Zöldséges ételek

Ez a curry nem csak tele van ízzel és szuperegészséges cuccokkal, de konkrétan nettó 30 perc alatt elkészül.

Tényleg nem kell mindig hús, hogy egy igazán ízgazdag kaját tudjunk összedobni fél óra alatt - ez a mogyoróvajas padlizsáncurry pont ilyen!

Mennyei Brokkolis-csicseris curry recept! Egy vegán zöldséges egytálétel. Csupa-csupa zöldség, füszerekkel bolondítva.

Nincs sok pepecs vele és nagyon ízletes. Igaz, nem ilyen tavaszi időre való, de most támadt rá kedvem. Az egész család ráugrott, és behabzsoltuk.

Kambodzsa egyik nemzeti étele - hallal vagy vegán a leggyakoribb. Én az utóbbit választottam. A paszta előre, és nagy mennyiségben is előkészíthető.

Mennyei Vegán Curry recept! Volt szerencsém Thaiföldön járni pár éve. Talán a curry eredetileg indiai, de a curry illata, íze mindig a thaijokat juttatja eszembe. Így, hogy idén nincs repülés... legalább ízeiben idézzem fel Thaiföldet! Most húsmentes változatban készítettem el.

Aranymorzsa: Parmezános burgonyafasírt

Egy finom salátával könnyű ebédet varázsolhatunk rövid idő alatt

Mennyei Karfiol pogácsa recept!

Mennyei Burgonya fasírt recept! Családi recept... nem lehet eleget készíteni belőle 😋😉 Főzelék mellé vagy csak önmagában is nagyon finom étel.

Mennyei Csillagtök fasírt recept! Nem is gondoltam volna, hogy ennyire finom lesz az ebédünk. Először készült, ajánlom mindenkinek.

Mennyei Gombafasírt sütőbe (őzlábgombából) recept! Most van a szezonja az őzlábgombának. Fasírtot készítettem belőle, ami ugyanúgy készült mint húsból. Nagyon finom lett! 😋#fittvagyzsír

Csicserifasírt

Hozzávalók: 20 dkg bulgur kb. 1/2 l víz 15 dkg vöröslencse 1 kápia paprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 ek. lenmagpehely 2 ek. víz 10 dkg tökmag 2 ek. sörélesztőpehely 6 gerezd fokhagyma 1 csokor kapor 3 tk. só 1 szelet rozskenyér Elkészítés: A kenyeret beáztatjuk. A lenmagpelyhet szintén beáztatjuk. A bulgurt és a vöröslencsét (külön-külön) megfőzzük. A hagymát felaprítjuk és kevés vízen megpároljuk. A tökmagot olaj nélküli serpenyőben megpirítjuk, majd kávédarálón ledaráljuk. Ezután egy nagy…

Hozzávalók: 50 dkg barna lencse 25 dkg bulgur 3 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 sárgarépa 2 ek. paprikakrém 1 csokor petrezselyem himalaya só -ízlés szerint majoranna, kömény, pirospaprika - ízlés szerint 4 ek. 4 szűz olaj mix 2 ek. útifű maghéj víz Elkészítés: A lencsét a fűszerekkel bő vízben megfőzzük. A bulgurt dupla mennyiségű vízben megfőzzük. a hagymákat felaprítjuk és 2 evőkanál víz + olaj keverékén megpároljuk. Hozzáadjuk a lereszelt sárgarépát, a pirospaprikát, a…

Tökfasírt egyszerű és finom @Szoky konyhája - YouTube

Mennyei Burgonyafasírt - AVAGY Vega fasírozott recept! Akár nassolni valóként is tökéletes, de főelemnek is megállja a helyét a tányéron! 🥰

A finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát megfuttatjuk a vajon, hozzáadjuk a felszeletelt, nedves spenótot és pár percig pirítjuk. Hozzáöntjük a tejszínt, hozzákeverjük a sajt felét, sózzuk, borsozzuk, majd megtöltjük vele a ketté vágott, csumájától megtisztított paprikákat.

Mennyei Töltött cukkini + paprika recept! Eredetileg csak cukkinit szerettem volna, mert kaptam egy szép nagyot. De maradt ki töltelék, ezért paprikát is töltöttem hozzá.

Jó dolgom van: összegyűjtve megkapom a Cyprus Today gasztronómiai rovatát. A lapot az Észak-Ciprusi Török Köztársaságban adják ki, számítva az egykori angol gyarmati idők miatti angol nyelven olvasó közönségre. A rovat nagyszerű, a török konyha képezi a receptek forrását, ami sok zöldséget, gyümölcsöt, sovány húst használ. Ízvilága a mediterrán jellegzetességek mellett hasonlít a mienkre is, mivel a közös történelmi idők miatt a török konyha – akár más balkáni népek közvetítésével – hatással…

Mennyei Krémsajttal töltött jalapeno és almapaprika recept! A csípős ízek kedvelőinek.

Mennyei Bazsalikomos töltött paprika sütőben sütve recept! Nagyon finom laktató étel.

Mennyei Krémsajttal töltött paprika recept! Szeretem amit az üzletekben lehet kapni, aztán eszembe jutott, miért nem csinálok saját magam!?

Mennyei Kápia paprikakrémes tészta pirított baconnel recept!

Mennyei Töltött kápia paprikával töltött csirkemell recept! Nagyon akartam tudni, hogyan fog ez működni. Nagyon finom lett. A kápia paprikát töltöttem sajttal, majd ezt beletettem a csirkemellbe es megsütöttem.

Húsmentes hétfő, én szeretlek! Szeretem a könnyedségét, a lazaságát, a gyorsan elkészíthető ét...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Mennyei Paradicsomos-pesztós mini pite recept! A pestoba fenyőmag helyett darált dió, a parmezán helyett pedig füstölt sajt került..... érdemes elkészíteni mert nagyon finom.

Mennyei Lollipop paradicsom recept! Taipei éjszakai piacán láttam ezt a bizarr streetfood desszertet, amit kis asztalokon árulnak az utcán. Nyers és sült paradicsom, szilva és eper is szerepel a kínálatban, de a cookpad paradicsom kihívására, most a koktélparadicsomos verziót nindzsáztam meg! #paradicsomosreceptek

Mennyei Rántott cukkini és paradicsom sütőben recept! Egészségesebb, mert kevés olajjal készül, és sütéskor nem kell mellette állni.

Mennyei Tojással töltött sült paradicsom recept! Lehet egy hétvégi ráérösebb reggeli, akár egy alakbarát vacsora. Megbolondítva egy kis bazsalikompesztóval, mozzarellával, nagyon finom.

Mennyei Rakott brokkoli magyarosan recept! Brokkoli újragondolva

Mennyei Párolt lilakáposztás rakottas recept! #aranykonyv2 Kicsit a Márton napra hangolódva.

Mennyei Rakott kel recept! Hideg időben jól esik egy finom meleg étel. Ez az. Különösen aktuális, ha van némi párolt rizs és esetleg pörköltmaradék. Az itt leírt recept a hagyományos fűszerezésű variáció, de az intenzívebb fűszerezés, a kicsit több fokhagyma, és a kicsit több bors nagyon jót tesz neki.

Mennyei Erdélyi rakott káposzta hús nélkül recept! Ez lett a kedvenc rakott káposztám. Valami isteni az íze’😳

Mennyei Rakott kelkáposzta bulgurral🧀 recept! Nagyon finom, tetején a tejfölös sajt teszi különlegessé.. 😊

Mennyei Rakott zöldbab marhahúsból, bulgurral recept! Ez a szombati ebédünk

Mennyei Rakott zöldség recept! Kiváló ebéd vagy vacsora ötlet és nagyon finom! Kell ennél több? 🤩

Ha szeretnétek összedobni egy igazán krémes, szaftos rakott zöldséget, ami nem csak finom, de még egészséges is, akkor ne is habozzatok tovább, dobjátok össze a családnak. Önmagában is megállja a helyét, de bulgurral, gerslivel vagy kuszkusszal is kiváló.

Ha szeretnétek összedobni egy igazán krémes, szaftos rakott zöldséget, ami nem csak finom, de még egészséges is, akkor ne is habozzatok tovább, dobjátok össze a családnak. Önmagában is megállja a helyét, de bulgurral, gerslivel vagy kuszkusszal is kiváló.

Mennyei Zöldségfelfújt virslivel gluténmentesen recept! Roppant egyszerű, gyors, finom étel ebédre, vacsorára

Mennyei Zöldséges omlett 🍳 recept! Általában reggelire vagy vacsorára szoktam összedobni ezt a fenséges ételt, de ebédre is kitűnő választás. 👍

Húsmentes hétfő, én szeretlek! Szeretem a könnyedségét, a lazaságát, a gyorsan elkészíthető ét...

A bulgurt minden formában szeretjük. Gyors egytálételhez ideális, finom és egészséges.

Töltött kel amit imádni fogsz @Szoky konyhája - YouTube

Hozzávalók 4 személyre 1 kg hámozott csicsóka kb. 2 dl tej 2-3 evőkanál vaj só őrölt bors Elkészítés: Pont úgy készül, mint az imádott krumplipüré. A csicsókát meghámozzuk, karikára vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük, pürésítjük, majd hozzáadjuk a forró tejet és a vajat. Sózzuk, borsozzuk. Készíthetjük vegyesen burgonyával is.

Hámozás, szeletelés után mivel fény hatására a csicsóka fehér húsa lilásbarna színt kap, ezért ha hosszabb ideig tároljuk, tegyük enyhén citromos vízbe. 60 dkg csicsóka 5 dkg margarin 1 csokor petrezselyemzöld 1 csapott mokkáskanál borsikafű ízlés szerint konyhasó

Mennyei Szalonnás-pórés spagetti (Gluténmentesen is) recept! 30 perces gyors ebéd vagy vacsora! :)

Mennyei Póréhagyma gombával recept! Ha egy kicsit különlegesebb köretet szeretnétek, akkor készítsétek el, mert nagyon finom. Én nagyon szeretem a pórét, mert sokkal édesebb és aromásabb, mint a vöröshagyma, főleg amikor még elég zsenge :)

Mennyei Sült hagyma huescai módra recept! Halhoz, sültekhez is tökéletes! 😊

Mennyei BBQ gombóc recept!

Mennyei Hagymakarika marhahússal töltve recept! Ez, a kevés hozzávalóból készülő étel, a grillparty-k ásza lehet.

Gyorsan összedobható, színpompás és igazán ízletes fogás, ami garantáltan sikert arat akármelyik hétköznap, de akár egy vasárnapi ebédnél is.

Mennyei Zöldségágyon sült dagadó recept!

Mennyei Gluténmentes szaftos, zöldséges sertéscomb recept! Maradék krumplipüréhez készült ez az isteni szaftos husi.

Mennyei Karfiolos, zöldséges kuszkusz recept! A fiuk már megszerették a zöldségeket, de leginkább főve. A boltban láttam hasonló keveréket, megnéztem milyen zöldségek vannak benne, így itthon eltudtam készíteni azokból a zöldségekből amiket mi is ehetünk. #zöldségek #karfiol #paprika #póréhagyma #paradicsom #köret

Mennyei Update tésztás zöldségragu Katától recept! Nagyon finom hús nélküli zöldséges étel, nem hizlal és mégis laktat.

Melegítő ragu-finomság a maradék zöldségeidből Sokszor hallom tőletek, hogy időnként nem könnyű a változatos vegán főzés, mert túl ...

Mennyei "Retek caciki" recept! Hol van törvénybe iktatva hogy "caciki" csak uborkából készülhet?...😉

Mennyei Paradicsomsaláta felturbózva 🍅🌽 🥗 recept! Isteni köretként vagy akár gyors reggeliként/vacsoraként ☺️

Mennyei Bazsalikomos paradicsom saláta, avokádóval recept! A kamrában nagyon gyanús lett nekem a tökéletesnek tűnő avokádó. Így ez is belekerült a salátába. A végeredmény finom lett.

Mennyei Savanyú káposztasaláta recept! Most nem igazán a savanyú káposztáé a főszerep, de mivel olyan ételek készültek, amihez passzolt ez az ízvilág, így elkészítettem. 😉

Mennyei Nyári paradicsomsaláta 🍅 recept! Érezni a napfény ízét a friss nyári paradicsomokban. 😍 #golden2

spárga saláta

Egy egyszerű recept, kis furfangal. A spárga önmagában is annyira klassz zöldség, hogy nem igényel nagy felhajtást. Egy kis besamellel sütve igazi ínyencség, a kávé pedig dob rajta egyet.

A tél a sütőben sütés időszaka. Meleg is lesz tőle a lakásban és nem kell vele különösebben bíbelődni. Az ecet kiegyensúlyozza a karamellízalt zöldségek édességét… Köretnek, vagy zöldfűszeres joghurtos mártogatósnak filmnézéshez tökéletes. Hozzávalók: 100ml Donum Terrae Almaecet 100ml olíva olaj 2 ek barnacukor só frissen őrölt bors 4 sárga cékla 4 répa 4 paszternák 1 [...]

Mennyei "Meztelen" Sziszi, sült zöldségei recept! Tusolás közben ugrott ki a gondolat a bukómból, hogy kéne valami zöldséges cuccot készítenem. Türcsizést követően magam elé kötöttem a konyha kötényemet és gyerünk, egyedül voltam itthon. No meg különben is, nem hinném, hogy valaki távcsővel pont engem kukkolna, szar napja lenne... hihhhihihihihi Mennyiség, ki mennyit akar felhasználni, vagy mennyi van otthon belőlük!!!!

Mennyei Joghurtos zöldségleves recept! Hidegen, melegen, télen, nyáron... én bármikor meg tudom enni.

Petrezselyemleves petrezselyem krémleves @Szoky konyhája - YouTube

Mennyei Sült paprika krémleves recept! Már amikor a paprika sül, az illat is garantálja hogy valami finomság lesz belőle. Nagyon ízletes leves. Növényi tejszínt használok így a tejallergiás kisfiam is eheti.

Mennyei Anyós zöldséglevese 😊 recept! Az exanyósommal 10 évig éltünk együtt. Már 10 éve nem lakunk együtt, de továbbra is nagyon jó a kapcsolatunk és összejárunk. 🥰 Annak idején volt néhány étel, aminek az általa alkalmazott elkészítési módja jobban tetszett, mint amit odahaza tanultam régen. Ilyen például a zöldségleves vagy a sóskafőzelék. 😊

Mennyei Sajtos zöldségleves (Gluténmentesen is) recept! Egy újabb zöldségleves-variáció! Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom! :)