Alap tészták

20 Pinek0 követő
Házias konyha: Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre

Házias konyha: Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre

Örök hálám Michel Roux-nak, aki Tésztavarázs című könyvében megosztotta a gyors leveles tészta receptjét. Semmilyen különösebb ü...

Örök hálám Michel Roux-nak, aki Tésztavarázs című könyvében megosztotta a gyors leveles tészta receptjét. Semmilyen különösebb ü...

Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.

Leveles tészta

Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.

Sünis kanál: Gyors leveles tészta

Sünis kanál: Gyors leveles tészta

LEVELES TÉSZTA RECEPT- GYORSAN, HÁZILAG – Nagyon gyorsan össze lehet gyúrni, és az íze, na az igazán tutto bello!!!

LEVELES TÉSZTA RECEPT- GYORSAN, HÁZILAG – Nagyon gyorsan össze lehet gyúrni, és az íze, na az igazán tutto bello!!!

Tudod mennyi mindent készíthetsz leveles tésztából? Jó krémes lepénynek, szerelmeslevélnek, vagy gesztenyés kiflinek is, viszont sós finomságokat is csinálhatsz belőle! Mindenre jó leveles tészta - Elkészítése: 30 dkg lisztet 25 dkg...

Tudod mennyi mindent készíthetsz leveles tésztából? Jó krémes lepénynek, szerelmeslevélnek, vagy gesztenyés kiflinek is, viszont sós finomságokat is csinálhatsz belőle! Mindenre jó leveles tészta - Elkészítése: 30 dkg lisztet 25 dkg...

Hamis hájas tészta, gyorsan egyszerűen

Hamis hájas tészta, gyorsan egyszerűen

tejfölös nyújtható rétes

tejfölös nyújtható rétes

Eredeti olasz pizzatészta recept. Készíts te is olyan pizzát otthon, mint a legjobb olasz pizzériákban!

Pizzatészta recept

Eredeti olasz pizzatészta recept. Készíts te is olyan pizzát otthon, mint a legjobb olasz pizzériákban!

A kelt tészták készítése egyszerű, a legfontosabb az élesztő minősége, lehetőleg használjunk friss élesztőt. Amennyiben csak szárított élesztő van a háznál, akkor mindig próbáljuk ki előre, hogy minősége megfelelő-e. Az élesztőt mindig langyos, kicsit cukros tejben vagy vízben feloldva s felfuttatva…

A kelt tészták készítése egyszerű, a legfontosabb az élesztő minősége, lehetőleg használjunk friss élesztőt. Amennyiben csak szárított élesztő van a háznál, akkor mindig próbáljuk ki előre, hogy minősége megfelelő-e. Az élesztőt mindig langyos, kicsit cukros tejben vagy vízben feloldva s felfuttatva…


További ötletek
Pinterest
Keresés