Maradék mézeskalácstésztából, maradék írókával készült fogyasztásra szánt keksz. Hozzávalók: A tésztához 25 dkg liszt 5 dkg porcukor 1 teáskanál mézes fűszerkeverék 7 g szódabikarbóna 12,5 dkg olvasztott méz 1 közepes méretű tojás 3 dkg olvasztott margarin 1 evőkanál víz A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Hozzáöntjük az olvasztott mézet és margarint, majd a felvert tojást és a vizet. Kanállal elkeverjük és 3-4 órára hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve lisztezett munkafelületen alaposan…

A házi ropik csúcsa! Sajttal, köménymaggal megszórva bámulatos! Valahogy mindig pillanatok alatt eltűnik, akármennyit is készítek belőle! Hozzávalók: 40 dkg liszt negyed tasak sütőpor 18 dkg vaj 3 dl natúr joghurt csipet só A tetejére: 1 tojás reszelt sajt köménymag Elkészítése: A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal […]

Kifőztük online receptújság

Se cukor, se hagyományos liszt nem kerül ebbe az isteni diétás csodadesszertbe! Nem is csoda, hogy a recept futótûzként terjed az interneten. Ettől nem szaladnak fel rád pluszkilók, bátran ehetsz belőle több szeletet is.

Hozzávalók 2 egész tojás, 4 tojássárgája, 15 dkg porcukor, citromhéj, 4 tojásfehérje és 15 dkg daraliszt barackíz Elkészítése A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra...

A pehelykönnyű jelzőt nem én adtam a süteménynek, ezzel a névvel szerepel egy nagyon régi, besárgult lapú, rojtosra használt süteményes kön...

Amikor nincs időm kenyér sütéshez (kelesztés meg hasonló időhúzó tevékenységek) akkor jön ez a recept. Amellett hogy baromi finom, nagyon gyorsan meg is van. Legalább…

A zeller teszi ízletessé, sokkal finomabb így! Hatalmas kedvencünk lett, kóstoljátok meg! Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 fej zeller, vagy 2 evőkanál apróra vágott zellerszár 1 fej lila hagyma 3 kemény tojás 3 evőkanál olaj 2 húsleveskocka só, bors 1 evőkanál almaecet 1 evőkanál mustár Elkészítése: Héjában megfőzzük a burgonyát a leveskockás vízben, megtisztítjuk és karikákra […]

Marcipán házilag, olcsón A legjobb receptek egy helyen, hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra legínycsiklandozóbb ételt!

Azt hiszem eluralkodott rajtam a tavaszi fáradtság. Azt veszem észre magamon, hogy olyan ételek próbálok sütni-főzni, ami nem jár túl sok energia-ráfordítással. A hentes pultban egy jókora szép sovány karajt szemeltem ki. Mivel a nagy darab húsokat nehezebb átsütni, gondoltam újra előveszem a jó öreg römertopfomat és így biztosan puhára sül majd benne a hús. Hogy szaftos is és ízes is legyen tegnap este bepácoltam, ma pedig megtömködtem mindenféle magyaros finomsággal: kolbásszal…

A házi tortánál nincs is finomabb, ilyet azonban csak ritkán látunk. Azt hittem, csak a cukrászok tudnak ilyen gyönyörű tortát készíteni, pedig nem! Első ránézésre talán nehéznek tűnik az elkészítése, de nem az. A recept végén a videóban megtekintheted, hogyan készül ez a fantasztikus torta! Az összeállítása nem a megszokott módon történik, de ettől olyan […]

Hú, hogy ez mennyire finom!Ha csak ez az egy recept lenne a Le Cordon Bleu sorozat Édes csemegék című könyvében, már akkor megérné az árát, de egy...

Gyakran kínoz ízületi- vagy lábfájdalom? Akkor épp itt az ideje, hogy te magad megkönnyítsd az életed. Készítsd el az alábbi keveréket, és alkalmazd rendszeresen. Hozzávalók: 150 gramm zselatin (ez a mennyiség elegendő egy hónapig). Alkalmazás: 5 gramm (2 csapott kanál) zselatint keverjünk

A nem megfelelő életmód és táplálkozás-mint tudjuk- betegségek kialakulásához vezet, amit utólag mindenki bán. A savasság és a lúgosság okoz a...