Fahéjszirup (diabetikus) - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Banándzsem, gyömbéres almalekvár • Receptek
A banánosat egye kenyérrel, joghurttal vagy fagylalttal, az almás esetében kísérletezzen különböző fajtákkal
Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül
Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…
Nagyon brutális citromkrém recept: lemon curd
Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem a...
Gyömbérlikőr
Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.
Paradicsom egészben, olajjal tartósítva
Ezt a módszert még nem próbáltam, de - mint minden tartósítószert mellőző eljárás - elég szimpatikus számomra, úgyhogy itt volt az ideje a cselekvésnek. :) Az eljárás menete: ecetes vízzel kifertőtlenített, magától megszáradt befőttesüvegekbe rakjuk a megmosott, maguktól megszáradt, egész paradicsomokat, majd az üveg tartalmát felöntjük növényi olajjal. Én most napraforgóolajat használtam. Figyeljünk oda, hogy légbuborék ne maradjon az olajban. Zárjuk le az üveget, és tegyük a kamrába. A…
Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!
Citromos - mentás édesség, mely nem csak finom, de a szervezet számára is hasznos! A menta lekvár egy egyszerűen elkészíthető édesség, mely kiváló ízzel és aromával rendelkezik. És amellett, hogy nagyon ízletes, a menta lekvárnak még számos, a testre gyakorolt jótékony hatása van: erősíti az
Mentaszörp
Most először van saját mentám, szerencsére erőre kapott hamar, ahogy cserépbe ültettem hetekkel ezelőtt. Most hajt világnak, és miután 1-2 levelet már felhasználtam egy desszertemhez, most kénytelen voltam valami olyat készíteni belőle, amihez jóval több menta kell. Kicsit félve fogtam hozzá, na nem a recept bonyolultsága miatt, hiszen ezt aztán pofon egyszerű elkészíteni, hanem inkább amiatt, hogy vajon hogy ízlik majd nekem, a finnyásnak ez az érdekes ízű növény. Én ui. nem vagyok odáig…
Házi mézes gyömbérszörp - Gyereketető
Készíts gyömbérszörpöt! Egyszerű, és még az influenzától is megvéd! Ajándéknak sem utolsó:)
Házi fahéjszörp
Idén már 2. alkalommal főztem meg a fahéjszörpöt, ami egy elképesztően finom cucc! A receptet még tavaly nyáron találtam a They Draw & Cook- on, Cinnamonade néven. A limonádé után, aranyos, nem? :) Én fanatikus fahéj imádó vagyok, képes vagyok bármilyen desszertbe beletenni, és azonnal elvarázsolt az ötlet, hogy végre valami, amiben nem csak asszisztál, hanem ő a főszereplő.Ráadásul ital???? Azonnal kipróbálós volt a dolog, és mivel a fahéjzselés grízpudinghoz felhasználtam a tavalyi főzés…
MENTASZÖRP
Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.
Levendulaszörp
Számomra a nyár íze. És kész. Van néhány dolog, ami meghatározza az életemet - az egyik a levendula iránti olthatatlan, örök szerelem. Minden évben ültetek néhány tövet a kertembe, pedig ez a kert nem túlságosan nagy... de én szeretem, hogy nyáron, az esti locsolás után olyan illat van, mint Provence-ban. És ha találok még egy pici helyet, máris megyek egy újabb cserép levenduláért. Így aztán azonnal hatalmába kerített a szokásos, csak a levendulás dolgok által kiváltható izgalom, amikor…
Fahéjszirup (diabetikus) - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Így készíthetsz pitypang-mézet házilag
Szedj annyi virágot, amennyit csak tudsz! Meglátod, milyen finomság lesz belőle!
Lilahagyma lekvár – ez a csemege nagyon, nagyon finom
Megpróbáltam én is, nagyon ízletes! Isten finom lett. Halvány lila és hosszú alakú magról vetik és május végén palántázzák, ezért nem csípős. A Svábok hagyomány őrzők terméke ! Hozzávalók 4-5 db lila hagyma 3-4 ek méz 3 ek cukor...
Pitypang méz
Hozzávalók: 300 db. pitypangvirág,1 kg cukor,2 citrom,1,5 l víz A pitypang virágokat délben szedtem le,amikor teljesen ki voltak nyílva,bő vízben többször is átmostam .1,5 l vízbe felkarikáztam 2 citromot,hozzáadtam a virágokat és 1 órán át,lassú lángon gyöngyözve főztem. Gézen átszűrtem majd hozzáadtam a cukrot és újabb 20 percig főztem.Forró üvegkannákba töltöttem és meleg dunsztba hagytam kihűlni. Melegen híg az állaga,de miután kihűlt olyan mint a méz.Volt amikor másnap szűrtem csak át…