm. A zacskós levesport kikeverem a tejföllel, hozzáadom a túrót, ízlés…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Barackos-narancsos rizskoch French Toast, Breakfast, Hungary, Food, Breakfast Cafe, Essen, Yemek, Meals

Barackos-narancsos rizskoch

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Barackos-narancsos rizskoch

Bounty tejberizs Sweet Life, Risotto, Beans, Pudding, Vegetables, Food, Veggies, Essen, Puddings

"Bounty risotto ", avagy kókuszos-csokoládés tejberizs

Hozzávalók : - 2 bögre rizs ( kb. 50 dkg ) - 2 bögre víz ( 5 dl ) - 5 bögre tej ( 1,25 l ) - 1 vaníliarúd vagy 3 zacskó Bourbon vaníliás cukor - kb. 10 dkg nádcukor, ízlés szerint - 2 ek. kakaópor - 5 ek. kókuszreszelék - 20 dkg jó minőségű étcsokoládé pasztilla ( legalább 52-60 %-os ) díszítéshez - 5 dkg fehér csokoládé Elkészítés : Egy lábosba szórom a rizs, csipet sót adok hozzá. Felöntöm a vízzel, majd alacsony lángon, gyakran átkevergetve hagyom, hogy felszívja az összes folyadékot…

This no all / Disznóól - KonyhaMalacka disznóságai: Epres crumble ( morzsasüti ) Pancakes, French Toast, Breakfast, Food, Breakfast Cafe, Pancake, Essen, Yemek, Meals

Epres crumble ( morzsasüti )

Hozzávalók : a párolt gyümölcshöz - 50 dkg eper - 3-4 savanykás alma - 1 citrom - 5 ek. cukor a morzsához - 15 dkg liszt - 3 dkg őrölt mandula - 1 kk. őrölt gyömbér - 12 dkg hideg vaj - 10 dkg cukor - vaníliafagylalt a tálaláshoz Elkészítés : Előmelegítem a sütőt. Az epret félbevágom, az almát meghámozom és kisebb kockákra vágom. Egy lábosba, alacsony lángon felteszem a gyümölcsöket főni. Megszóróm a cukorral, a citrom reszelt héjával, és beleöntöm a kifacsart levét. Egy jénai tálat kikenek…