befőzés, savanyúságok

Collection by Gemesagmes

638 
Pins
 • 
159 
Followers
Hosting a Crepe Bar Party is fun and loved by guests old and young alike. If you read My Weekend Report last Saturday, you saw that a few ward members and I hosted a Crepe Bar for our Faith In God … Raspberry Syrup, Raspberry Recipes, Fruit Recipes, Brunch Recipes, Breakfast Recipes, Dessert Recipes, Crepe Bar, Homemade Syrup, Canning Recipes

Így készül főzés nélkül a házi málnaszörp

Készülhet szörp hidegen, főzés nélkül? Bizonyítjuk, hogy nagyon is. Ez a fantasztikusan finom málnaszörp amellett, hogy egyszerűen elkészíthető, a gyümölcs ízét, zamatát és a vitaminokat is megtartja. Próbáld ki, megéri.

egycsipet: Diólikőr Cocktails, Cocktail Drinks, Gourmet Gifts, Frappe, Preserves, Liquor, Glass Vase, Food And Drink, Smoothie

Diólikőr

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

szeretetrehangoltan: Aszalt paradicsom. Paradicsom aszalás lépésről-lép... Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Larder, Arabic Food, Canning Recipes, Pinterest Recipes, Snacks, Diy Food, Diet Recipes

Aszalt paradicsom. Paradicsom aszalás lépésről-lépésre.

Napfényes időt ígérnek az időjósok, itt az ideje a paradicsom aszalásnak! Már aki szereti és szeretne. Elárulom, hogy nekem már a második adagot süti a Nap, de friss idei tapasztalatokat szerettem volna megosztani, hiába a sok éves rutin. Jelentem a Nap ereje emelkedő tendenciát mutat, ami az aszalásnak mindenképpen kedvező. Két-három nap elegendő, hogy a létől duzzadó paradicsom, egy falatnyi koncentrátummá zsugorodjon. Miért aszaljunk paradicsomot, mire jó az egyáltalán? Aszaljunk, mert…

uvegbe_zart_finomsagok_pari_repa No Bake Cake, Carrots, Appetizers, Food And Drink, Stuffed Peppers, Meals, Baking, Vegetables, Drinks

Üvegbe zárt finomságok

Széppé varázsolnád konyhádat vagy egyedi ajándékkal lepnéd meg barátaidat? Irány a sufni, ahonnan előkerülhet néhány szép üveg, és máris kész a rusztikus konyhai dekoráció. Szerezz be néhány zöldség- és gyümölcsfélét, és egy kis kézügyességre is szükség lesz.

Trucul prin care păstrezi mărarul câteva luni, verde și proaspăt - A. Frozen Free, Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Home Canning, Spices And Herbs, Frozen Meals, Preserving Food, Canning Recipes

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld! - Bidista.com - A TippLista!

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket […]

A fűszerkocka nem csak mutatós, hanem nagyon egészséges is. Készítsük el mi is otthon. A friss zöldfűszerek nyáron élik virágkorukat, télen sajnos sokszor beérjük a szárított változatukkal is. Pedig semmi akadálya nincs annak, hogy télen is friss zöldfűszert fogyasszunk. Zárjuk őket… Homemade Rootbeer Recipe, Canning Pickles, Organic Cooking, Canned Cat Food, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Homemade Biscuits, Root Beer, Food Storage

Készíts otthon saját fűszerkockát, imádni fogja az egész család!

A fűszerkocka nem csak mutatós, hanem nagyon egészséges is. Készítsük el mi is otthon. A fr...

Pear Jam with Honey -To make calcium water: cup water tsp calcium powder To make jam: 4 cups pears, peeled, cored and mashed cup honey cup lemon or lime juice 3 tsp pectin powder 4 tsp calcium water Home Canning, Canning Recipes, Pear Recipes, Jelly Recipes, Food Storage, Jam And Jelly, Ketchup, Preserves, Sauces

Befőzés: fahéjas körtelekvár – nem ettél még ennél finomabbat

A fahéj különleges ízt ad a körtének. Próbáld ki ezt az egyszerű és gyorsan elkészíthető receptet, melyben egészen biztosan nem fogsz csalódni. Ennél finomabb körtelekvárt még nem kóstoltál.

Vörösboros, fűszeres szilvalekvár sütőben készítve | sutisdobozoom Canning Pickles, Torte Cake, Marmalade, Winter Food, Diy Food, Cake Cookies, Food Storage, Preserves, Spices

Vörösboros, fűszeres szilvalekvár sütőben készítve | sutisdobozoom

Kaptam picivel több mint 3 kiló szilvát, amit napok óta csak kerülgettem a konyhába. A tipikus nagymamiféle lekvárfőzéshez...miszerint 6-8 órán...

szeretetrehangoltan: Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül Cocktail Drinks, Alcoholic Drinks, Ginger Syrup, Edible Flowers, Healthy Drinks, Fun Desserts, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes

Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül

Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…

Hideg-úton készült , eperszörp Strawberry Juice, Alcohol Free, Hurricane Glass, Hot Sauce Bottles, Drinking Tea, Recipies, Cocktails, Sweets, Tableware

Hideg-úton készült , eperszörp

Tavaly készítettem először hideg úton szörpöt, ami egy SZEDERSZÖRP VOLT , nagyon finom volt és a színéből sem veszített semmit el. M...

Meggybor Beverages, Drinks, Hot Sauce Bottles, Smoothies, Recipies, Cooking Recipes, Simple, Levek, Food

Hogyan készül a meggybor?

A meggybor legjobb alapanyaga a mélysötét színű, aromás, de apró gyümölcsű cigánymeggy. Ezen kívül bármelyik meggyfajtából jó bor készíthető, ha a gyümölcs nem penészes, érett (esetleg kissé túlérett).

szeretetrehangoltan: Szőlő saját levében, tartósítószer nélkül Canning Pickles, Hungarian Recipes, Ketchup, Food Storage, Preserves, Mason Jars, Cooking Recipes, Squash, Drinks

Szőlő saját levében, tartósítószer nélkül

Ez, egy idei natúr sorozat tagja. Többféle gyümölcsöt tettem már el így a saját idejükben, tehát már volt tapasztalatom. A piacon kedves M. néninek száraz a bőre, panaszkodott nekem. Amikor legközelebb találkoztunk, megleptem saját készítésű arckrémmel, amit neki készítettem. Nagyon örült, egy jó adag Othello szőlővel ajándékozott meg. Tekintettel, hogy van saját szőlőnk amit eszegetünk, így a Tőle kapottal csinálni kellett valamit. Gondoltam, miért is ne, minden nélkül üvegbe rakom és…

Marcsi Boszorkány Konyhája: Kapor sós lében Mason Jar Lamp, Pesto, Pickles, Cucumber, Recipes, Food, Recipies, Essen, Meals

Kapor sós lében

Szépen van már kapor a kertemben, annak ellenére is, hogy az újra füvesítés miatt tavaly egész nyáron gyomirtóztunk a kert nagy részén. Viszont az uborka még csak kicsi, alig 6-8 leveles, így mire azon lenne termés, a kapor tönkre menne. Így kiszedtem a kaprot és tartósítottam. Mikor terem majd az uborkám, akkor csak kiveszem az üvegből a kaprocskákat és mehet is az uborkák közé. Általában apróra vágva fagyasztani szoktam, vagy sóban vagy olajban eltenni, de az úgy már nem való az uborkához…

Bodzalekvár és bor: ha a szörp idén nem jött össze Herb Garden, Garden Plants, Elderberry Syrup, Edible Plants, Medicinal Herbs, Natural Cures, Natural Health, Horticulture, Botanical Gardens

Bodzalekvár és -bor: ha a szörp idén nem jött össze

Ha elmulasztottuk a fekete bodza virágainak begyűjtését, akkor a szorgalmas bokrok a virágaikat bogyóvá alakítják, hogy újabb esélyt adjanak a gyűjtőknek. Másodjára ne hagyjuk ki!