Marcipán házilag Marcipán készítés dióhéjban: (1) 200 g mandulát kb. 130 g cukorral finomra daráljuk. (2) A maradék 70 g cukorból 50 ml vízzel szirupot főzünk. (3) A szirupot és darált cukros mandulát összedolgozzuk, majd 1 mokkáskanál keserűmandula aromával ízesítjük.
