Sógornőmnek készítettem születésnapja alkalmából… Elképesztően finom lett, ha egy különleges és nagyon fincsi tortára vágysz, próbáld ki. HOZZÁVALóK a piskótához: 4 db tojás, 400 ml kefir, 100 g csokoládé legalább 50%kakaó tartalmú de a 70% a legjobb, 200 g vaj, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Na ez az a répatorta, amit nem igazán lehet elrontani. Tökéletes recept, pofonegyszerű viszont mindezek ellenére az eddig kóstolt legjobb répatorta az életemben. Anno mikor cukrászkodtam sokat kész…

Ha nem akarsz bíbelődni az apró hólabdákkal, készíts egy nagyot tortaformában. A krémen egy kicsit változtattam, lisztk...

Hozzávalók 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformához: a tésztához: 🍴 3 tojás 🍴 7 dkg cukor 🍴 2 evőkanál olaj 🍴 7 dkg liszt...

Aki kóstolta, azt egyből levette a lábáról ez a csodás desszert.

2009-ben az országtorta díját ez a fantasztikus Pándi meggytorta kapta! Zila László mestercukrász készítette el ezt a remek tortát és óriási sikert aratott vele. Süsd meg te is otthon a családnak, barátoknak, rokonoknak. Biztos

Könnyed és légies, szinte elolvad az ember szájában, mint a fagylalt. Sütés nélküli és nagyon egyszerűen elkés...

Ez a torta egy régi recept alapján készül, mégis megunhatatlan, mert annyira finom. A Madártej torta puha, könnyű és szinte elolvad a szádban, a tetején lévő csokoládébevonat pedig fenomenális! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók a torta tésztájához: 7 db tojás sárgája, 1 bögre liszt, 100 g vaj, 1/2 bögre cukor, 1 csipetnyi […]

Hozzávalók (18 cm-es tortaformához) A répatortához: 150 g olvasztott vaj (én 80 ml dióolajat és 50 g vajat használtam) 3 nagy méretű tojás 150 g...

Az idén mindennel csúszásba vagyok, de se baj. Végül is a lényeg, hogy a recept felkerüljön a blogra. Mint oly sok születésnap előtt, most is eljutottam oda, hogy a csokoládétorta örök. Mindig ugyan olyan és mégis mindig rácsodálkozunk, hogy mennyire finom, még akkor is, ha nincs semmivel csicsázva s "csak" egy mezei csokoládé torta. 26cm-es tortaformához a következő mennyiségeket használtam. Kakaós piskóta: 9 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg holland kakaó csipet só 1/2 csomag sütőpor…

Ez a krémes, diós Eszterházy-torta igazi ünneppé varázsolja a vasárnapi közös ebédet.

Hozzávalók a piskótához: 2 db egész tojás 4 evőkanál hideg víz A tojások súlyával megegyező cukor és liszt 1 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor 23 cm-es kapcsos tortaforma Hozzávalók a meggykrémhez: 350 g magozott meggybefőttből kimérve: 3 dl. leszűrt meggylé ,15 dkg kimagozott meggy A maradék meggybefőttet félre tesszük a torta töltéséhez! 2 db tojássárgája 4 dkg liszt 1 cs. 20 g. zselatin 10 dkg cukor 3 dl habtejszín 1 kávéskanál piros ételfesték Hozzávalók a gesztenyekrémhez: 12 dkg…

A mai nappal végére értem a karácsonyi sütemények nem csak sütésének, de ajánlásának is. 23 napon keresztül próbáltam ötleteket adni, a nap mint nap, meg-megújuló receptjeimmel, és bátran kijelenthetem hogy teljesen belefáradtam a sütésbe, és már lassan sütemény mérgezésem lesz a sok édességtől. Na, de a tréfát félretéve, igaz kicsit fárasztó volt a sütkérezés, de nagyon élveztem. A mai utolsó torta, mely nálunk az előrehozott ünnepnek köszönhetően felvágásra is került, mondhatom igazi…

Csokoládétortát készítettem az egyik kedves barátnőmnek. Nagyon örült neki! Hozzávalók 6 tojás fehérje és sárgája, 12 evőkanál cukor, 10 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, pici sütőpor, Krém: 1/2 l tej, 2 csomag csokoládé puding, 10 dkg csokoládé, 25 dkg ráma margarin, 25 dkg porcukor. Elkészítés 6 tojás fehérjét keményre verünk, majd 12 evőkanál cukorral tovább […]

Csokoládétortát készítettem az egyik kedves barátnőmnek. Nagyon örült neki! Hozzávalók 6 tojás fehérje és sárgája, 12 evőkanál cukor, 10 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, pici sütőpor, Krém: 1/2 l tej, 2 csomag csokoládé puding, 10 dkg csokoládé, 25 dkg ráma margarin, 25 dkg porcukor. Elkészítés 6 tojás fehérjét keményre verünk, majd 12 evőkanál cukorral tovább […]