Kenyerek

Collection by Georgina • Last updated 2 weeks ago

32 
Pins

Turbó kifli sós változatban

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

Joghurtos-sós kifli

Ha puha, friss kiflikre vágsz, készítsd el ezt a joghurtos változatot. Garantáltan finomabb lesz, mint bármelyik bolti.

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Miután már olyan sok helyen olvastam a kovászról/vadkovászról, láttam gyönyörű kenyerek képeit, amelyek ilyen kovásszal készültek, én is égtem a...

Gyors zabpelyhes kenyér

Ez a kenyér dagasztás nélkül készül, egyszerűen, nem kell hozzá csak egy műanyag tál, egy kanál, összekeverni mindent, aztán mehet a sütőpapírral bélelt formába. Kelesztés után azonnal süthető. Nagyjából 2,5 óra alatt készen van a forró házi kenyerünk, már csak azt ...

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! - Ketkes.com

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]

Éjszakai kelesztésű békebeli kifli - kalcirecept.hu

Mire vágyik az ember lánya, fia reggel? Saját sütésű kiflire és a lakást belengő illatára. Sokan kérdezték, hogy éjszakai kelesztéssel nem lehetne-e a békebeli kiflit megsütni, mert hát lássuk be, hogy ha 7kor reggelizünk, akkor 4kor kéne kelni…. Ennyire nem sokan bevállalósak. Hát utánaolvastam és kipróbáltam. Reggel 30 perccel ébredésem után már ott hűlt a … "Éjszakai kelesztésű békebeli kifli" bővebben

Időigényes kenyér helyett fenséges, olasz ciabatta - Mom With Five

Egyszer, gyors ciabatta

Időigényes kenyér helyett fenséges, olasz ciabatta - Mom With Five

Egyszer, gyors ciabatta

Az egyszerűen tökéletes kenyér titka | Masni

Tökéletes, roppanós héjú, puha belsejű kenyeret sütni nem nagy kunszt. A titok a pihentetésben rejlik!

Dagasztás nélküli kenyér | Ízből tíz

Egyszerűen imádom ezt a receptet, mert szinte már nevetségesen egyszerű elkészíteni, és a végeredmény pedig egy isteni, ropogós héjú, belül...

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

A házinak nincsen párja!

Sós rúd

Hazafelé az iskolából útba esik egy kis pékség, néha megállunk ha a srácok nagyon éhesek. A héten többször kérték, hogy vegyünk sós rudat. Igazándiból nem egy bonyolult péksütemény, puha édeskés kelt tészta, rajta pedig sós 'öntet'. Istvánkám kitalálta, hogy ezt akár itthon is megsüthetnénk, így ado ...

Így süss ropogós kenyeret

Ha nincs kenyérsütőd, akkor sincs probléma, ezt a kenyeret a sütőben is nagyon hamar elkészítheted.

2 órás kenyér - urban:eve

Reggelre szerettem volna kenyeret varázsolni, mert elfogyott, és tudtam, hogy nem lesz kedvem elmenni frissért. A hűtős kenyeret nem készítettem el időben (24 órát kell kelnie, és még reggel is várni kell a sütésével, addig meg nem bírjuk ki reggeli nélkül, szóval arról lekéstem), eljött tehát az ideje, hogy megcsináljam Viki kenyerét, amit jó pár hónapja ajánlgat már. Semmi spéci nem kell hozzá, se a hozzávalókat, se az eszközöket illetően, és pékmesternek se kell lennünk. Feladom erre a…

Naan - a legfinomabb indiai kenyér, amit valaha ettem - Helló Curry!

Naan - a legfinomabb indiai kenyér, amit valaha ettem

Nem lehet indiai gasztroblogot naan nélkül elképzelni. Nem is kell, mert a Helló Curryre is megérkezet...