sertéshús

20 Pinek1 követő
Tepsis rakott karaj, ahogy én készítem fotókkal lépésről lépésre - MindenegybenBlog

Tepsis rakott karaj, ahogy én készítem fotókkal lépésről lépésre - MindenegybenBlog

Töltött sertésszelet

Töltött sertésszelet

Fűszeres sertésszelet a sütőből! Omlós hús egy óra alatt, mágikus falatok könnyedén!

Fűszeres sertésszelet a sütőből! Omlós hús egy óra alatt, mágikus falatok könnyedén!

Zsebes karaj, vele sült tejfölös burgonyával

Zsebes karaj, vele sült tejfölös burgonyával

A hús puha és nagyon ízletes! A kedvenc receptünk lett! Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 hagyma 7 gerezd fokhagyma 1 dl sör fél citrom leve csipetnyi oregánó fél teáskanál rozmaring negyed teáskanál kurkuma 2 evőkanál vaj só, bors Elkész...

A hús puha és nagyon ízletes! A kedvenc receptünk lett! Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 hagyma 7 gerezd fokhagyma 1 dl sör fél citrom leve csipetnyi oregánó fél teáskanál rozmaring negyed teáskanál kurkuma 2 evőkanál vaj só, bors Elkész...

Előző bejegyzésben a húgoméknak készült Amerikai krémest magasztaltam, most pedig az akkori fenséges ebédet mutatom meg nektek. Sógornőm to...

Előző bejegyzésben a húgoméknak készült Amerikai krémest magasztaltam, most pedig az akkori fenséges ebédet mutatom meg nektek. Sógornőm to...

Csábító karaj a sütőből! Szaftos és ínycsiklandó, nem a hagyományos recept, ez maga a csoda!

Csábító karaj a sütőből! Szaftos és ínycsiklandó, nem a hagyományos recept, ez maga a csoda!

Sajtos sült karaj

Sajtos sült karaj

Egyben sült karaj recept gazdagon

Egyben sült karaj recept gazdagon

A karajszeleteket jó vékonyra kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat bekenjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és mustárral. Ezután az egyik oldalukon egyenletesen elosztjuk a paradicsompürét, a finomra vágott petrezselymet, zsályaleveleket és a húsokat szorosan felgöngyöljük.  4-4 hústekercset hosszú, előzőleg vízben áztatott hurkapálcikával összetűzzük, hogy ne essenek szét, meglocsoljuk az olajjal és 1 órára hűtőbe tesszük.  Grillrácson vagy teflon serpenyőben a bepácolódott húsok minden…

A karajszeleteket jó vékonyra kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat bekenjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és mustárral. Ezután az egyik oldalukon egyenletesen elosztjuk a paradicsompürét, a finomra vágott petrezselymet, zsályaleveleket és a húsokat szorosan felgöngyöljük. 4-4 hústekercset hosszú, előzőleg vízben áztatott hurkapálcikával összetűzzük, hogy ne essenek szét, meglocsoljuk az olajjal és 1 órára hűtőbe tesszük. Grillrácson vagy teflon serpenyőben a bepácolódott húsok minden…


További ötletek
Pinterest
Keresés