Ilyesmit kívántam már napok óta. :) Körbenéztem a neten, aztán innen- onnan ötletet merítve, de a mi szájízünk szerint elkészítettem....

Mennyei Borsos tokány nokedlivel recept! Kis változatosságra vágyott a család, így született meg a mai ebéd.

Ezt csak azért csináltam most, mert meg szerettem volna mutatni, hogy készen, hogy néz ki. Természetesen ez még nem karácsonyra készült mivel ezt frissen készítjük! A göngyölt hús receptje: 1,5 kg. csont nélküli karajt vékonyra szeletelek, klopfolom , besózom és félrerakom. Megcsinálom a tölteléket: 1 kg. darálthús , 3 db. beáztatott és kinyomkodott zsemle, 4 […]

Hozzávalók: 4 szelet karaj csont nélkül 2 db hegyes erős paprika 4 szál újhagyma 15 dkg bacon 20 dkg trappista sajt 15 dkg konzerv kukorica 1 tk....

Egy látványos és igen finom fogás a Tolnai pecsenye, alapjaiban hasonlít a Brassóira, de annak egy felturbózott válto...

Ha szereted a csirkemellből készült omlós húsételeket, akkor ez az egyszerű, sajtos-tejfölös csirkemell recept pont neked való! Nézd meg a recept hozzávalóit, az elkészítés módját és a képeket! Próbáld megcsinálni, hidd el, kevés dolgod lesz.

Elképesztően könnyen elkészül és az íze is remek. Hozzávalók fasírtmassza, burgonya. A tepsi kikenéséhez: vaj, zsemlemorzsa. Elkészítés A legjobban bevált, kedvenc fasírtmasszánkat elkészítjük, golyókat formázunk. Vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsi aljába karikára vágott krumplit terítünk. Rápakoljuk a fasírt golyókat, minden golyó köré-mellé krumpli karikákat szúrunk. A tepsi oldalát is kirakjuk krumplival. Kb. 1,5 óra alatt […]

Alapvetően azt gondolnánk, hogy kétféle ember létezik: aki szereti a kelkáposztát és aki nem. Na de van itt egy harmadik típus is, aki kizárólag a frankfurti szeletben fogadja el ezt a zöldséget...és milyen jól teszi, hiszen télen mi sem esik jobban, mint egy frankó frankfurti szelet…:P

Boros tokányt szerettem volna készíteni, de véletlenül karajt vettem ki a fagyasztóból.....így indult a borsos szelet karrierje nálam. Annyira szép szeletek voltak, hogy sajnáltam csíkokra vágni, ekkor döntöttem el, ha van Budapest tokány és szelet, Bakonyi borda és tokány, Temesvári szelet és tokány, és még sorolhatnám, akkor miért ne lehetne a borsos tokányt is "szeletesíteni". És nem bántam meg, hogy variáltam vele egy kicsit.....nagyon finom lett. A hús hihetetlenül omlós, a sűrű szaft…

A hús fenségesen omlós, a külseje viszont ínycsiklandó roppanós a mézes máznak köszönhetően. A mustár különleges ízt ad neki! Nem lehet eleget készíteni belőle! Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka, comb, vagy tarja (tetszés szerint) 2 evőkanál méz 2 evőkanál mustár só bors olaj Elkészítés: A húst mossuk meg és vágjuk nagyobb darabokra. Egy serpenyőbe öntsünk egy […]

A hús fenségesen omlós, a külseje viszont ínycsiklandó roppanós a mézes máznak köszönhetően. A mustár különleges ízt ad neki! Nem lehet eleget készíteni belőle! Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka, comb, vagy tarja (tetszés szerint) 2 evőkanál méz 2 evőkanál mustár só bors olaj Elkészítés: A húst mossuk meg és vágjuk nagyobb darabokra. Egy serpenyőbe öntsünk egy […]

Mennyei "Borzas" husi tepsiben recept! Tegnap olvastam a face-n egy nyugdíjasoknak ajánlott receptet. Tudjátok, amikor valami jól hangzik, akkor az ember beindul rá. Este rögtön kikaptam a fagyasztóból 2 adag husit és reggel jött a felismerés: nem egyformák... amikor a címke elhagyja a zacskót...😟 Mindegy, csináljuk, legalább összehasonlítom. Egyformán finom lett.

Ma egy olyan receptet hoztunk el nektek, amely hasznos lehet még a tapasztalattal rendelkező háziasszonyok számára is és a kulináris élvezeteket kedvelők is szeretni fogják. Hozzávalók: 500 g csont nélküli sertéshús, 1 db paradicsom, 1 db hagyma, 100 g sajt, 3 gerezd fokhagyma, 200 g bacon szalonna, só, órölt fekete bors. Elkészítés: A hagymát tisztítsuk […]

Mennyei Sajtbundában sült csirkecomb recept! A sajtbundában sült csirkecomb egy régi családi recept, amit leginkább akkor szoktam elkészíteni, amikor vendégeket várok. Nem kell órákat a tűzhely mellett állni, hogy valami finomat varázsoljunk az asztalra, így foglalkozhatunk közben a többi fogással. Csirkecomb helyett készíthetjük úgy is, hogy egy egész csirkét darabolunk fel, de akár csirke, vagy pulykamellből is nagyon finom. :)

Most megmutatjuk, hogyan lehet fenségesen finom ételt készíteni pár csirkemellből, egy kis sajtból, tejfölből és még néhány hozzávalóból. Ennél finomabb csirkés étel talán nincs is! Rizzsel és friss zöldségekkel a legfinomabb! Hozzávalók: 4 csirkemell 250 g barack 150 g reszelt sajt 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál tejföl só bors Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk, hosszában mindegyikre […]