sütik

46 Pinek7 követő
Puff Pastry Four Ways: from Lady Beth, the famous 'Sweetie!'

Here Are Four Ways To Make Incredibly Beautiful Desserts With Puff Pastry

Puff Pastry Four Ways: from Lady Beth, the famous 'Sweetie!'

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához  A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula  A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin  A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva  A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Ír krémtorta - Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék

Narancskrémes csokitorta Hozzávalók a piskótához: - 20 g fehér tönkölyliszt - 20 g tk búzaliszt - csipet só - 10 g (2 csapott ek) cukrozatlan kakaópor - 40 g nyírfacukor (por) - 2 tojás Hozzávalók a narancskrémhez: - 3 narancs - 250 g mascarpone - 3 dl tejszín - 2 ek zselatin - 70 g nyírfacukor (por) Hozzávalók a tetejére: - 100 g diabetikus/sima étcsokoládé (legalább 70% kakaó tartalmú) - 1 dl tejszín

Narancskrémes csokitorta Hozzávalók a piskótához: - 20 g fehér tönkölyliszt - 20 g tk búzaliszt - csipet só - 10 g (2 csapott ek) cukrozatlan kakaópor - 40 g nyírfacukor (por) - 2 tojás Hozzávalók a narancskrémhez: - 3 narancs - 250 g mascarpone - 3 dl tejszín - 2 ek zselatin - 70 g nyírfacukor (por) Hozzávalók a tetejére: - 100 g diabetikus/sima étcsokoládé (legalább 70% kakaó tartalmú) - 1 dl tejszín

Somlói torta

Somlói torta

Túrótorta málnával sütés nélkül

Túrótorta málnával sütés nélkül (Moha Konyha)

Túrótorta málnával sütés nélkül

Fekete-erdei meggytorta  -  készítette Czermann János mestercukrász

Fekete-erdei meggytorta - készítette Czermann János mestercukrász

Almás kelt palacsinta

Almás kelt palacsinta

Ez egy családi recept. Azaz a nagymamám (apai) féltve őrzött receptje. Biztosan mondhatom, hogy ez az a bejgli, ami a legfinomabb a vilá...

Ez egy családi recept. Azaz a nagymamám (apai) féltve őrzött receptje. Biztosan mondhatom, hogy ez az a bejgli, ami a legfinomabb a vilá...

A babapiskóta elég nagy kedvenc a legtöbb családban - magában is, sütiben is, tiramisuban pedig ugye elengedhetetlen! A hétvégére tavaszt mondanak, így ezek csupán fél órásak!

A babapiskóta elég nagy kedvenc a legtöbb családban - magában is, sütiben is, tiramisuban pedig ugye elengedhetetlen! A hétvégére tavaszt mondanak, így ezek csupán fél órásak!

A tejfölös-diós tekercs liszt nélkül egy isteni diós finomság, aminek az elkészítése ideje is aránylag kevés. A tészta tojáshab, tojássárgája, darált dió és cukor keveréke, amit megsütünk, majd megtöltjük a tejfölös-porcukros keverékkel. Én porcukor helyett már vaníliacukorral is ízesítettem a tejfölt, sőt, raktam bele már gyümölcsöt is, vagy éppen mascarpone és túró cukros keverékét. Frissen is fogyasztható, de akkor a legjobb és legfrissítőbb, ha lehűlt a hűtőben. Mi nagyon szeretjük, a…

A tejfölös-diós tekercs liszt nélkül egy isteni diós finomság, aminek az elkészítése ideje is aránylag kevés. A tészta tojáshab, tojássárgája, darált dió és cukor keveréke, amit megsütünk, majd megtöltjük a tejfölös-porcukros keverékkel. Én porcukor helyett már vaníliacukorral is ízesítettem a tejfölt, sőt, raktam bele már gyümölcsöt is, vagy éppen mascarpone és túró cukros keverékét. Frissen is fogyasztható, de akkor a legjobb és legfrissítőbb, ha lehűlt a hűtőben. Mi nagyon szeretjük, a…

Pinterest
Keresés