Év eleji Omlós
Nagyon nagyon finom!
Krantz tekercs, diós tészta, bámulatos pudingos vaníliakrém, karamellizált diódarabokkal! - Ketkes.com
Ennél diósabb sütit el se lehet képzelni! A világ legfinomabb sütije szerintem! 2 db tekercs hozzávalói és elkészítés: 10 tojás fehérjét keményre felverünk 25 dkg cukorral. Aztán óvatosan hozzáadunk 25 dkg őrölt diót és 2 kanál lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe 2 lapot sütünk, (35/27 a tepsim mérete) 10-15 perc alatt sült meg. Még melegen levesszük […]
Erdei gyümölcsös sajtkrém torta |
Kicsit sikerült megint eltűnnöm, de újra itt, újra jönnek a sütik és társaik. Először ez a sajttorta. Nekem néha az a bajom a sajtkrémes dolgokkal,...
Vaníliapudinggal töltött rácsos kifli
Michel Roux: Tésztavarázs c. könyve nagy kedvencem, sűrűn forgatom, nézegetem, olvasom és sütök is belőle...Miután egy halom akciós pudingport vettem, és tojásom is van bőven, gondoltam, kéne valami finomságot sütni...A könyvet lapozgatva a brióstésztára esett a választásom, de persze némiképp megvariáltam :D. Hozzávalók: - 6 db tojás - 2 dl 30%-os habtejszín - 10 dkg vaj lereszelve - 10 gr só - 40 gr cukor - 25 gr friss élesztő - kb. 800 gr BL55 finomliszt - 1 tasak vaníliás pudingpor (én a…
Fahéjas hernyó kifli, könnyű tészta, csodás fahéjas illat - Egyszerű Gyors Receptek
A finom és foszlós tészta a nagy kedvencünk, főleg ha ennyire csodás fahéjas íze van! hozzávalók: 60 dkg finomliszt 3 dkg élesztő 3 dl langyos tej 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 2 tojás sárgája 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
~ JOGHURTOS CITROMOS TÚRÓTORTA ~
Tavasz idéző könnyed túrótorta, ráadásul sütést sem igényel és a váratlanul betoppanó vendégeknek gyors...
Narancsos-csokoládés kalács | Ízből tíz
Van annál megnyugtatóbb érzés, mintha frissen sült péksüti illata lengi be a lakást? Szerintem nincs. Ahogy a csoki és a narancs íze, aromája...
Sütőtökös-krémsajtos csokigolyók/pumpkin truffles
Többször említettem már, hogy hatalmas nagydobosi sütőtökök nőttek idén a kertünkben (például itt). Mikor megvágok egy tököt, egy tepsire nem fér el az egész, még egyszer vagy kétszer sütnöm kell egy újabb adagot. Három gyerekemből egy eszi csak a sült tököt (ő sem sokat), a fiúk nem szeretik. Habár tényleg nagyon szeretem, egyedül azért nem tudok megenni ennyi tököt, így jönnek a főételek és desszertek, melyek sütőtököt is tartalmaznak. Így ugyanis, nagyon érdekes módon, mindenki megeszi a…
"Jó reggelt!" keksz - házi, zabpelyhes verzió
Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…
Méteres kalács, a nagy klasszikus, ezt egyszerűen csak szeretni lehet! - Egyszerű Gyors Receptek
Ennél finomabb édességet el se tudok képzelni, élmény minden falat! Hozzávalók 5 tojás 26 dkg cukor 1,5 dl langyos víz 1,5 dl olaj 26 dkg liszt 1 sütőpor 2 evőkanál kakaópor Krém: 1 vanília puding 3 dl tej 20 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Preckedli, kóstoltátok már ezt a csodás sütit? Hosszú ideig omlós marad! - Egyszerű Gyors Receptek
Preckedli…nagyon finom, omlós, és karácsonyig is omlós marad! Száraz helyen tárolva több hétig is eláll, sőt egyre finomabb, omlósabb lesz. Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg sertés zsír 15 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 1 csomag … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Sós karamellás sajttorta
Nincs olyan ember, aki ne szeretné a sajttortát, akár gyümölcsösen, akár csokisan vagy akár karamellásan. Na de ha már karamella, akkor legyen házi és persze sós . Ez az egyik dolog, amit semmi pén…
Sós karamellás sajttorta
Nincs olyan ember, aki ne szeretné a sajttortát, akár gyümölcsösen, akár csokisan vagy akár karamellásan. Na de ha már karamella, akkor legyen házi és persze sós . Ez az egyik dolog, amit semmi pén…
Bámulatos fahéjas koszorú
Nem tudjuk létezik-e ilyen szabály, de kávé mellé nekünk általában valahogy a fahéjas sütik esnek a legjobban. Most mutatunk egy ultra finom fahéjas koszorú receptet, ami az egyik legjobb példa arra, hogyan lehet viszonylag kevés munkával gyönyörűen kinéző édességet készíteni.