Édességek

Erőfeszítések nélkül, finom desszert.

Újra és újra meglepődök, hogy nem kell feltétlenül búzaliszt ahhoz, hogy egy süti finom legyen! :) Elég a tésztához egy kis rizsliszt,...

A túrófánk talán azért is nagyon szerethető, mert a klasszikus fánkhoz képest tizedannyi idő alatt...

Mindössze három hozzávalóból!

Ez még hiányzott a túró rudi kollekcióból. Nálunk mondjuk csak “objektum” néven futott, mert a mogyoró miatt nem akartam Brúnónak adni belőle, így nem lehetett tortaként hivatkozni rá, csak “objektum”-ként, de ez az ízén természetesen nem változtat. Méltó nagytestvéreihez. Remek süti, próbáljátok ki. A recept: Hozzávalók (18 cm átmérőjű tortaformához): Az alaphoz: 6,5 dkg étcsoki […]

A kisfiaim nagyon szeretik a túró rudit - nekik készítettem ezt a könnyed, puha, kakaós tésztájú, túrókrémes, csokoládés sütit. Imádták! Ne...

Ha szereted a finom édességeket, ezt érdemes kipróbálnod. A recept nagyon egyszerű és számtalan édes csoda készülhet ebből a tésztából. Hozzávalók A tésztához 3.5 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 ek cukor, csipet só, 2 tojássárgája, 12 dkg olv. vaj, 60 dkg liszt, fél dl olaj. Töltelék: 1 doboz sütésálló csokikrém, 1 ek kakaópor, 1 […]

Erre más szó nincs: ISTENI! A gyerekkori emlékek jönnek elő a buktáimmal! Csodásak, tényleg tökéletesek:) Hozzávalók: 50 dkg grízes liszt 8 dkg margarin 7 dkg porcukor 2 dkg élesztő 2-3 dl tej 2 tojássárgája Elkészítése: A fenti anyagból könnyű kalácstésztát készítünk, ha megkelt kinyújtjuk, kockára vágjuk, dióval, mákkal, vagy lekvárral tölthetjük. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, […]

Egy új csoda született a konyhámban. A Pinteresten jött velem szembe ez a süti és egész héten ezen kattogott az agyam, muszáj volt elkészíte...

Hozzávalók 6 (2,5 dl) pohárhoz A piskótához 2 tojás 8 dkg cukor 1 evőkanál olaj 7,5 dkg liszt 1 teáskanál kakaóp...

Moist cake, filled with raspberry, topped with marzipan and covered with almond scented poured fondant. Fondant spring blossom for an uber-girly touch. Step-by-step tutorial at www.baking911.com

Kedvenc csokoládém a Mozart golyó, ezért is akadt meg a szemem a Nők Lapja Konyhája magazin egyik számában lévő édességen. A kedvenc csokim tortának elkészítve, ezt ki kell próbálni. Bonbonban már készítettem ilyet, csak nem golyó, hanem kocka formában. Nagyon nagy a meleg, nem annyira kedvez a csokizáshoz, de áthidaltam, a hűtő nagy szerepet játszott a sikerben. Az eredeti receptben 18 cm-es tortaformában készült, én mini tortákat készítettem belőle. Az eredeti recept itt található. Mozart…

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mogyoró, 2 tojás, 15 dkg porcukor, csipetnyi só, fél csomag sütőpor, 1 csapott kiskanál őrölt fahéj, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin a nyújtáshoz: finomliszt a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin a töltéshez: 20 dkg sűrű ...

A kávé közismerten az egyik legszuperebb élénkítő ital. Egy jó kávé a reggeli, esetleg a délutáni feltöltődéshez elengedhetetlen.A kávénak számtalan jótékony hatása van az emberi szervezetre, természetesen megfelelő

Food stylistunk ezt a sütit rendelte gyerekkorában, amikor cukrászdába vitték. Miért pont ezt a sütit hagynák ki a repertoárunkból? Itt a túró dönci!