sajt

Collection by Gyöngyi

9 
Pins
 • 
9 
Followers
Házi mascarpone, sokkal olcsóbb és ízletesebb mint a bolti! Rengeteg süteményhez felhasználhatod! - Bidista.com - A TippLista!
Homemade CheeseSmoothie FruitVegan RecipesCooking RecipesGourmet GiftsKefir

Házi mascarpone, sokkal olcsóbb és ízletesebb mint a bolti! Rengeteg süteményhez felhasználhatod! - Bidista.com - A TippLista!

A legfinomabb mascarpone a saját konyhádban készül Nagyon finom és fillérekbe kerül a boltihoz képest. Rengeteg süteményhez és tortához felhasználhatod. Hozzávalók: 1,5 kg tejföl (20% zsírtartalmú) Elkészítés: Egy edénybe tegyünk tésztaszűrőt. Egy gézdarabot hajtogassunk össze, hogy legalább tripla rétegű legyen és tegyük a szűrőbe. Tegyük rá a hideg tejfölt (hűtőszekrényben tárolt) és kössük meg minél […]

Házi sajt 3 óra alatt! Ízlés szerint fűszerezhető, így mindig más ízű finomságot készíthetünk! - Bidista.com - A TippLista!

Házi sajt 3 óra alatt! Ízlés szerint fűszerezhető, így mindig más ízű finomságot készíthetünk! - Bidista.com - A TippLista!

Ma egy olyan sajt receptjét hoztuk el nektek, amit házilag készítünk, ezért nagyon finom és csak természetes hozzávalókból készült. A sajt aromás, ízletes étel, nagyon könnyen elkészíthető. Mindig nagy adagot szoktunk készíteni belőle, mert nagyon ízletes! Hozzávalók: 1 l tej, 1 evőkanál só, 200 – 300 g tejföl, 3 db tojás. Elkészítés: Tegyük fel a […]

Csak egy kis sós víz kell és pár hónapos kuksoltatás valami hűvös helyen. Ha nem akar 4500 forintot vagy többet fizetni a parmezán kilójáért, de ehetetlennek tartja a bolti faforgács ízű reszelt fajtát, akkor itt a megoldás.
Cheap HoodiesKefirFood And DrinkDairy

Hogyan csináljunk trappistából parmezánt? - 444

Csak egy kis sós víz kell és pár hónapos kuksoltatás valami hűvös helyen. Ha nem akar 4500 forintot vagy többet fizetni a parmezán kilójáért, de ehetetlennek tartja a bolti faforgács ízű reszelt fajtát, akkor itt a megoldás.

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül
Hungarian CuisineCooking RecipesHealthy RecipesHomemade Cheese

Házi trappista sajt :: Ami a konyhámból kikerül

Viki Egyszerű Konyhája: Trappista sajt és zsömlék

Trappista sajt és zsömlék

Elég régen készülnek különböző sajtok a konyhámban, akár natúr, akár fűszerezett formában. Ezt a fajta sajtot is elkészítetten már jó pársz...

Sajtkészítés házilag
Vintage TopsRecipe BoxCheesecakeDairyFoods

Sajtkészítés házilag

Vannak rendkívüli pillanatok, amelyekről az ember azonnal tudja, hogy hatással lesz további életére. Amikor az "Ami a konyhámból kikerül" blogon rábukkantam a házi sajt receptjére, rögtön éreztem, hogy igazi mérföldkőhöz éreztem, és valóban. Azóta például nem vettem bolti trappistát, mert ennél igazibb trappista sajt nincs, és kész. Ráadásul döbbenetesen gyorsan el is készül, és semmi extra dolog nem kell hozzá - házi sajtkészítéses eddigi tapasztalataim idő- és eszközigényesek voltak, és a…

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Top 10 Colloidal Calcium Benefits and Uses

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!
KefirCooking RecipesGood FoodHealthy FoodFresh Mozzarella

Így készíts mozzarella sajtot mikróban!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerûbb, mint gondolnád!

Ebből egy kiló durván 1.000 forintból kijön, és az íze, az mindent visz! Megéri kipróbálni, nem nehéz elkészíteni, de mindenki szereti! Az ízesítés is variálható,[...]
KefirBaconFood And Drink

Csilis zöldfűszeres házi sajt recept - Sajtimádóknak kötelező - Ketkes.com

Ebből egy kiló durván 1.000 forintból kijön, és az íze, az mindent visz! Megéri kipróbálni, nem nehéz elkészíteni, de mindenki szereti! Az ízesítés is variálható,[...]