fánk

Hamar összedobható és nagyon ízletes. Ha nincs kedved almás sütit sütni, de rajongsz a palacsintáért, odaleszel érte! Hozzávalók: 12 dkg liszt 2 dl tej 3…

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 5 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1,5 dl tejföl, csipetnyi só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja,…

139169_2

Közeleg a farsang, és a jelmezed már megvan, csak az olajszagtól rettegsz? Itt a megoldás!

Micsoda finomság! :)

Csöröge fánk

Fánk

A lereszelt almához hozzáadjuk a citromlevet és a fahéjat, majd puhára pároljuk. Kicsit hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a porcukrot, és a darált kekszet. Egy jól formálható tésztát kell, hogy kapjunk, ha nem áll össze, kekszet adhatunk még hozzá. Gombócokat formálunk belőle, és meghempergetjük az előzőleg összekevert fahéjas porcukorban. Egy igazán gyorsan elkészíthető desszert, melynek íze teljesen olyan, mint az almás pitéé.

Ez egy hibrid változata a bejglinek, mivel élesztő és sütőpor is kell hozzá. Diós-mákos tekercs Hozzávalók: 60 dkg sima liszt, 5 dkg ...