Levesek
Köménymagos burgonyaleves, csodálatosan finom és még csak habarás sem kell rá! - Ketkes.com
Könnyed és ízletes leves, lisztes habarás nélkül. Hamar elkészül és nagyon finom, igazi különlegesség. Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 kisebb zellergumó 1 dl főzőtejszín 2 evőkanál tejföl 1 teáskanálnyi őrölt kömény 1 gerezd fokhagyma őrölt fehér bors só Elkészítése: A burgonyát és a zellert felkockázzuk és annyi vízzel felöntjük ami ellepi. Majd főzni kezdjük, sózzuk […]
Tejfölös-kolbászos krumplileves | Nosalty
Szintén örökölt recept, amit már többször elkészítettem a családnak. Mi egytálételként fogyasztjuk, mert nagyon laktató. Főként krumplis pogival. :) Jobbára négyen két napig esszük. A költséget csak tippeltem. A költség javát a kolbász, szalonna és valódi házi tejföl adja. Mi szinte csak piacon valódi őstermelőtől vásárolunk, amit csak lehet. Füstölteket és tejet, tejtermékeket is. A főzési időt csak tippeltem.
Other Pins
Brassói göngyölt hús | Nosalty
Nővérem vizsgaétele volt ez a finom étel, mikor szakácsnak készült. Emlékszem, mikor megkóstoltuk, ínycsiklandozóan finomra sikeredett. Azóta én is rengetegszer megsütöm, és mindenkinek ízlik!! A burgonyát a hússal együtt sütöm meg, így nem kell külön bajlódni a körettel.
Rántott hús, sütőben sütve - Nincs többé pepecselés, viszlát olajszag - Ketkes.com
A család ma rántott húsit kívánt enni , sikerült is vennem szép sertés karajt. DE nem a szokásos módon készítettem el, nem bő olajban sütve, hanem a sütőbe betéve, pár csepp olajjal megspriccelve. Csúcs szuper lett! Omlós , nem tocsog az olajban és nem kell még a sütés végén ablakot sem nyitnom. Ti is sokat […]
Baconszeletekbe göngyölt töltött csirkemell | Nosalty
Egyszerű, de nagyon finom étek... más húsból -karaj, pulykamell- is elkészíthető... egy kis változatosságot hozhatunk vele a megszokott étrendünkbe... a gombát lehet helyettesíteni -aki nem szereti- mással, például apróra vágott, hagymán dinsztelt csirkemájjal, hagymán megfuttatott darált vagy apró kockákra vágott füstölt-főtt hússal, sonkával... még így is variálhatjuk :) ...lám, már több receptötletet is adtam :) ...nekünk a gombával is, a többivel is bevált, imádjuk :)
Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával! Mámorító és olcsó fogás! - Ketkes.com
Csodás étel, laktató és gyorsan el is készül! Nyűgözd le vele a családod! Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 60 dkg burgonya 3 gerezd fokhagyma majoránna oregáno őrölt pirospaprika só, bors olaj Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük […]
Töltelék muffin sütőben sütve! Önálló ételkén egy vacsira, salátával, remek! - Ketkes.com
Hidegen és melegen egyaránt csodálatos! Látványnak is kitűnő, nem hogy még fogyasztani!:-)) Hozzávalók 4 zsemle, 3 tojás, bors, piros arany, ételízesítő, hagyma, petrezselyem. Elkészítés Töltelékhez 4db tejben áztatott zsemlét használtam. Hozzá adtam 3 db felvert tojást, kis őrölt borsot, kevés piros aranyat, ételízesítőt, dinsztelt hagymát, és jó sok petrezselyem zöldjét apróra vágva (persze ha akarunk, […]