Tartósítás

Collection by Gitta • Last updated 11 days ago

143 
Pins
 • 
11 
Followers
Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod! Hungarian Recipes, Pickles, Cucumber, Healthy Living, Food And Drink, Health Fitness, Cooking Recipes, Snacks, Vegetables

Uborka hagymával, ez egy valódi finomság a téli hónapokra, ha eleged van a csemegeuborkából! - Egyszerű Gyors Receptek

Sok finom savanyúságot készíthetünk, de ez valahogy felülmúlja mindet, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag, 15 szem egész bor, 1 mokkáskanál borkén, 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Bodzavirág lekvár, minden évben teszek el belőle, mert nagy kedvenc! Chefclub Video, Elderflower, Mason Jars, Healthy Living, Spices, Dessert Recipes, Food And Drink, Tasty, Sweets

Bodzavirág lekvár, minden évben teszek el belőle, mert nagy kedvenc! - Egyszerű Gyors Receptek

Érdemes kipróbálni! Palacsintába, pirítós kenyérre is fenséges! hozzávalók 50 db bodzavirág, 4 citrom. 6 db alma, kb.80 dkg cukor, 30 g van.cukor (elhagyható) 3 csomag 3:1 dzsemfix 1 I víz. Elkészítés Citromokat karikázzuk fel, a virágokkal rétegezzük egy nagyobb edénybe … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Aszalt paradicsom, bazsalikommal és fokhagymával, a boltban is megvehető, de a házi a legjobb! - Egyszerű Gyors Receptek Healthy Life, Healthy Living, Food Hacks, Preserves, Pickles, Sausage, Food And Drink, Veggies, Health Fitness

Aszalt paradicsom, bazsalikommal és fokhagymával, a boltban is megvehető, de a házi a legjobb! - Egyszerű Gyors Receptek

Aki szereti a finom aszalt paradicsomot, az nem csak a boltban veheti meg, most megmutatom, milyen egyszerűen elkészíthető! Hozzávalók lucullus paradicsom olívaolaj, himalájai só bazsalikom levél fokhagyma Elkészítés A recept: 2 kg LUCULLUS paradicsomot megmosás után szárazra törlöm, félbevágom, majd … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Non Plus Ultra, Hungarian Recipes, Ketchup, Preserves, Pickles, Chili, Recipies, Healthy Living, Vegan Recipes

Itt a legújabb befőzési őrület: Így teszik el télire a paradicsomot a háziasszonyok

Elképesztően kreatívak a magyar nők, ha befőzésre kerül a sor; és nem vitás, hogy a legjobb ötleteket Boros Vali, a szabolcsi csodaháziasszony csoportjában osztják meg. Akik kóstolták már így a paradicsomot, azt mondják, mennyei az íze. Ráadásul a recept is igen egyszerű, mutatjuk!

Az otthon ízei: Chili zselé Nigellától Eat Pray Love, Hungarian Recipes, Hot Sauce Bottles, Chutney, Chili, Food Storage, Preserves, Pickles, Bbq

Chili zselé Nigellától

Még tavaly készült, de akkor már nem volt időm posztolni. Most, hogy kezdődik a chili paprika szezonja, aktuálissá vált újra, ezért leporoltam a receptet és a képeket is, mert mindenképpen itt a helye a blogban ennek a zseniális alkotásnak, amellyel Nigella elkápráztatta a világot. Magát a receptet Krisztinél, a Szellem a fazékban blog írójánál találtam, az ő útmutatásai alapján készült. Én már rögtön dupla mennyiséggel kezdtem, arra gondolván, hogy karácsonykor ajándék lesz majd egy része…

Almalekvár Winter Time, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes, Gem, Sweets, Apple, Dishes, Canning

Almalekvár | Csiki Piroska receptje

Mennyei Almalekvár recept! Nyári vajalmából készült. Ha őszi vagy téli almából készítjük, a feldarabolt almára rászórjuk a cukrot, pár órát hagyjuk, hogy levet eresszen és időnként belekavarunk. A nyári almánál én kihagyom ezt a műveletet, az a kevéske víz elég, hogy megpuhuljon. Ha nagyon savanyú almából készítjük, ízlés szerint még adhatunk hozzá cukrot.

Mentalekvár citrommal, ennél finomabb és különlegesebb ízű lekvárt még nem kóstoltunk! - Ketkes.com Jam Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Mint Jelly, Avocado Salad Recipes, Romanian Food, Dessert Drinks, Fermented Foods, Cookie Desserts

Mentalekvár citrommal, ennél finomabb és különlegesebb ízű lekvárt még nem kóstoltunk! - Ketkes.com

A mentalekvár egy szokatlan finomság, aminek igazán különleges íze van. A csodás íze és illata minden édességet ínycsiklandóbbá varázsol. A mentalekvárral ízesíthetjük a süteményeket, palacsintákat és bármi mást. Hozzávalók: 250 g mentalevél, 2 citrom, 1 kg cukor, fél liter víz. Elkészítés: A mentaleveleket mossuk meg és tegyük papírtörlőre száradni. A citromot mossuk meg és vágjuk […]

Citromfű szörp Zsuzsától | sue53 receptje - Cookpad receptek Trending On Pinterest, Ginger Juice, Cocktails, Drinks, Sorbet, Cake Cookies, Cake Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes

Citromfű szörp Zsuzsától | sue53 receptje

Mennyei Citromfű szörp Zsuzsától recept! Jó pár éve készítettem először. A receptet a neten találtam, de, mint mindent, ezt is a saját ízlésünkre alakítottam.....

Sherpa Konyhája: Bodzavirág lekvár Elderflower, Winter Time, Gem, Food And Drink, Cooking Recipes, Canning, Fruit, Drinks, Beverages

Bodzavirág lekvár

Minden évben áradozom a bodzabokromról! Ontja az illatos virágait, egyszerűen nem tudok betelni velük. És nem, nem akartam befőzni! Sem szörpnek, sem zselének, sem semminek! De ott lehet hagyni? Hát, ugye hogy nem! :)))) És tényleg olyan csodálatos a színe! :) 25 szép nagy tányér bodzavirágot, 2 felkarikázott citromot leöntöttem 4 liter hideg vízzel és éjszakára hűtőbe tettem. Reggel leszűrtem. a Tiszta, bodzaillatú vízhez adtam 1/2 kg cukrot, 2 cs vaníliás cukrot, 2 ek citromsavat…

  Gourmet Gifts, Food Hacks, Chili, Raspberry, Recipies, Food And Drink, Fruit, Drinks, Vodka

Meggylikőr, elronthatatlan és elmondhatatlanul finom! - Egyszerű Gyors Receptek

Ezt győzzétek csinálni mire beérett volna elfogyott kezdhettem előről. hozzávalók 3 kg magozatlan meggy 1 kg cukor 1, 5 l vodka Elkészítés A meggyet megmosva az üvegbe rétegezem a cukorral, és 1-2 napra napos helyre állítom. A száját csak gézzel … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

What actually happens in your body when you eat pizza? Lovely cheese, tangy meat, a few veggies, al Chefs, Salami Recipes, Healthy Cooking, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Sausage Making, Hungarian Recipes, Eat Pizza, Delicious Dinner Recipes

Téli szalámi recept, házi módon, ahogy Gyuri bácsitól tanultuk

Mi is készíthetünk finom házi szalámit, egy kis munkával. Nem ördöngösség, és ki ne lenne büszke saját kézzel készített szalámijára! Vendéglátáskor is fantasztikus dolog a sajátot kínáni.

  Pina Colada, Vodka, Wine Decanter, Planer, Barware, Alcoholic Drinks, Food And Drink, Cooking Recipes, Herbs

Házi kivonatok - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Szilvalikőr Hozzávalók : 15 szem    magozott  szilva fél liter házi szilvapálinka 3 rúd fahéj 1 rúd vanília fél kg cukor 4 d... Gourmet Gifts, Limoncello, Cocktail Drinks, Wine Decanter, Diy Food, Drinking Tea, Barware, Recipies, Dessert Recipes

Szilvalikőr házilag

Szilvalikőr Hozzávalók : 15 szem magozott szilva fél liter házi szilvapálinka 3 rúd fahéj 1 rúd vanília fél kg cukor 4 d...

  Preserves, Pickles, Cucumber, Vitamins, Beans, Dishes, Vegetables, Kitchen, Food

Vödrös csemegeuborka eltevése » Balkonada savanyúság recept

Vödrös csemegeuborka: gyorsan fogy, de nagy vödörrel készül egyszerre, így sokáig tart. Ráadásul, ha fogyóban van, egyszerűen újra feltölthetjük

Füstölő Grill Oven, Bbq Grill, Grilling, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Food 52, Ham, Sausage, Food And Drink

Házi füstölés: ügyes füstölők és módszerek

A húsok, halak és sajtok otthoni füstölése nemcsak tartósít, hanem különleges ízt is ad. Bemutatjuk a főbb füstölési eljárásokat és a kertben is megépíthető füstölőket.

  Limoncello, My Favorite Food, Favorite Recipes, My Favorite Things, Punch Bowls, Recipies, Food And Drink, Vodka, Tasty

Csipkebogyó likőr házilag: isteni kontyalávaló a téli estékre | A napfény illata

Gondolj már most a hideg téli estékre, és az ajándékozásra.